Salmón ahumado Huevos Rellenos
Estos huevos rellenos de salmón ahumado siempre y en todo momento desaparecen en un momento en el momento en que los llevo a las fiestas. Este tradicional temtempié tiene bastante gusto fresco, con salmón ahumado, queso de cabra y cebollín. ¡Están preparados en menos de 30 minutos!
La multitud semeja querer u odiar los huevos rellenos.
En lo personal, solo me agradan los huevos rellenos si tienen mucho más que la preparación frecuente con mahonesa y pimentón espolvoreado. Me agrada la mahonesa, pero se puede exagerar de manera fácil.
Si busca huevos rellenos sin mahonesa que aún tengan un enorme gusto, ¡esta es la receta para usted!
Para estos huevos rellenos, hay salmón ahumado como gusto estrella, queso de cabra y crema agria para ofrecerle riqueza, y limón y cebollín para ofrecerle brillo y lozanía. ¡Son completamente exquisitos! A todos siempre y en todo momento les encantan en el momento en que los llevo a las fiestas, y esta receta de huevos rellenos marcha prácticamente en cualquier temporada del año.
Y tienen el beneficio de ser un producto frío, conque puedes hacerlos con anticipación y sencillamente tómalos del refrigerador antes de salir por la puerta.
Consejos para conseguir los más destacados desenlaces
Empieze con huevos duros simples de mondar – Llevar a cabo huevos rellenos es miserable si empiezas con huevos duros que son bien difíciles de mondar. Sugiero mi procedimiento de huevos duros que empieza con agua hirviendo a fuego prominente y después acaba en un baño de hielo. Este procedimiento marcha bastante superior que poner los huevos en agua fría. Asimismo escuché cosas buenas sobre cocinarlos en una cazuela instantánea con alta presión, pero esto no lo he probado.
Emplea un queso de cabra mucho más dulce – El queso de cabra verdaderamente cambia en gusto, ciertos de ellos son mucho más firmes y amargos. Para esta receta sugiero un chevre suavísima y levemente dulce. Las fabricantes que me agradan son la marca Kirkland de Costco, la marca Whole Foods y Vermont Creamery.
Picar muy finamente el salmón ahumado – No es apetecible aquí tener enormes trozos de salmón ahumado, puesto que es mucho más bien difícil de masticar que los otros elementos aquí. Verdaderamente tómese el tiempo para picarlo finamente, con lo que es mucho más un gusto que una textura.
Estos son tan simples para la compañía asimismo.
Siempre y en todo momento me doy las gracias después en el momento en que preparo un plato “listo para llevar” con anticipación, por el hecho de que en caso contrario puede ser realmente agotador en el momento en que trato de realizar algo en el último minuto.
Resumen punto por punto:
Lleve a cabo 8 huevos duros empleando el procedimiento en mi publicación de blog. Como resumen veloz, ponga los huevos en agua hirviendo, cocine a lo largo de 13 minutos, entonces escúrralos instantaneamente y colóquelos en un baño de agua con hielo a lo largo de 1 minuto y pélelos. Este procedimiento genera los huevos duros mucho más idóneos con cascarillas simples de mondar.
Entonces, retire de forma cuidadosa todas y cada una de las yemas de huevo de las visibles y agréguelas a un tazón mediano:
Ahora, añada algo de salmón ahumado finamente picado, crema agria, queso de cabra despacio, jugo de limón, cebollino fresco, sal y pimienta:
Mézclalo todo para conjuntar:
Ponga el relleno en los huevos o use una de estas cuchases para galletas (afiliadas) o una cuchara pequeña para ocupar en su sitio.
Caso de que no lo supieses, pienso que emplear las cuchases es considerablemente más simple para ocupar las mitades blancas:
No obstante, la tubería del relleno es mucho más organizada y se puede llevar a cabo en diseños lindos. ¡La resolución es tuya!
De qué forma ser útil
Ponga los huevos ordenadamente en filas en solo una cubierta en un óptimo plato o tabla de madera. Sugiero espolvorear algo de cebollino plus antes de ser útil, que se ve y sabe realmente bien.
Asimismo es excelente añadir un temtempié con mucho más hidratos de carbono adjuntado con esto, como pajitas de queso de hojaldre, tazas de macarrones con queso o nudos de ajo.
