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salsa de vodka

salsa de vodka

Esta receta de salsa de vodka es una salsa roja mantecosa que se junta en menos de 30 minutos. ¡Tiene una base de tomate y está hecho con crema densa, queso parmesano, ajo y un chorrito de vodka!

Salsa de pasta simple de vodka

Si disfrutas la salsa roja, ¡te encantará esta salsa de vodka casera! Es rápido, picante y está hecho con un óptimo chorrito de vodka.

No se preocupe, no puede «embriagarse» con esta salsa para pasta pues el alcohol de todos modos se evapora a lo largo del desarrollo de cocción a fuego retardado, pero consigue un toque plus de ese chorrito de vodka.

¡Nos chifla ser útil salsa de pasta con vodka encima de fideos cocidos, tortellini o raviolis con una montaña de queso parmesano rallado encima!

Elementos relevantes

  • Cebolla y ajo: la cebolla y el ajo son realmente la base de esta salsa. Se cocinan en aceite de oliva y sal para lograr que esta salsa para pasta sea exquisita y exquisita.
  • Pasta de tomate: la pasta de tomate es lo que le da a esta salsa su color colorado. ¡No hay salsa marinara en frasco implicada!
  • Vodka: el vodka se utiliza para añadir un toque picante a esta salsa. Siéntase libre de emplear cualquier clase.
  • Crema densa: la crema densa aclara esta salsa. No aconsejamos cambiar por solamente.
  • Manteca: la mantequilla añade una suavidad.
  • Queso parmesano: ¡el queso parmesano añade algo de sal y gusto!

De qué forma llevarlo a cabo picante

¿Deseas añadir algo de calor? En la tarjeta de recetas, apreciará que sugerimos hojuelas de pimiento colorado. Siéntase libre de añadir tanto o tan poco como quiera.

De qué forma llevar a cabo salsa de vodka

cocinar ajo y cebolla

Ardiente el aceite de oliva en una sartén grande. Añada el ajo y la cebolla y cocine hasta el momento en que la cebolla esté transparente.

Añada pasta de tomate y vodka

Añada la pasta de tomate y cocine por unos minutos. Entonces, añada vodka y cocine por 4-5 minutos.

Batir en crema densa y mantequilla

Baje el fuego y añada la crema densa y la mantequilla.

Batir en queso parmesano

Retire la salsa del fuego y añada el queso parmesano.

Cuestiones mucho más usuales

¿Puedes emborracharte con salsa de vodka?

Lamentablemente, no puedes emborracharte con salsa de vodka. El alcohol en el vodka de todos modos se cocina conforme la salsa hierve a fuego retardado.

¿La salsa de vodka es solo alfredo y marinara?

Más allá de que la salsa de vodka es una salsa rosa, no está llevada a cabo con salsa alfredo o marinara. Está hecho con pasta de tomate, ajo, cebolla, vodka y crema densa.

¿Con qué va la salsa de vodka?

La salsa de vodka se frecuenta ser útil con cualquier género de fideo cocido, como penne. Asimismo es exquisito adjuntado con camarones al vapor, vieiras o cualquier género de mariscos.

Recomendaciones para ser útil

Más allá de que la salsa de vodka se sirve generalmente sobre la pasta, ¡de todos modos es muy polivalente! ¡Aquí existen algunas otras maneras de servirlo!

Camarones a la plancha: cocina una libra de camarones crudos hirviéndolos a fuego retardado en esta exquisita salsa.

Con ñoquis: amas los ñoquis como nosotros? Tras hervir para cocinarlo, revuélvalo en esta salsa.

Encima de tortellini/ravioli: prepara nuestros tortellini de queso caseros o ravioles de queso y revuélvelos en esta fácil salsa de vodka.

Almacenaje

Guarde la salsa de vodka sobrante en un envase hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

Esperamos que te haya gustado nuestro artículo salsa de vodka
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas

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