Sweet and sour sauce in a pot with a spoon

Salsa agridulce casera

¡Una excelente salsa agridulce casera es esencial para cada colección de recetas!

Solo un pu√Īado de ingredientes de despensa y 5 minutos, ¬°esto sabe un mill√≥n de veces mejor que lo comprado en la tienda!

Salsa agridulce en una olla con cuchara.

Solo he probado la salsa agridulce de una botella una vez en mi vida, en mis días de universidad. Una vez fue suficiente. Después de arrugar mi nariz con disgusto cuando lo probé, me tomó 5 minutos encontrar una receta para hacerlo yo mismo y todavía recuerdo esa sensación de victoria cuando me di cuenta de que tenía todo lo que necesitaba para hacerlo.

¬°La salsa agridulce es esencial para mojar rollos de huevo caseros crujientes o mi cangrejo Rang√ļn favorito!

Si nunca has probado una salsa agridulce casera, te espera un verdadero placer.

Las cosas que obtienes de los lugares de comida para llevar de los suburbios chinos suelen ser demasiado dulces y extra√Īamente muy aceitosas. (<- ??? No lo entiendo, ¬Ņpor qu√© se agrega aceite a la salsa agridulce ?? !!!)

La salsa casera es mucho menos dulce, tiene un sabor m√°s limpio y puedes equilibrar los sabores a tu gusto si quieres el tuyo m√°s picante, o m√°s dulce, o, si te gustan las cosas picantes, ¬°agrega una pizca de picante!

Salsa agridulce en una olla con batidor

Literalmente es solo un trabajo de volcado y mezcla.

Coloque la maicena, el agua, el vinagre de sidra, el az√ļcar, la salsa de tomate y la salsa de soja en una cacerola, luego bata y lleve al fuego y se espesar√° en solo unos minutos.

Y esto es lo que obtendr√°: una hermosa y brillante salsa agridulce casera.

Salsa agridulce que se vierte en un tarro de alba√Īil

Hay tantas cosas para las que puedes usar la salsa agridulce.

Mezcle sus alb√≥ndigas favoritas en ellas, √ļselas como salsa para todo tipo de cosas, desde nuggets de pollo hasta rollitos de primavera.

√öselo sobre costillas, pollo, cerdo, √ļselo como salsa para rociar o incluso como adobo.

¡¡¡Se me conoce por ponerlo sobre un tazón de arroz y luego comerlo así !!!

Salsa agridulce con una albóndiga en un bol blanco

Encuentro que la acidez de la salsa comienza a desvanecerse después de unos días, pero aparte de eso, la salsa agridulce casera se puede conservar incluso durante una semana.

Simplemente ajuste el sabor agitando m√°s vinagre de sidra; ¬°no se preocupe con esto, comience con solo 1/4 de cucharadita a la vez!

Recuerde, siempre puede agregar m√°s ¬°pero no puede deshacerlo si agrega demasiado! (Aunque si lo hace accidentalmente, simplemente agregue m√°s az√ļcar para equilibrarlo. :-))

Entonces dime, ¬Ņcu√°l es tu forma favorita con la salsa agridulce ??? ¬ŅPara mojar, tirar, untar?

Salsa agridulce casera

Una salsa dulce y picante perfecta para mojar, rociar y mojar tus bocados favoritos.

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  • Coloque todos los ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio.

  • Batir para combinar.

  • A medida que comience a calentarse, sigue batiendo constantemente hasta que se espese y tenga una consistencia de salsa. Se espesar√° a medida que se enfr√≠e. Ajuste el dulce con az√ļcar, el sabor a vinagre, la salinidad con sal al gusto.

Almacenar durante una semana en un recipiente hermético. Es posible que deba agregar un toque de vinagre de sidra después de unos días, ya que la acidez se desvanece.
Tama√Īo de la porci√≥n 1 cucharada.

Calor√≠as: 34, Carbohidratos: 8gramo, Prote√≠na: 1gramo, Gordo: 1gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 99mg, Potasio: 29mg, Az√ļcar: 8gramo, Vitamina A: 19IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 6mg, Hierro: 1mg

Palabra clave salsa agridulce, agridulce

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