Rotación fácil de manzanas

Rotación fácil de manzanas

Estas fáciles empanadas de manzana están llenas de manzanas frescas, ralladura de naranja, canela, nuez moscada, envueltas en hojaldre y horneadas hasta la perfección.

Fácil rotación de manzanas en una placa negra

Si te encantan las empanadas de manzana y te ENCANTA el hojaldre, ¬°tengo una receta para ti!

Estas fáciles empanadas de manzana están llenas de especias calientes con solo un toque de ralladura de naranja. ¡Te encantará la combinación!

Además, es una receta semi-casera porque usa mi pastelería favorita: ¡hojaldre!

He intentado hacerlo en el pasado, pero es mucho más fácil ir a la tienda y comprarlo allí.

Es una forma más perezosa de hacer estas empanadas, pero a mí me gustan los perezosos cuando se trata de mi postre.

¬ŅQu√© es una facturaci√≥n?

Es una delicia dulce o salada que generalmente se hornea dentro de hojaldre o masa de pastel.

Evidentemente, este est√° elaborado con manzanas y hojaldre.

¬°Son el regalo perfecto para llevar!

¬ŅQu√© es el hojaldre?

El hojaldre es un hojaldre ligero y mantecoso.

Debe mantenerse fría para que la mantequilla se mantenga fría y se infla maravillosamente.

Por eso me gusta asegurarme de mantener el hojaldre cortado en la nevera mientras hago mi primer lote.

¬ŅPuedo usar una masa diferente para estas empanadas de manzana?

Si no eres un gran fan√°tico de la masa de hojaldre, puedes sustituirla f√°cilmente por la masa de pastel.

El resultado final no ser√° tan esponjoso y crujiente, pero a√ļn as√≠ obtendr√°s una rotaci√≥n de sabor realmente excelente.

No necesita hacer ning√ļn ajuste en el tiempo de cocci√≥n si usa masa para pastel.

¬ŅPuedo usar diferentes frutas para estas empanadas?

Quiero decir, seguro. Pero no será una facturación de manzanas.

Para opciones de rotación de textura similares, puede usar pera o pera asiática.

¬ŅC√≥mo puedo almacenar estas f√°ciles empanadas de manzana?

Guarde estas empanadas de manzana en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cierre de cremallera.

Si bien nuestras pérdidas de volumen generalmente desaparecen bastante rápido (2 días, tal vez), puede mantenerlas frescas durante aproximadamente 4 días.

¬ŅPuedo agregar otros sabores a estas empanadas?

Realmente me encanta la adición de pasta de vainilla o simplemente un poco de extracto de vainilla.

También puedes usar limón en lugar de naranja.

Y si no tiene canela y nuez moscada en su despensa de especias, puede usar f√°cilmente la especia para pastel de manzana o la especia para pastel de calabaza.

¬ŅTe encantan estos f√°ciles cambios de manzana?

¬ŅPor qu√© no pruebas algunos de mis otros deliciosos postres de manzana?

Ingredientes

  • 3 manzanas Granny Smith, peladas, sin coraz√≥n y cortadas en cubitos de 1/2 pulgada

  • 3 cucharadas de jugo de naranja reci√©n exprimido

  • 1 cucharadita de ralladura de naranja

  • 3 cucharadas de az√ļcar morena oscura, empacada

  • 1 cucharada de harina para todo uso

  • 1/4 de cucharadita de canela

  • 1/8 de cucharadita de nuez moscada, reci√©n rallada

  • Pizca de sal kosher

  • 1 paquete (2 hojas) de hojaldre congelado, descongelado

  • 1 huevo grande

  • 1 cucharada de agua

  • Az√ļcar turbinado para espolvorear

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F.
  2. Agregue la manzana picada en un tazón grande para mezclar.
  3. Agregue el jugo de naranja y la ralladura de naranja y mezcle para combinar.
  4. Agregue az√ļcar morena, harina para todo uso, canela, nuez moscada y sal kosher.
  5. Revuelve para combinar.
  6. Enharina una tabla y enrolla cada hoja de hojaldre hasta formar un cuadrado de 30 x 30 cm.
  7. Corte cada hoja en 4 cuadrados m√°s peque√Īos y mant√©ngala fr√≠a hasta que est√© lista para usar.
  8. En un taz√≥n peque√Īo, mezcle un huevo grande y agua.
  9. Cepille los bordes de cada cuadrado con el huevo batido y coloque cuidadosamente aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de manzana en la mitad del cuadrado.
  10. Doblar la masa en diagonal sobre la mezcla de manzana y sellar presionando los bordes con un tenedor.
  11. Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  12. Unte la parte superior con huevo batido y espolvoree la parte superior con az√ļcar turbinado.
  13. Haga 2 peque√Īas ranuras en la parte superior de cada rollo.
  14. Hornee por 20 minutos o hasta que se dore y se infle.
  15. Sirva tibio oa temperatura ambiente.

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