La pasta de salmón ahumado es otro increíble piscolabis para evaluar y tiene un perfil de gusto afín, pero se puede elaborar en 5 minutos. Asimismo me chifla un fácil salmón al horno como plato primordial. ¡Gozar!
Cuestiones usuales sobre recetas y consejos
¿Puedes llevar a cabo huevos rellenos de salmón ahumado con anticipación?
Sí, puede realizar la receta en su integridad y sostener los huevos rellenos en el refrigerador hasta un día antes. Asegúrese de contemplar bien con una envoltura de plástico o poner en un envase hermético.
¿Cuánto tiempo se sostendrán los huevos rellenos en el refrigerador?
Solo sugiero almacenarlos a lo largo de 2 días. Se vuelven apestosos tras eso, si bien habrían de ser seguros para comer hasta por 4 días.
¿Se tienen la posibilidad de congelar los huevos rellenos?
No sugerido. La textura al descongelarse va a ser poco apetecible.
Variantes de recetas
Sugiero evaluar la receta como está redactada por lo menos una vez, pero siéntete libre de jugar con los elementos la próxima vez que la hagas. Aquí existen algunas formas distintas en que los he hecho y gozado.
Yerbas frescas – Puede cambiar las cebolletas por eneldo fresco, que es fantástico con el salmón. Basil asimismo es aceptable.
Mostaza – Si disfrutas el gusto, añadir 2 cucharaditas de mostaza Dijon es cautivador.
Calor – Si le agrada algo de calor, espolvoree la parte de arriba con pimienta de cayena o revuelva 1/8 de cucharada chica en el relleno.
Condimento – Este condimento Everything Bagel es fabuloso espolvoreado encima.
cosas salobres – Añadir al relleno unas alcaparras o pepinillos picados en salmuera. Sugiero 2 medidas de cuchara.
Queso crema – Si aun un queso de cabra despacio es bastante fuerte para usted, intercambie una cantidad igualmente queso crema ablandado.
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Salmón ahumado Huevos Rellenos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Este temtempié tradicional está aromatizado con salmón ahumado, queso de cabra, crema agria, limón y cebollín.
- 8 grande huevos duros
- 1/2 taza queso de cabra despacio y untable (no del tipo que se desmenuza)*
- 2 cucharada cCrea agria
- 1 cucharada jugo de limón recién exprimido
- 1 cucharada cebollino fresco picado
- 1/3 taza salmón ahumado picado (2.5 onzas)
- 1/4 cucharada chica sal
- 1/4 cucharada chica pimienta negra recién molida
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Pele los huevos, corte cada huevo en el medio y retire todas y cada una de las yemas de huevo en un tazón.
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Al tazón de la yema, añada el queso de cabra, la crema agria, el jugo de limón, las cebolletas, el salmón, la sal y la pimienta. Revuelve bien y pruébalo para cerciorarte de que esté condimentado a tu manera.
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Use una manga pastelera o una cuchara para galletas para completar las mitades de huevo con el relleno de queso de cabra con salmón ahumado.
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Sostener frío en el refrigerador hasta el momento en que esté listo para ser útil. ¡Gozar!
*Me agrada la marca Kirkland de Costco, la marca Whole Foods y Vermont Creamery. Busque expresiones como “despacio”, “untable” y “chèvre”.
Normas de preparación: Puede realizar la receta en su integridad y sostener los huevos rellenos en el refrigerador hasta 1 día antes.
Almacenaje de sobras: Sugiero solo guardar esto en el refrigerador a lo largo de 2 días. Se vuelven apestosos tras eso, si bien habrían de ser seguros para comer hasta por 4 días.
Congelación: No sugerido. La textura al descongelarse va a ser poco apetecible.
Calorías: 59kcal, Proteína: 5gramo, Gordito: 4gramo, Grasa sobresaturada: 2gramo, Colesterol: 97miligramos, Sodio: 92miligramos
La nutrición se cree usando una banco de información de alimentos y unicamente se quiere que se use como una guía con objetivos informativos.
Curso: Temtempié
Cocina: Americano
Publicación actualizada con fotografías actualizadas, mucho más escritos y consejos en el mes de julio de 2018. Anunciado inicialmente en el mes de mayo de 2016.
Esperamos que te haya gustado nuestro artículo Salmón ahumado Huevos Rellenos
y todo lo relacionado con la cocina, elaboración de postres y todo tipo de recetas
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