Salsa de pavo casera

Salsa de pavo casera

Este tutorial de recetas de salsa de pavo casera te ayuda a preparar la salsa de pavo m√°s deliciosa desde cero! Es sabroso, de la consistencia perfecta (espesado con harina para todo uso), infundido con hierbas con salvia, romero y tomillo (opcional) y tiene un toque de jerez o vino blanco (opcional).

Deliciosa salsa de pavo casera desde cero

Salsa de pavo casera

Saber c√≥mo hacer salsa casera de pavo es una habilidad para la vida que resulta incre√≠blemente √ļtil en Acci√≥n de Gracias y Navidad o cuando se sirve un pavo entero asado en una comida.

Puede preparar esta salsa con anticipación y congelarla para las vacaciones como Acción de Gracias o Navidad y el mismo método se puede usar para el pollo asado entero. (rinde 3 1 / 2-4 tazas o más de salsa)

Salsa de pavo casera en salsera

Ingredientes para salsa de pavo casera

  • goteo de la sart√©n (en la sart√©n) * de pavo de 12 a 15 libras
  • 1-2 tazas de caldo de pollo o verduras (bajo en sodio)
  • mantequilla sin sal
  • 1/4 taza de harina para todo uso
  • Sal marina o kosher
  • pimienta negra reci√©n molida
  • chorrito de jerez o vino (1-2 cucharadas)
  • 1 cucharadita de hierbas finamente picadas (romero, tomillo o salvia), sin tallos

Ingredientes para salsa de pavo casera

√ötiles utensilios de cocina para salsa de pavo casera

Salsera llena de salsa de pavo

Esta receta de salsa tiene opciones para que pueda personalizarlo a su gusto y al de su familia. Puede hacerlo m√°s espeso cocin√°ndolo por m√°s tiempo o m√°s delgado agregando m√°s caldo de pollo o verduras. Puede infundir hierbas frescas (o secas) como salvia, romero y tomillo, todos los cuales son complementarios al pavo y al pollo.

Salsa de pavo casera espesa y sabrosa

Es fácil, adaptable y tolerante, lo que le permite hacer ajustes sobre la marcha. Me aseguré de proporcionar imágenes para cada paso del camino en la tarjeta de recetas a continuación.

Salsa de pavo casera encima de pavo

pavo con salsa casera

Si haces esto Salsa de pavo casera, h√°ganos saber en los comentarios a continuaci√≥n y sus extras favoritos para agregar (o si prefiere no tener ning√ļn extra).

Salsa de pavo casera sobre la parte superior del pavo

¬°Combina esta salsa de pavo casera con un delicioso pavo para cualquier comida festiva! Y con las sobras, √ļselo encima de estos incre√≠bles pur√© de papas crockpot o pur√© de papas tradicional cremoso.

Salsa de pavo casera

Salsa de pavo casera

¡Este tutorial de recetas caseras de salsa de pavo te ayuda a preparar la más deliciosa salsa de pavo desde cero! Es sabroso, de la consistencia perfecta (espesado con harina para todo uso), infundido con hierbas con salvia, romero y tomillo (opcional) y tiene un toque de jerez o vino blanco (opcional). Esta salsa se puede preparar con anticipación y congelar para días festivos como Acción de Gracias o Navidad, y se puede usar el mismo método para el pollo asado entero. (rinde 3 1 / 2-4 tazas o más de salsa)

Impresión
Velocidad

Porciones: 4 tazas

50 minutos

Calorías: 279

Instrucciones

Separar y medir la grasa

  • Despu√©s de que la grasa se haya solidificado en la parte superior, raspe la grasa de la parte superior y col√≥quela en otro recipiente.

  • Mide 1/4 taza de grasa y reserva 1 taza de la grasa de la sart√©n para la salsa. Puede refrigerar o congelar la grasa restante y la grasa de la sart√©n para obtener m√°s salsa en el futuro.

Agregar ingredientes opcionales

Consejos de expertos y preguntas frecuentes

  • Almacenamiento de su salsa: Esta salsa durar√° hasta 1 semana. Puede congelar la salsa en un recipiente herm√©tico hasta por 3 meses. Vuelva a calentar en la estufa a fuego lento y use un batidor para revolver suavemente.
  • Hierbas frescas vs secas: Utilice esta proporci√≥n de la regla general si no tiene hierbas frescas a mano: 3 partes de hierbas frescas por 1 parte de hierbas secas
  • Nota sobre la cantidad de receta terminada: esta receta rinde aproximadamente 3 1 / 2-4 tazas de salsa dependiendo de c√≥mo le guste su salsa. Si guard√≥ la grasa y los goteos adicionales de la sart√©n, en teor√≠a, tambi√©n puede hacer mucha m√°s salsa.

Nutrición

Servicio: 2cucharadas | Calorías: 279California | Carbohidratos: 6gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 27gramo | Grasa saturada: 9gramo | Colesterol: 36mg | Sodio: 797mg | Potasio: 47mg | Vitamina A: 175IU | Vitamina C: 4.1mg | Calcio: 4mg | Hierro: 0,5mg

Salsa de pavo casera