Copycat Cinnabon Rolls- in less than 45 minutes!

Rollos de canela rápidos {glaseado de canela imitación}

Pan de molde

¡Hacer rollos de canela nunca ha sido tan fácil ni tan delicioso! ¡Combinado con mi Copycat Cinnabon Icing y el desayuno será un pedacito de cielo! ¡También te pueden gustar mis donas glaseadas, el pastel de desayuno de arándanos o incluso el pan de plátano con chispas de chocolate!

Rollos de canela {semi-caseros}

SIEMPRE estoy deseando rollos de canela, pero soy demasiado perezoso para preparar un lote y esperar horas o el cielo no lo quiera, durante la noche.

¡Me puse a hacerlo realidad! El primer lote estaba delicioso y se consumió por completo en una hora con gladonttellanyone, pero hice tres lotes más solo para asegurarme de que la receta fuera perfecta. ¡Fue perfecto todo el tiempo!

Cual es mi secreto Tienda compró masa de pizza. El tipo que viene en una lata larga y POPS abierto.

Funciona maravillosamente. Lo he probado tanto con la corteza regular como con la corteza fina. Prefiero la masa de pizza normal, mi esposo prefirió la masa fina ya que le gusta un rollo más crujiente.

Receta adaptada de Pumpkin Pie Cinnamon Rolls. ¡Consejos y trucos sobre cómo hacer rollos también en el enlace!

Glaseado de Cinnabon

La verdadera belleza de estos rollos es la guinda. Pasé MUCHO tiempo tratando de replicar la increíble receta de glaseado de Cinnabon y creo que esta es la receta.

¬ŅEl truco? Batirlo en su batidora durante el tiempo recomendado. ¬°Vale la pena!

Definitivamente puedes hacer masa de pizza desde cero en esta receta. ¡Hágalo la noche anterior y enfríe hasta que esté listo para ensamblar!

¬°Tan R√ĀPIDO y F√ĀCIL, nadie sabr√° nunca que son semi-hechos en casa!

Curso:

Desayuno

Cocina:

americano

Palabra clave:

glaseado de canela, rollos de canela

Porciones: 6

Autor: Amanda Rettke

Rollos de canela

  • 1
    (13.8 onzas o lata aproximada) de masa para pizza comprada en la tienda
  • 3
    cucharada
    mantequilla,
    temperatura ambiente
  • 1/3
    taza
    az√ļcar moreno lleno
  • 2
    cucharada
    McCormick¬ģ Canela

Glaseado de queso crema batido

  • 3
    onz
    queso crema,
    ablandado
  • 1/4
    taza
    mantequilla,
    ablandado
  • 1 1/2
    taza
    az√ļcar de reposter√≠a,
    tamizado
  • 1
    cucharadita
    extracto de vainilla
  • 1/8
    cucharadita
    sal

Rollos de canela

  1. Caliente el horno a 350 ¬į F (o 325 ¬į F en una convecci√≥n) y prepare un molde para pastel redondo de 8 o 9 pulgadas con aerosol para panader√≠a, pegamento o pergamino.

  2. Abra y desenrolle la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada. Debe medir alrededor de 12 pulgadas por 6 pulgadas.

  3. En un taz√≥n peque√Īo, combine el az√ļcar morena y la canela con un tenedor.

  4. Frote 3 cucharadas de mantequilla sobre la masa para que cubra toda la superficie.

  5. Extienda la mezcla de az√ļcar morena y especias sobre la masa asegur√°ndose de que cubra toda la superficie.

  6. Comenzando por el borde que mide 6 pulgadas de largo, enrolle la masa.

  7. Cortar en 6 pedazos iguales.

  8. Coloque en un molde para pastel de lado para que las capas del rollo sean visibles.

  9. Hornee por 25-35 minutos. Los rollos deben ser de color marrón oscuro pero no quemados.

Glaseado de queso crema batido

  1. Mientras se hornean los panecillos, coloque el queso crema, la mantequilla, el az√ļcar glass, la vainilla y la sal en una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta.

  2. Mezcle a fuego lento para combinar. Una vez que todos los ingredientes estén incorporados, encienda la batidora y déjela durante 4-5 minutos. El glaseado debe ser ligero y esponjoso.

  3. Cuando los panecillos terminen de hornearse, déjelos enfriar hasta por cinco minutos.

  4. Coloque el glaseado de queso crema en los rollos directamente en la sartén O invierta los rollos en un plato para servir y luego cubra con glaseado.

Masa R√°pida Casera

En caso de que no tenga a mano masa comprada en la tienda, aquí hay una receta rápida. ¡Tarda unos 15 minutos y está listo para montar!

Ingredientes

  • 1 paquete (.25 onzas) de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de azucar blanca
  • 1 taza de agua tibia (110 grados F / 45 grados C)
  • 2 1/2 tazas de harina de pan
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones

  1. En un taz√≥n mediano, disuelva la levadura y el az√ļcar en agua tibia. Deje reposar hasta que est√© cremoso, unos 10 minutos.
  2. Agregue la harina, la sal y el aceite. Batir hasta que quede suave. Deje reposar por 5 minutos.
  3. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Enrolle a 1/4 o 1/2 pulgada de espesor. Contin√ļe con las instrucciones de la receta a continuaci√≥n.