frosted orange cinnamon rolls on plate

Rollos de canela y naranja

Estos rollos de naranja y canela ligeros y esponjosos son la manera perfecta de celebrar las fiestas con su familia este a√Īo. Un rollo de canela infundido en naranja casero ligero y esponjoso cubierto con un incre√≠ble glaseado de naranja.

Rollos de canela naranja helado en un plato

Desde que tengo memoria, ha sido una tradici√≥n comer panecillos de canela en el desayuno tanto en Acci√≥n de Gracias como en la ma√Īana de Navidad. No cualquier rollo de canela, los MEJORES rollos de canela.

Estamos hablando de pan s√ļper ligero y esponjoso con un glaseado de mantequilla cremosa. ¬°¬°¬°Es asombroso!!! Y puedes hacer panecillos de media luna con la misma masa.agregar glaseado a los rollos de canela y naranja

Una gran adición

Cuando era ni√Īo, odiaba los pasteles con naranja o lim√≥n, pero como adulto, decid√≠ darles una segunda oportunidad, incluso en mis ya incre√≠bles rollos de canela … ¬°y me encanta!

Para convertir mis amados rollos de canela en rollos de canela y naranja, acabo de hacer algunos cambios / adiciones menores. Agregu√© jugo de naranja y ralladura a la masa y al glaseado. ¬°Tan refrescante y delicioso! Y me encantan las peque√Īas motas de ralladura de naranja que salen.Rollos de canela y naranja glaseados con glaseado en una sart√©n

Prepara la masa por adelantado

Sí, los rollos de canela caseros llevan tiempo, en su mayoría solo esperando a que suba, pero al menos con esta receta de Rollo de canela y naranja, puedes hacer la mitad la noche anterior y meter la masa en el refrigerador por la noche.

Luego, a la ma√Īana siguiente, simplemente exti√©ndalo, c√≥rtelo y d√©jelo crecer por √ļltima vez antes de cocinarlo. Es realmente tan perfecto para la ma√Īana de Navidad porque te despiertas solo 15 minutos antes de que los ni√Īos bajen para sacarlos y levantarlos mientras abres los regalos. Luego, p√≥ngalos en el horno y 10 minutos despu√©s, ¬°tendr√° el desayuno listo!

¬°Son tan buenos que es como un regalo extra!rollos de naranja y canela con glaseado

¬°Estos rollos de naranja y canela son suaves, esponjosos y deliciosos y se convertir√°n en un elemento b√°sico para el desayuno en tu casa en CUALQUIER √©poca del a√Īo! ¬°Feliz reposter√≠a!

Rollos de canela y naranja

Estos rollos de naranja y canela ligeros y esponjosos son la manera perfecta de celebrar las fiestas con su familia este a√Īo. Un rollo de canela infundido en naranja casero ligero y esponjoso cubierto con un incre√≠ble glaseado de naranja.

Siga Spend with Pennies en Pinterest

Para la masa:
  • En un bol grande, mezcla la levadura con 1 cucharada de az√ļcar y el agua y deja que empiece a hacer espuma. Agregue jugo de naranja y mantequilla derretida (pero no m√°s caliente que 115).

  • Batir ¬Ĺ taza de az√ļcar, los huevos batidos y la ralladura de naranja. Agrega 2 tazas de harina y la sal y mezcla bien.

  • Cambie a usar una cuchara de madera y agregue 2 ¬ľ tazas de harina revolviendo hasta que est√© completamente mezclado (la masa a√ļn estar√° un poco pegajosa). Raspe los lados y el fondo del taz√≥n con una esp√°tula de goma seg√ļn sea necesario.

  • Una vez mezclado, cubra el recipiente con una tapa o una envoltura de pl√°stico y d√©jelo crecer hasta que duplique su volumen (aproximadamente 2 horas). Golpea la masa y contin√ļa con el siguiente paso para extenderla o cubrirla y colocarla en el refrigerador para usarla m√°s tarde (v√°lida hasta por 4 d√≠as en el refrigerador).

Amasar la masa
  • Engrase 1 bandeja para hornear grande (17 x 10 pulgadas) y reserve.

  • Utilice ¬ľ de taza de harina restante para extender la masa. Espolvorea la superficie de trabajo con harina. Coloque la masa sobre la superficie enharinada y espolvoree la masa lo suficiente para que la masa no se pegue al rodillo. Enrolle en un rect√°ngulo de aproximadamente ‚Öď de pulgada de grosor (aseg√ļrese de tener suficiente harina debajo mientras lo extiende).

  • Mezcle el az√ļcar y la canela en un bol. Cepille la masa con la mantequilla derretida y espolvoree con az√ļcar de canela. Enrolle la masa de un extremo a otro. Con la costura hacia abajo, corte la masa con un hilo doble de color: coloque el hilo debajo de la masa, lleve ambos extremos hacia arriba, cruce y tire para cortar.

  • Coloque en una bandeja de horno engrasada (12 por hoja) y deje reposar durante 2 horas.

  • Precaliente el horno a 400 ¬į F con la rejilla en el medio del horno. Hornee una sart√©n a la vez durante 10 minutos hasta que est√©n ligeramente doradas. (Si su horno no calienta de manera uniforme, es posible que desee girar suavemente la sart√©n a la mitad).

  • Una vez que salgan los rollos de canela, hacer el glaseado y verter encima.

Para el glaseado
  • Caliente la crema y la mantequilla juntas en el microondas hasta que la mantequilla est√© casi derretida (aproximadamente 30-40 segundos). Batir el jugo de naranja, la vainilla y el az√ļcar en polvo hasta que quede suave. Mezcle la ralladura de naranja y luego vierta sobre los panecillos calientes.

Calor√≠as: 519, Carbohidratos: 80gramo, Prote√≠na: 6gramo, Gordo: 19gramo, Grasa saturada: 11gramo, Colesterol: 92mg, Sodio: 292mg, Potasio: 93mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 43gramo, Vitamina A: 665IU, Vitamina C: 5.9mg, Calcio: 28mg, Hierro: 2.4mg

Palabra clave Rollos de canela y naranja

© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Se recomienda y se agradece compartir esta receta. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en cualquier red social. Consulte mi política de uso de fotografías aquí.

M√°s recetas que te encantar√°n

Caramelos de Navidad caseros

Caramelos en lata navide√Īa con escritura

Corteza de chocolate triple especiado

Pila de corteza de chocolate triple con escritura

Torta tostada de canela con helado de vainilla encima

Torta tostada de canela

Rollos de naranja y canela con título y glaseado
Rollos de naranja y canela con título