¡Celebre este Cinco de Mayo con una muestra de los trópicos! Esta salsa de piña se combina rápidamente y es perfecta con chips de tortilla, tacos o fajitas.
El Cinco de Mayo está a la vuelta de la esquina, ¡y estamos celebrando con un sabor tropical! Esta Salsa de piña fácil está lleno de dulce piña, pimiento picante y tomates jugosos. Y con solo ocho ingredientes, tendrás este delicioso salsa de piña Listo en poco tiempo.
Salsa de piña fácil
Hacer su propia salsa es muy fácil y le brinda una salsa fenomenalmente mejor que cualquier tienda comprada. ¡Una combinación simple de tomates, cebollas, pimientos y condimentos y ahí lo tienes, salsa! Pero agrega piña dulce y caramelos … estarás en la nube nueve del mundo de la salsa. Y así, hoy, en preparación para el Cinco de Mayo, estamos haciendo salsa de piña fácil.
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Para hacer esta salsa de piña necesitarás:
- 2 tazas de anillos de piña pelados y sin corazón (unos 10 anillos)
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla roja pequeña
- 1 jalapeño
- 2 tomates
- 1 diente de ajo
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de comino
Herramientas que pueden serle útiles:
Esta receta no incluye cilantro (cilantro) que a muchas personas (incluido mi jefe de recetas) no les gusta. Pero si lo tienes y te gusta, ¡lanza algunos recortes! Y si está buscando el "Plato más impresionante en el vecindario", definitivamente sirva esta salsa en un bote de piña. Simplemente corte la piña por la mitad, corte suavemente la fruta comestible, luego agregue la salsa. Como dicen en español, buen apetito!
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Salsa de piña fácil
¡Celebre este Cinco de Mayo con una muestra de los trópicos! Esta salsa de piña se combina rápidamente y es perfecta con chips de tortilla, tacos o fajitas.
Impresión Velocidad
Porciones: 2
Ingredientes
- 2 tazas anillos de piña pelados y sin corazón unos 10 anillos
- 1 pimiento rojo sembrado
- 1 cebolla roja pequeña reducido a la mitad
- 1 jalapeño sembrado
- 2 a matoes
- 1 Clavo ajo
- 1/4 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita comino
Instrucciones
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Encienda la parrilla (o una parrilla de panini) y cocine la piña, el pimiento, la cebolla y el jalapeño a fuego medio / alto hasta que estén ligeramente carbonizados, de 5 a 10 minutos.
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Para la salsa gruesa, pica aproximadamente todas las frutas y verduras y revuelve con el condimento. Para una salsa menos gruesa, coloque todo en un procesador de alimentos y mezcle varias veces hasta que alcance una consistencia a su gusto.
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Cubra y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 1 hora.
Notas
Si tienes poco tiempo, ¡puedes saltear la parrilla y simplemente cortar todo junto fresco!
