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Rollos de pan de jengibre con pan de jengibre y chips de caramelo

Rollos de pan de jengibre con pan de jengibre y chips de caramelo

Galletas

El hornear de Navidad me hace muy feliz. No hay nada como el dulce olor a pan de jengibre en tu horno, te lo digo, ¡es lo mejor!

Me encantan estos pequeños bares que preparé a principios de esta semana. ¡Esta es mi primera receta que viene de nuestro nuevo hogar! Todavía me están desempacando, pero es genial comenzar de nuevo en un vecindario nuevo y divertido.

Espero que disfruten mis dulces bares de vacaciones que son perfectos para cualquier plato navideño para familiares y amigos. ¡Que tengas un gran día! xoxo

Aquí está su alineación. Por favor, imagina una bolsa de Toffee Chips que dejé 🙂

Harina, levadura en polvo, sal y esa fabulosa melaza!

Canela, nuez moscada y jengibre … oh mi!

¡Agrégalos todos al bol!

Me encanta usar mi pequeño rallador de nuez moscada, pero siempre puedes usar la nuez moscada molida si es necesario.

Dar una pequeña mezcla.

Tiempo para el huevo y la melaza!

Verter en su suero de leche 🙂

¡Hora de mezclar!

Agregue sus chips de toffee y mezcle.

Vierta en su sartén preparada.

Tiempo para el remolino de rollo de canela.

Pon tu remolino en … … luego hornea durante unos 30 minutos.

Hora de la llovizna, mmm …

Doble yum 🙂 Disfruta amigos!

[ziplist]

Rollos de pan de jengibre con pan de jengibre y chips de caramelo

3/4 taza de harina para todo uso

3/4 cucharada de polvo de hornear

1/4 cucharadita de sal

1/2 taza de azúcar granulada

1/2 cucharadita de canela molida

1/2 cucharadita de jengibre molido

1/4 cucharadita de nuez moscada recién rallada (o la nuez moscada molida también funcionará)

1/4 taza de melaza

1 huevo grande

3/4 taza de suero de leche

1/2 taza de chips de toffee (opcional)

4 cucharadas de mantequilla derretida

1/4 taza de azúcar marrón claro, empacado

1/2 cucharadita de canela molida

1/2 taza de azúcar en polvo

3-4 cucharadas de crema espesa

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y cubra un molde para hornear de 8 × 8 pulgadas con papel de aluminio o pergamino que se haya rociado generosamente con aceite en aerosol.

2. En un tazón grande, agregue la harina, el polvo para hornear, la sal, el azúcar, la canela, el jengibre, la nuez moscada, la melaza, el huevo y el suero de leche. Mezclar hasta que estén bien combinados. Agregue los chips de caramelo. Vierta la mezcla en el molde para hornear preparado. Agregue el azúcar moreno y la canela a la mantequilla derretida, revolviendo para combinar. Rocíe sobre la parte superior de la masa y pase un cuchillo para hacer girar. Hornee por 28-33 minutos, o hasta que esté cocido. Retirar del horno. Coloque el azúcar en polvo y la crema espesa en un tazón mediano, mezcle hasta obtener una buena consistencia de llovizna. Rocíe sobre las barras calientes. Deje enfriar completamente y luego córtelo en barras (un cuchillo de plástico hace maravillas … ¡no se pega!)

Hace 9-12 barras

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¡Que tengas un gran día! Vuelve pronto 🙂

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