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Salsa de cangrejo caliente con queso

Salsa de cangrejo caliente con queso

Salsa de cangrejo ¡Es uno de los mejores aperitivos calientes, perfecto para fiestas! Hecho con carne de cangrejo al horno en una base de queso crema con queso cheddar, cebolla verde y el condimento de mariscos favorito de todos, Old Bay.

Esta salsa de cangrejo es una de las favoritas de la fiesta junto con la salsa de espinacas y alcachofas y la salsa de jalapeños. ¡Sírvelo con pan o galletas (o verduras para mantenerlo bajo en carbohidratos)!

Salsa de cangrejo caliente con queso horneada en una cacerola que se saca con un crostini

¿Qué hay en la salsa de cangrejo?

La salsa de cangrejo está hecha con ingredientes cremosos y cursi. ¡Esta salsa de cangrejo es la favorita de la fiesta!

  • Carne de cangrejo a granel: Es suave, tierno y dulce. Sugeriría una carne de cangrejo que se puede enlatar, congelar o incluso encontrar fresca en el mostrador de mariscos.
  • Queso: Me encanta el toque de queso cheddar con cangrejo en esta receta, sustituye tus quesos favoritos como la mozzarella o el monterey jack.
  • Base cremosa: El queso crema y la crema agria se vuelven increíblemente esponjosos cuando los unes, ¡dando a esta salsa una textura increíble!
  • Condimentos: Old Bay Seasoning es el complemento perfecto para casi cualquier plato de mariscos.

Cangrejo caliente sumergir los ingredientes en una tabla para cortar

Cómo hacer salsa de cangrejo

  1. Combine el queso crema, la crema agria y la mayonesa con los condimentos hasta que quede esponjoso. El uso de una batidora manual hace que la inmersión sea más fácil de sacar.
  2. Agregue las cebollas verdes, doble suavemente el cangrejo y la mitad del queso. Tenga cuidado de ser amable y no romper demasiado el cangrejo.
  3. ¡Cubra con el queso restante y hornee hasta que esté bien caliente y el queso se derrita!

¡Sirve con galletas saladas, pan o verduras y disfruta!

Adiciones de salsa de cangrejo

  • Agregue algunos guiones de salsa picante, algunos jalapeños o un poco de salsa de búfalo.
  • Añadir una taza de descongelado granos de maíz para hacer esto una salsa de cangrejo de maíz
  • Añadir Hierbas frescas de su elección, el perejil, el cilantro o el eneldo son excelentes adiciones.

Salsa de cangrejo preparada en una fuente para horno cubierta con queso y perejil.

Sugerencias de servicio

Intente ofrecer una variedad de galletas o pan para mojar, como pan integral de centeno, Melba, envoltorios de won-ton, pretzels o chips de tortilla. Esta salsa tendrá un sabor increíble con casi todo lo que tengas a mano para llevarlo a tu boca. (En realidad, podría comerlo con una cuchara).

Cómo recalentarlo

Para avanzar: Al hacer esto por adelantado, debe estar bien en el refrigerador hasta por 2 días antes de hornear.

Para recalentar: Póngalo en el horno durante aproximadamente 15 a 20 minutos, o puede intentar microondas porciones individuales durante aproximadamente 10-30 segundos, verificando a intervalos.

Deliciosas salsas para fiestas

Salsa de cangrejo con queso caliente

Hora de cocinar 15 minutos

Tiempo Total 30 minutos

Crab Dip es uno de los mejores aperitivos calientes, ¡perfecto para fiestas!

  • 8 onz queso crema ablandado
  • 1/3 vaso cCrea agria
  • 1/4 vaso mayonesa
  • 1 cucharilla Condimento Old Bay
  • 1/2 cucharilla polvo de ajo
  • 1/2 cucharilla sal sazonada o al gusto
  • 2 cebollas verdes en rodajas finas
  • 8 onz carne de cangrejo
  • 1 vaso queso cheddar triturado, dividido
  • baguette para servir

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  • Combine el queso crema, la crema agria, la mayonesa, la bahía vieja, la sal sazonada y el ajo en polvo en un tazón. Mezcle a velocidad media hasta que quede esponjoso.

  • Agregue cebollas verdes, carne de cangrejo y la mitad del queso cheddar. Doble suavemente hasta incorporar.

  • Extender en una fuente para hornear de 1,5 qt (8×8). Cubra con el queso restante y hornee durante 15-20 minutos o hasta que se derrita y burbujee.

  • Servir con baguette tostado.

  • Información nutricional

    Calorías 210, Gordo: 17g, Grasa saturada: 9gColesterol 62mgSodio 621mgPotasio: 139mg, Carbohidratos: 3g, Fibra: 1gAzúcar: 1gProteína: 11gVitamina A: 597%, Vitamina C: 3%Calcio 161%, Planchar: 1%

    (La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

    © SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Compartir esta receta es alentado y apreciado. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en las redes sociales. Consulte mi política de uso de fotos aquí.Rodajas de baguette tostadas se sumergen en la salsa de cangrejo al horno caliente.Rodajas de baguette tostadas se sumergen en la salsa de cangrejo al horno caliente.Foto superior: rebanadas de baguette tostadas que se sumergen en la salsa de cangrejo al horno caliente. Foto inferior: ingredientes calientes de salsa de cangrejo en una tabla para cortar.