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Salchicha Picante y Calabaza Mac y Queso

Salchicha Picante y Calabaza Mac y Queso

Salchicha picante y calabaza con queso y macarrones ~ la clave aquí es recordar que, ante todo, la calabaza es una calabaza de invierno, no un relleno de pastel. Después de haberlo descifrado, es fácil imaginar que se case con salchichas italianas (¡picante, por favor!) Y salvia fragante en un cremoso macarrón con queso. ¡Simplemente tiene un sentido delicioso!

Pin de chorizo ‚Äč‚Äčy queso con chorizo ‚Äč‚Äčy salchicha picante

Dicho todo esto, la presencia de calabaza en este macarrón con queso es leve ~ incluso a mi esposo evitando la calabaza le encantó. Creo que tiene algo que ver con la salchicha picante;)

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Me encanta esta receta porque convierte el macarrones con queso en una comida completa. Agregue un poco de ensalada y un poco de pan de maíz, y obtendrá un banquete reconfortante. Recomiendo mi Pan de calabazao Pan de maíz con sartén de col cheddar.

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Horne√© el m√≠o en "cocottes" individuales u hornos holandeses, que puedes encontrar en los grandes almacenes de descuento (Marshall‚Äôs, Home Goods, TJ MAXX) o en l√≠nea. Pero este macarrones con queso es tan buen estilo familiar en su cacerola normal. Puede armarlo con anticipaci√≥n y hornearlo m√°s tarde, solo aseg√ļrese de no cocinar demasiado la pasta para que se mantenga firme.

Salchicha picante y macarrones con queso y calabaza "width =" 700 "height =" 466 "data-pin-description =" Salchicha picante y macarrones con queso y calabaza ~ con salchicha italiana (picante, por favor) y salvia fragante en un cremoso mac y queso . ¬°Simplemente tiene un sentido delicioso! #recipe #easy #pumpkin #macaroniandcheese #pasta #sausage #dinner #easy "srcset =" https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/12/1575251825_845_Salchicha-Picante-y-Calabaza-Mac-y-Queso.jpg 700w, https://theviewfromgreatisland.com /wp-content/uploads/2014/10/DSC_0055-300x200.jpg 300w "tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 700px) 100vw, 700px

¡Así que ahí lo tienen, cualquiera que todavía afirma que el macarrones con queso es soso y aburrido ha demostrado que está equivocado!

Salchicha Picante y Calabaza Mac y Queso

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Salchicha picante y macarrones con queso y calabaza ~ con salchicha italiana (picante, por favor) y salvia fragante en un cremoso macarrón con queso. ¡Simplemente tiene un sentido delicioso!

Ingredientes

  • 2 tazas colmadas de pasta cellentani seca (o codos)
  • 1 libra de salchicha italiana picante (a granel o en tripa)
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 tazas de leche entera
  • 1 taza de pur√© de calabaza (sin relleno de tarta)
  • 8 oz de queso cheddar, rallado (use Gruyere o Fontina tambi√©n)
  • 3 cucharadas de salvia fresca finamente picada (¬°la seca no servir√°!)
  • sal y pimienta negra molida fresca al gusto

Instrucciones

  1. configurar el horno a 350F
  2. Cocine la pasta en mucha agua bien salada hasta que esté al dente. La pasta continuará cocinándose en el horno, por lo que no la quieres demasiado blanda. Escurrir y reservar.
  3. Dorar la salchicha en una sart√©n a fuego medio hasta que todo el rosa se haya ido. Si su salchicha est√° en enlaces, ret√≠rela primero de la carcasa. Divide la carne mientras la cocinas para que se forme peque√Īas migajas. Escurrir el exceso de grasa y reservar.
  4. Derrita la mantequilla en una cacerola grande y bata la harina, revuelva para combinar y cocine por un minuto, pero no dore. Agregue lentamente la leche a la sartén mientras revuelve, asegurándose de quitar toda la harina del fondo y los bordes de la sartén. Calienta la leche hasta que espese, revolviendo constantemente. No dejes que la leche hierva.
  5. Retire la sartén del fuego y agregue la calabaza y el queso, revolviendo hasta que el queso se derrita por completo.
  6. Agregue la salchicha y la pasta cocida a la sartén, junto con la salvia, y mezcle bien. Pruebe y agregue sal y pimienta.
  7. Convierta la pasta en platos para hornear individuales o en una cacerola. Hornee por unos 20 minutos hasta que esté caliente y burbujeante.
  8. Sirva caliente con salvia fresca como guarnición.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las im√°genes y el contenido est√°n protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta p√°gina.

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