The Cookie Rookie

Rollitos de pollo al horno con mozzarella

Chicken Roll Ups hacen una cena f√°cil y deliciosa. Este plato de pollo al horno con mozzarella es perfecto para servir cualquier noche de la semana. ¬°Est√° lleno de sabor, con mucho queso!

Rollitos de pollo al horno con mozzarella

Rollitos de pollo y mozzarella

Rollitos de pollo al horno con mozzarella son la mezcla perfecta de pollo italiano y al horno. Un mont√≥n de queso, espinacas y salsa marinara al horno con pechuga de pollo. √Ďam!

¬ŅQu√© es mejor que la incre√≠blemente sabrosa comida italiana hecha en casa? ¬°Comida italiana incre√≠blemente sabrosa hecha en casa que tambi√©n resulta ser semi-saludable! Estos rollitos de pollo mozzarella horneados cambiar√°n tu vida.

De acuerdo, no voy a ir tan lejos como para decir que esta receta es sano… porque me gusta mi queso y me niego a vivir sin √©l. Pero definitivamente se aligera un poco para que sea semi-saludable. ¬°Y eso es lo suficientemente bueno para m√≠! Compare esta receta de pollo al horno para decir, pollo parmesano. Tiene los mismos excelentes sabores, pero por muchas menos calor√≠as.

Me encantan estos peque√Īos rollitos de pollo mozzarella, rellenos de espinacas y ricotta, y cubiertos con marinara y mozzarella. Es una receta de pollo tan f√°cil, y sigue siendo tan deliciosa. Debes comerlos solos, pero tambi√©n puedes servirlos con verduras, arroz o (mejor a√ļn) un poco de pasta.

Haz estos deliciosos rollitos de pollo al horno con mozzarella al horno. ¬°Es una receta f√°cil de pollo que puedes servir cualquier noche de la semana!

Rollitos de pollo al horno cocinados en salsa marinara

Pollo mozzarella al horno

Pollo mozzarella al horno

Me encantan estos rollitos de pollo al horno con mozzarella. Están deliciosos directamente del horno, y son excelentes sobras. Hice esta receta ayer, y luego terminé los extras para la cena de esta noche.

No hay nada mejor que una comida fácil que pueda guardar para comer una y otra vez. Este pollo mozzarella horneado es algo que debes probar. Me gusta este plato servido con un poco de arroz, ¡y definitivamente debes agregar este pan casero de ajo junto con él!

Pechuga de pollo al horno con salsa marinara y queso mozzarella

Mozzarella al horno Rollito de pollo en un plato

Cómo hacer rollitos de pollo con mozzarella

Rollitos de pollo al horno con mozzarella son el tipo de comida que su familia solicitará una y otra vez. ¡Mi exigente suegro incluso le lanzó un par de elogios! Es cursi, es sabrosa y es tan buena. El pollo se rellena con espinacas salteadas y queso ricotta, se enrolla para sellar toda la bondad y luego se cubre con marinara, mozzarella fresca y albahaca picada. ¡Todos mis sabores favoritos han venido a cenar!

  1. Corte las pechugas de pollo por la mitad (haciendo un total de 8 piezas de pollo) y apl√°nelas en trozos delgados.
  2. Combine las migas de pan con queso parmesano en un taz√≥n peque√Īo y reserve.
  3. Pica las espinacas y saltea con ajo con 2-3 minutos (solo hasta que comience a marchitarse).
  4. Combine las espinacas con ricotta, parmesano y claras de huevo, luego coloque el resto de las claras en un recipiente aparte.
  5. Para hacer los rollitos de pollo: vierta el relleno de espinaca ricota en cada trozo de pollo y enrolle. Luego sumerja cada rollo en las claras de huevo y luego las migas de pan.
  6. Coloque el pollo en una fuente para horno y vierta la salsa marinara en el plato alrededor del pollo.
  7. Hornee por 25 minutos a 450 ¬į F.
  8. Después de 25 minutos, vierta el resto de la salsa marinara sobre el pollo y coloque una rodaja de mozzarella encima de cada rollo.
  9. Hornee por otros 3-5 minutos para derretir el queso, luego agregue un poco de albahaca antes de servir.

¡Estos rollitos de pollo al horno con mozzarella son muy fáciles! Son perfectos por sí solos, o puede servirlos junto con arroz, verduras o pasta.

Platos de mozzarella pollo y pan

Rollitos de pollo rellenos de espinacas y ricotta

Recetas De Pollo Al Horno

¡Las recetas de pollo al horno son mis favoritas! Son deliciosos, son versátiles y son muy fáciles de hacer. Tengo toneladas de recetas fáciles de pollo aquí en el sitio, y hornear es generalmente mi favorito. ¡Estos rollitos de pollo al horno con mozzarella encajan perfectamente! Aquí hay algunas recetas favoritas para probar, o consulte nuestra Guía completa de pollo al horno.

