¿Tienes esa tarea que simplemente detestas? Para mí, está lavando los platos. Prefiero planchar cada una de las camisas de mi esposo con precisión militar que lavar los platos.
Curso: Postre
Cocina: americano
Palabra clave: Pastel Funfetti Casero
Porciones: 8 porciones
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- 2 1/4 C 281 g de harina para todo uso
- 1 cucharada 15ml de extracto de vainilla McCormick®
- 1 barra de mantequilla 113 g suavizado
- 2 cucharada 30 ml de aceite vegetal
- 1 1/4 350ml tazas de leche
- 1 C 160g jimmies arcoiris
- 1 cucharadita 6 g de sal
- 3 1/2 cucharadita 17 g de polvo de hornear
- 1 1/2 C 300 g de azúcar granulada
- 3 huevos grandes
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Coloque la mantequilla ablandada en la batidora de pie y mezcle en medio durante 1-2 minutos.
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Agregue la leche, el aceite, la vainilla y los huevos y mezcle a fuego lento durante un minuto.
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Coloque los ingredientes secos en la batidora de pie y combine a baja temperatura durante 30 segundos.
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Retirar de la batidora y raspar los lados. Termine de agitar a mano si no todos se combinan.
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Vierta la mezcla en los moldes preparados. Hornear a 350.
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Para sartenes de 9 pulgadas son 20-25 minutos. Para los cupcakes, comienza a revisar alrededor de 15 minutos.
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Dejar enfriar antes de glasear.
Usé esta receta clásica de crema de mantequilla. Si quieres saber cómo hacer tu propia mezcla casera de pastel Funfetti, haz clic aquí.
¡También hice un video rápido sobre cómo decorar un pastel de rosas!
¡Aquí hay otro tutorial sobre cómo hacer un pastel de rosas!