Publicado por nutmegnanny en 14 de diciembre de 2011
Es oficialmente el día cinco de Los doce días borrachos de Navidad. Hoy les traigo otra bebida tibia y reconfortante: el Chai Spiced Hot Buttered Rum.
Nunca antes había comido ron con mantequilla y me sorprendió gratamente lo delicioso que sabía. Quiero decir, seamos serios. Es mantequilla Estás bebiendo mantequilla
Sin embargo, no dejes que eso te apague. Realmente es sabroso. No sé si recomendaría beberlos todo el día todos los días, pero el tiempo de vacaciones es un momento de glotonería.
Estoy en lo cierto?
Ron con mantequilla caliente con especias Chai
Ingredientes:
1 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 2 tazas de azúcar morena clara 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada
Direcciones:
En un tazón, mezcle la mantequilla, el azúcar, la canela, la nuez moscada, la mezcla de especias chai, el clavo y la sal. Refrigera hasta que esté casi firme. Coloque unas 2 cucharadas de la mezcla de mantequilla en 12 tazas pequeñas. Vierte alrededor de 3 onzas de ron en cada taza. Cubra con agua hirviendo, revuelva bien y sirva inmediatamente.
