Rellenas tostadas francés

Rellenas tostadas francés

Las tostadas francesas son un placer en cualquier hogar. ¬°Nos gusta hacerlo m√°s especial rellen√°ndolo! Esta tostada francesa rellena se cubre con una capa de canela y az√ļcar y se rellena con queso crema y jugosas fresas. Cuando se sirve con az√ļcar en polvo y crema batida, es El cielo de tostadas francesas rellenas.

¡Ofrezco variaciones si también quieres hacer esto para una multitud!

Rellenas tostadas francés

¬°Hazlos a√ļn mejores usando fresas reci√©n cosechadas del jard√≠n! Por lo general, las fresas de jard√≠n son mucho m√°s peque√Īas, por lo que necesitar√° m√°s para esta receta.

La tostada francesa rellena de queso crema es definitivamente una delicia decadente, pero se puede hacer m√°s saludable con algunos peque√Īos ajustes. Use pan integral, queso crema bajo en grasa, aceite de coco en lugar de mantequilla y omita el az√ļcar en polvo. ¬°Usar miel y jarabe de arce de origen local tambi√©n es una excelente opci√≥n!

¬ŅC√≥mo se hacen tostadas francesas rellenas?

Bueno, hay muchas variedades para esa idea, pero he descubierto que esta receta es la más fácil. El empanado y el relleno son mínimos, lo que significa que es fácil de manipular y consumir.

¬ŅPuedo usar otras frutas? ¬°Si! Si bien a mi familia le encantan las tostadas francesas rellenas de queso crema de fresa, ¬°a m√≠ me encantan las tostadas francesas rellenas de queso crema de ar√°ndanos! Me encanta agregar un poco de ralladura de lim√≥n a mi queso crema y luego exprimir jugo de lim√≥n fresco por encima antes de servir. ¬°Ciertamente puedes experimentar con otras frutas!

Variaciones para tostadas francesas rellenas

¬ŅQuieres ir en una direcci√≥n completamente diferente? Pruebe pl√°tanos y mantequilla de man√≠ en el medio. ¬°Incluso puedes agregar Nutella! Cubra con alm√≠bar y az√ļcar en polvo y disfrute de un desayuno EXTRA rico. ¬ŅO qu√© tal con un par de lonchas de jam√≥n y queso suizo? Las opciones son infinitas. ūüôā

¬ŅPuedes duplicar o triplicar esta receta? Si, absolutamente. Esta es una tostada francesa rellena de queso crema y fresa para dos, pero a menudo la preparo para 5 ni√Īos hambrientos, ¬°as√≠ que usar√© al menos una barra de pan!

Adaptado de Soy granjero.

¡Tostadas francesas rellenas realmente increíbles! ¡Perfecto para ocasiones especiales!

Curso:

Desayuno

Cocina:

americano

Palabra clave:

Rellenas tostadas francés

Porciones: 4

Autor: Amanda Rettke

  • 2
    huevos
    temperatura ambiente
  • 1/4
    taza
    leche entera
  • 4
    cucharada
    migas de pan integral
  • 1
    cucharada
    az√ļcar granulada
  • 1
    cucharadita
    McCormick canela molida
  • 4
    cucharada
    queso crema,
    temperatura ambiente (puede usar poca grasa)
  • 1
    cucharada
    miel
  • 4
    rodajas
    pan de s√°ndwich,
    puede usar trigo
  • 8
    fresas
    descascarado y en rodajas finas (o m√°s seg√ļn el tama√Īo)
  • 3
    cucharada
    mantequilla sin sal
  • az√ļcar en polvo y crema batida para decorar
  • Sirope de arce para servir
  1. En un tazón mediano, mezcle los huevos y la leche. Dejar de lado.

  2. En un taz√≥n peque√Īo, combine el pan rallado, el az√ļcar granulada y la canela. Vierta en un taz√≥n o plato poco profundo. Dejar de lado.

  3. En un taz√≥n peque√Īo, mezcle el queso crema y la miel hasta que quede suave. (puede usar una batidora de mano)

  4. Unte dos rebanadas de pan con la mitad de la mezcla de queso crema. Cubra el queso crema de una rebanada con aproximadamente 4 a 6 rebanadas de fresas, dejando un borde de aproximadamente 1/4 de pulgada. Cubra con la otra rebanada de pan, con el queso crema hacia abajo. Trabajando alrededor de todo el borde, presione firmemente los bordes hasta que estén completamente sellados.

  5. Repita con el pan restante, la mezcla de queso crema y las fresas.

  6. Cubra completamente con la mezcla de huevo y luego drague con la mezcla de pan rallado.

  7. En una sart√©n de hierro fundido a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Cocine las tostadas durante unos 3 minutos, hasta que est√©n doradas. Voltee y contin√ļe cocinando hasta que est√© crujiente y dorado. Repita con las tostadas restantes.

  8. Espolvorea con az√ļcar glass y una cucharada de crema batida. Sirve con sirope de arce.

  9. Es mejor servirlo inmediatamente.

Mi receta para servir a una multitud es:

  • 8 huevos, temperatura ambiente
  • 1 taza leche entera
  • 1 taza migas de pan
  • 1/4 az√ļcar granulada
  • 1 cucharada McCormick canela molida
  • 1 paquete de 8 onzas queso crema, temperatura ambiente (puede usar bajo en grasa)
  • 1/4 taza miel
  • diecis√©is rebanadas de pan para s√°ndwich (puede usar trigo)
  • 1 libra fresas, peladas y en rodajas finas (o m√°s seg√ļn el tama√Īo)
  • 12 cucharadas (1 barra + 4 cucharadas, 170g) mantequilla sin sal
  • az√ļcar en polvo y crema batida para decorar
  • Sirope de arce para servir

Siga las mismas instrucciones en las recetas anteriores.

conocer a Amanda Rettke

Amanda Rettke es la creadora de I Am Baker, y la autora superventas de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion – With a Little Something Extra Inside.En el transcurso de su aventura de blogs de m√°s de 15 a√Īos, ha aparecido y colaborado con Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn y Parade, por nombrar algunos.