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Salsa de mango

Mango Salsa

Para algunas variaciones de esta receta, doble en una taza de pepino finamente picado, pimiento rojo o jícama. ¡También es genial con aguacate!

Será más fácil cortar un mango que todavía esté un poco firme, maduro, pero no demasiado blando.

Método

Ponga el mango cortado en cubitos, la cebolla roja, el jalapeño y el cilantro en un tazón mediano. Mezcle con jugo de lima. Si la salsa es demasiado ácida para ti, agrega un poco de aguacate cortado en cubitos.

¡Sirve con pescado, bistec, tacos o chips de tortilla!

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