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Salsa chimichurri La salsa de chimichurri es originaria de Argentina y tiene un sabor fuerte y herbáceo. Esta receta rápida y fácil es tan barata como hacer papas fritas y queda deliciosa con muchas carnes

La salsa de chimichurri es el acompañamiento perfecto para la carne de res y esta receta de chimichurri también se puede usar como marinada.

Una receta que se originó en el país sudamericano de Argentina, el chimichurri es una salsa de hierbas picantes que se sirve tradicionalmente como acompañamiento de carnes a la parrilla. Es una salsa rápida de hacer y muy fácil de mezclar en una licuadora. Solo necesitas un puñado de ingredientes frescos, ¡algunos incluso puedes cultivarlos en casa!

¡Cuando sabes cómo hacer la salsa chimichurri tienes un aderezo que se puede usar para tantas comidas! Es barato como chips para hacer, también.

Intente servir chimichurri sobre filetes, pollo asado o filetes de pescado a la parrilla. Si quieres una salsa más gruesa, puedes renunciar a la licuadora y simplemente combinar los ingredientes a mano. ¡Fácil!

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo machacados
  • Pequeño racimo de cilantro, picado
  • Perejil pequeño, picado
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 75 ml de aceite de oliva

El mejor consejo para hacer salsa de chimichurri

Para una patada ardiente, agregue un chile verde sin semillas a la receta.

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