Salsa de Frijoles Negros y Maíz

¡La salsa de frijoles negros y maíz es una salsa brillante y colorida perfecta para papas fritas o para acompañar tus platos favoritos de inspiración mexicana!

Una simple mezcla de maíz, frijoles, cebollas y sabores frescos se mezcla con un toque de jalapeño y un poco de jugo de limón para obtener el bocado perfecto.

Salsa de Frijoles Negros y Maíz en un recipiente transparente

Salsa de Frijoles Negros y Maíz

¡Estamos locos con esta receta porque los sabores son muy frescos!

¿Buscas un bocadillo de fiesta de última hora? Las salsas y los frijoles horneados son siempre los favoritos de la multitud, ¡pero la salsa de frijoles negros y maíz será su nueva opción! Úselo como salsa con totopos o aderezo mezclado con pasta fría.

Es el adorno perfecto para papas al horno, quesadillas, tacos y tortillas. ¡Incluso las fajitas se pueden disfrazar con este aderezo súper sabroso!

Ingredientes de salsa de frijoles negros y maíz

Ingredientes y sabrosas variaciones

INGREDIENTES PRINCIPALES ¡El maíz, los tomates, los frijoles negros y el jalapeño son los que hacen que esta receta sea tan inolvidable! Para un atajo súper fácil, sustituya el tomate y los condimentos por una lata de tomates Rotel (tomates asados ​​con chiles).

AROMAS

Una pizca de zumo de lima y aceite de oliva lo une todo. Los condimentos sabrosos como el comino y el cilantro brindan algo de sabor. El vinagre blanco o rojo se puede cambiar si no hay limas frescas disponibles.

Salsa de Frijoles Negros y Maíz en un bol antes de mezclar

EXTRAS

¡Agregue un poco de pollo desmenuzado cocido, aguacates cortados en cubitos y lechuga rallada y haga burritos o sirva en conchas para tacos!

Potenciador de sabor: Para darle más sabor, asa o asa el maíz antes de cortarlo de la mazorca.

¿Usa maíz congelado? No hay problema, colócalo debajo del asador durante unos minutos para darle un poco de color. Asegúrese de enfriar el maíz antes de agregarlo a la receta.

Cómo hacer salsa de frijoles negros y maíz

Esta salsa es delicioso ¡y está listo en 1-2-3!

  1. Escurra los frijoles y el maíz, o si usa congelado descongele primero.
  2. Coloque todos los ingredientes (según la receta a continuación) en un tazón grande.
  3. Mezclar bien y refrigerar durante una hora antes de servir.

Salsa de Frijoles Negros y Maíz

Sobras

Cómo almacenar salsa

La salsa de maíz y frijoles negros sabe mejor cuando está fría, así que guarde las sobras en un recipiente bien tapado o en un frasco de conservas en el refrigerador. Debido a su naturaleza ácida, se mantendrá hasta una semana. Refresque agregando una pizca de sal antes de servir.

¿Puedes congelar salsa?

La salsa definitivamente se puede congelar, pero asegúrese de dejar un poco de espacio en la parte superior porque se expandirá durante el proceso de congelación. Se mantendrá fresco hasta por 3 meses.

Más recetas de salsa

¿Hiciste esta salsa de frijoles negros y maíz? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Salsa de Frijoles Negros y Maíz

¡Esta salsa fresca y colorida está llena de sabor de inspiración mexicana!

Siga Spend with Pennies en Pinterest

Calorías: 290, Carbohidratos: 50gramo, Proteína: 15gramo, Gordo: 5gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: dieciséismg, Potasio: 789mg, Fibra: 14gramo, Azúcar: 7gramo, Vitamina A: 497IU, Vitamina C: 18mg, Calcio: 44mg, Hierro: 3mg

Palabra clave mejor salsa de frijoles negros y maíz, salsa de frijoles negros y maíz, salsa de frijoles negros y maíz, cómo hacer salsa de frijoles negros y maíz

El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.
Ingredientes de salsa de frijoles negros y maíz y salsa de frijoles negros y maíz con cilantro y un título
Salsa de Frijoles Negros y Maíz en un bol con una cuchara y un título
Salsa de Frijoles Negros y Maíz en un bol con una cuchara y un título
Frijoles negros y salsa de maíz sacados de un recipiente con una cuchara y escribiendo