¬ŅQuieres a√ļn m√°s recetas? ¬°Obtenga nuestro libro electr√≥nico GRATUITO Easy Chicken Dinner!

Bandeja para hornear llena de rollitos de pollo, cubierta con salsa marinara

¡Estos rollitos de pollo al horno con mozzarella acaban de llegar a la cima de mi lista de favoritos! A la altura de este salmón con aguacate y este pollo mediterráneo.

Mire el video y vea la tarjeta de recetas para obtener detalles sobre cómo hacer Rollitos de pollo al horno con mozzarella. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta, prueba estas recetas f√°ciles de pollo:

<img style = "border-width: 10px; border-style: solid; border-color: #ffffff;" clase = "accesorio-200×200 tama√Īo-200×200 sp-no-webp” alt=”Chicken Roll Ups hacen una cena f√°cil y deliciosa. Este plato de pollo al horno con mozzarella es perfecto para servir cualquier noche de la semana. ¬°Est√° lleno de sabor, con mucho queso!” height=”200″ width=”200″ src=”https://www.thecookierookie.com/wp-content/uploads/2014/04/mozzarella.chicken.roll_.ups-4-of-8-500×500.jpg”/>

Rollitos de pollo al horno con mozzarella

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 1 hora

Porciones: 8

Calorías 175kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Chicken Roll Ups hacen una cena f√°cil y deliciosa. Este plato de pollo al horno con mozzarella es perfecto para servir cualquier noche de la semana. ¬°Est√° lleno de sabor, con mucho queso!

  • 4 4 pechugas de pollo grandes sin piel / sin hueso cortar por la mitad a lo largo (hace 8 trozos delgados de pollo)
  • 1 taza pan integral al estilo italiano
  • 6 6 cucharadas Queso parmesano rallado dividido
  • 5 5 onzas espinacas frescas ¬°Me gusta la marca "Organic Girl"!
  • 1 cucharada ajo molido
  • 1 cucharada aceite de oliva extra ligero
  • 1/2 taza queso ricotta parcialmente descremado
  • 1 taza claras de huevo Los compro en una caja de cart√≥n, "claras de huevo puro"
  • 3 onzas queso mozzarella fresco en rodajas finas en 8 piezas
  • 2 tazas de tu salsa marinara favorita
  • albahaca fresca para cubrir rebanado
  • Corta el pollo en 8 pedazos (corta cada pechuga grande a lo largo) y machaca los pedazos hasta que est√©n delgados y lo m√°s anchos posible. Aproximadamente 1/3 de pulgada de espesor.

  • Coloque las migas de pan en un recipiente con 2 cucharadas de queso parmesano. Mezclar bien y reservar.

  • Pica las espinacas y saltea a fuego medio con el ajo y el aceite de oliva durante 2-3 minutos o hasta que apenas se marchiten.

  • Combina las espinacas salteadas con la ricota, el resto del queso parmesano y 3 cucharadas de las claras de huevo. Coloque las claras de huevo restantes en un recipiente hondo separado y reserve.

  • ¬°Haz tus rollups !: roc√≠a el fondo de una fuente para horno grande y precalienta el horno a 450 grados. Coloque una pieza de pollo en una superficie de trabajo plana. Coloque una cucharada de relleno de ricotta y espinacas justo en el medio y enrolle el pollo para que los bordes se junten y formen una "costura". Sumerja todo el rollo de pollo en claras de huevo y luego enr√≥llelo en el pan rallado.

  • Coloque en una fuente para horno, con la costura hacia abajo. Repita para las 7 piezas restantes de pollo. No coloque el pollo demasiado cerca, para permitir que las migas de pan queden crujientes.

  • Vierta 1 taza de salsa marinara alrededor de las pechugas de pollo, no encima.

  • Hornee por 25 minutos.

  • Despu√©s de 25 minutos, el pollo debe estar bien cocinado (blanco por dentro) y dorado en la parte superior. Retira del horno y cubre el pollo con la salsa marinara restante.

  • Coloque una rodaja de mozzarella sobre cada pechuga de pollo

  • Hornee por otros 3-5 minutos o hasta que el queso se derrita. (Tambi√©n as√© el plato durante unos 3 minutos (¬°mira atentamente para que no se queme!) Para que el queso se derrita)

  • Espolvorea con albahaca fresca.

  • ¬°Disfrutar!

Calor√≠as 175kcal El | Carbohidratos: 15sol El | Prote√≠na: 12sol El | Gordo: 7 7sol El | Grasa saturada: 3sol El | Colesterol: diecis√©ismg El | Sodio: 627mg El | Potasio: 409mg El | Fibra: 1sol El | Az√ļcar: 3sol El | Vitamina A: 2090IU El | Vitamina C: 9.6mg El | Calcio: 191mg El | Hierro: 1.9mg