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Salsa de pizza

Hacer salsa de pizza casera también es muy fácil y delicioso. Prepare una pizza, o doble o triplique la receta y congele para más tarde.

Vista aérea del frasco de salsa de pizza con una cuchara en el lateralimagen de pin de salsa de pizza

Cada vez que hago pizza, siempre preparo mi propia salsa para pizza. Es muy fácil de hacer e incluso puedes duplicar o triplicar la receta y congelarla para más tarde.

salsa de pizza en una cuchara

Receta de salsa de pizza casera

Claro que puedes comprar salsa de pizza en la tienda, pero probablemente tengas todos los ingredientes en tu despensa en este momento. Esta salsa es rápida y fácil y sabe muy bien.

Si te gusta cocinar con tus hijos, ¡este es un gran trabajo para ellos! Pueden medir todos los ingredientes mientras haces la masa de pizza.

salsa de pizza casera en un frasco

He estado haciendo pizza en casa durante casi dos décadas. Una vez que aprendí a hacer mi propia masa, salchicha de pizza casera y, por supuesto, esta salsa de pizza fácil, no hubo vuelta atrás.

Ahora aquí hay otra cosa genial sobre esta salsa de pizza. ¡Es un regalo único y divertido en las vacaciones! Llena un frasco, coloca una etiqueta y listo. ¡Esto es especialmente bueno para mi tía Joyce que solía poner salsa de espagueti en su pizza!

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Ingredientes

  • Primero necesitarás pasta de tomate. Siempre uso en lata, la pasta en tubo es más costosa y funciona muy bien cuando solo necesitas una cucharada a la vez. Pero necesitarás toda la lata.
  • Estarás mezclando agua tibia. Aproximadamente 110 grados F, pero honestamente, el agua del grifo realmente tibia está bien.
  • Probablemente sea una de las pocas veces que le digo que está bien usar ese recipiente de plástico de queso parmesano. De hecho, compro parmesano finamente rallado en una bolsa, pero sí, ¡el contenedor verde funcionará muy bien!
  • Fresco ajo, no del tipo jarro y definitivamente no ajo picado seco. Ambos tienen su lugar, pero este no es el caso.
  • Dulce delicioso miel! Esto eliminará la picadura ácida que pueden tener los tomates, pero no hará que tu salsa sea demasiado dulce.
  • Las hierbas y especias secas que necesitará probablemente estén en su despensa en este momento. Incluyen cebolla en polvo, orégano, mejorana, albahaca, pimienta negra recién molida, pimienta de cayena, hojuelas de pimiento rojo seco y sal a tu gusto.

Útiles utensilios de cocina:

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Cómo hacer salsa de pizza

  1. En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes y mezcle, rompiendo cualquier grupo de queso.

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  1. Permita que la salsa descanse durante 30 minutos para que los sabores se mezclen.

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  1. Extienda sobre la masa de pizza y prepare la pizza como desee.

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¿Cómo guardo esta salsa?

  • Puede refrigerar cualquier salsa de pizza sobrante durante 5-7 días.
  • Si hace más para más tarde, guárdelo en un recipiente hermético cubierto o en una bolsa para congelador por hasta 4 meses.

Cerca del frasco de salsa de pizza casera con una cuchara en el lateral

¿Cuál es la diferencia entre la salsa de pizza y la salsa de espagueti o marinara?

Son relativamente iguales, sin embargo, la salsa de pizza es más espesa. La salsa de espagueti es demasiado delgada y causará un problema al cocinar la masa de pizza, ya que el exceso de humedad causará vapor.

construyendo una pizza

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Cerca de cuchara con salsa

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Salsa de pizza

Hacer salsa de pizza casera también es muy fácil y delicioso. Prepare una pizza, o doble o triplique la receta y congele para más tarde.

Receta de pin de impresión Tarifa

Palabra clave: pizza, salsa de pizza

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Tiempo de descanso: 30 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 4 4 porciones

Calorías 87kcal

Ingredientes

  • 6 6 onzas pasta de tomate
  • 6 6 onzas agua tibia 110 grados F / 45 grados C
  • 3 cucharadas Queso parmesano rallado
  • 1 cucharilla ajo picado
  • 2 cucharadas miel
  • 3/4 cucharilla cebolla en polvo
  • 1/4 cucharilla Orégano seco
  • 1/4 cucharilla mejorana seca
  • 1/4 cucharilla albahaca seca
  • 1/4 cucharilla pimienta negro
  • 1/8 cucharilla pimienta de cayena
  • 1/8 cucharilla hojuelas de pimiento rojo seco
  • sal al gusto

Instrucciones

  • En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes y mezcle, rompiendo cualquier grupo de queso.

  • Permita que la salsa descanse durante 30 minutos para que los sabores se mezclen.

  • Extienda sobre la masa de pizza y prepare la pizza como desee.

Nutrición

Servicio: 1parte El | Calorías 87kcal El | Carbohidratos: 18 añossol El | Proteína: 3sol El | Gordo: 1sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 3mg El | Sodio: 395mg El | Potasio: 431mg El | Fibra: 2sol El | Azúcar: 14sol El | Vitamina A: 725IU El | Vitamina C: 9.6mg El | Calcio: 57mg El | Hierro: 1.4mg


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