Salmón escalfado: también alimenta tu alma

¿De cuántas maneras has cocinado? SALMÓN? Encontré otro cazando furtivamente esta receta.

Salmón escalfado de Feed Your Soul también

Mi enfoque más común para cocinar SALMÓN está en mi sartén. Mi esposa siempre dice que lo cocino mejor que en un restaurante. Cocinamos mucho salmón y uno de mis buenos amigos, un restaurador, dice que los mejores chefs cocinan “el mismo plato una y otra vez para garantizar la calidad”. ¿Qué tal este divertido método de cocinar al aire libre? SALMÓN EN PAPEL. Una última idea, que es absolutamente una de mis formas favoritas de cocinar salmón es SALMÓN AHUMADO.

Salmón escalfado

Para mí, el desafío de la caza furtiva de salmón no es cuánto tiempo se debe cocinar el salmón, sino cómo darle sabor. Escalfar mariscos es muy indulgente para cocinar mariscos. Es bastante difícil cocinar demasiado el salmón. Sabes que el pescado está listo cuando lo tocas o se desmenuza con un tenedor y el pescado se deshace. He adjuntado un muy informativo YOUTUBE video que explica cómo saber cuándo está listo el pescado. Explica el método del tacto y cómo usar la mano para comparar la cocción. Esta metodología es la que uso con más frecuencia. Te animo a explorar esta idea.

Volviendo a la explicación de cómo le di sabor a mi salmón escalfado. Antes de hacer la caza furtiva, rápidamente quemé el lado de la carne del salmón. Le di la vuelta y agregué las especias, el tomillo y luego los limones. Terminé este método de cocción agregando caldo de verduras para poder escalfar el salmón.

La preparación del salmón.

Preparación del salmón

El salmón escalfado plateado.

Salmón escalfado plateado

Salmón escalfado

Hay muchas formas de cocinar salmón. Este salmón escalfado es súper tierno y muy húmedo. Si se cocina correctamente, es como mantequilla.

Autor Alimenta tu alma también

Ingredientes

• 1 1/2
  Libras
  Salmón`
  cortar en filetes
• 1
  Todo
  Limón
  rebanado
• 1 1/2
  Cucharada
  Orégano
• 4
  Ramitas
  Tomillo
• 2
  Cucharadita
  sal
• 2
  Cucharadita
  Pimienta
• 1/2
  Cucharada
  Aceite de oliva
• 1/2
  taza
  Caldo de verduras

Instrucciones

1. Comience condimentando los filetes de salmón. Calentar una sartén de hierro fundido con el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el salmón y cocina por 2 minutos. Voltea el salmón y cubre con el orégano, luego el tomillo y termina con las rodajas de limón.

   Agregue el caldo y cocine de 12 a 14 minutos.

   ¡Servir y disfrutar!