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Rollo De Canela Pizza –

Picky Palate

Los postres

¡Es lunes otra vez! ¡Espero que hayan tenido un fin de semana estupendo! Pasé parte de mi fin de semana en la soleada AZ para un evento de Thermador con otros 19 bloggers. Fue increíble, vea mi vida en la página de OC para ver todas mis fotos y el resumen del viaje 🙂

No soy un fanático de las excusas, pero tengo que decir que mi falta de fotos para esta receta NO le hace justicia (fue una de esas… familia en la ciudad, los niños no quieren esperar a que mamá tome fotos un día) ).

¡Este pequeño pan de tamaño personal, Cinnamon Roll Pizza, era increíblemente delicioso! Todos hemos comido pizza de postre, pero espera a que pruebes mi versión de esto. Es pegajoso, mantecoso y perfectamente canela. Usé las mini bandejas de pizza de William Sonoma, que me encantan para tantas recetas, sin embargo, puedes usar una bandeja de tamaño normal si lo prefieres.

Hicimos este divertido postre la semana pasada cuando mi familia estaba de visita y no hace falta decir que todos estábamos lamiendo la sartén. No solo la parte superior es pegajosa y fabulosa, sino que también la parte inferior está cocida en azúcar moreno y mantequilla, lo que lo hace … difícil.

Espero que lo pruebes durante el verano, ¡te encantará!

Aquí está su alineación … estas son las mini bandejas de pizza que utilicé, AMORAS. También tenga en cuenta que en el último minuto decidí NO usar el queso crema. Iba a usarlo para la llovizna, pero opté por la crema espesa y el azúcar en polvo. De cualquier manera es deliciosa!

Por lo tanto, coloque pequeños trozos cortados de mantequilla en el fondo de cada bandeja y luego espolvoree con azúcar morena. Hace la parte inferior de la pizza fabulosa!

Luego, presione la masa de su pizza sobre la mantequilla y el azúcar moreno.

Extienda la parte superior de la masa con mantequilla … un montón de mantequilla 🙂

Luego viene el azúcar moreno y la canela …

Deje que se enfríe y obtendrá una crujiente pizza de canela rematada con nada menos que una dulce llovizna. ¡Este irá a nuestro archivo de recetas "favorito" seguro!

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Rollo De Canela Pizza

4 cucharadas de mantequilla fría, cortada en cubos, dividida por la mitad

1/2 taza de azúcar moreno envasado, dividido por la mitad

13 oz masa de pizza de elección, dividida en la mitad

4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

1/2 taza de azúcar moreno envasado

1 1/2 cucharaditas de canela molida, dividida por la mitad

1 taza de azúcar en polvo

4-5 cucharadas de crema espesa

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe sartenes para pizza con aceite en aerosol para cocinar y cubra cada sartén con cubos de mantequilla y azúcar morena. Coloque suavemente la masa dividida en bandejas sobre la mantequilla y el azúcar moreno y luego extienda la mantequilla sobre la parte superior de la masa. Capa con azúcar moreno y canela. Hornee por 25-30 minutos o hasta que la masa de la pizza esté bien cocida. Deje enfriar durante 10 minutos o hasta que la mantequilla y el azúcar morena se hayan endurecido. Cortar en gajos.

2. Coloque el azúcar en polvo y la crema en un tazón para mezclar y revuelva hasta que quede suave. Rocíe sobre rebanadas de pizza tibia y sirva.

8 rebanadas pequeñas de pizza, 2 bandejas personales de tamaño completo o 1 pizza de 12 pulgadas

El perro de mi madre siempre viene de vacaciones y también encontró el plato que tenía los restos de canela y se fue a la ciudad. Estábamos riendo y tuve que tomar una foto, no puedo culparla.

Me encanta esta foto de mis hijos, mi papá y mi hermanito colgando en la playa. Simplemente grita verano, ¿no?

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¡Que tengan una excelente nueva semana, nos vemos pronto!

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