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Recetas perfectas de los Scones del té de la tarde que son dulces y sabrosos

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Si estás buscando recetas de bollos … has venido al lugar correcto. Los bollos son, después de todo, la esencia misma de un té de la tarde. Con un curso de té enteramente dedicado a sí mismo. De hecho, si usted no sirve nada más en su té, sirva los bollos.

Hemos recopilado nuestras recetas de bollos “perfectas” favoritas que trascienden las estaciones, son sabrosas y dulces, e increíblemente deliciosas.

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Hay un debate entre los aficionados al té de la tarde. Y se trata de bollos. Específicamente bollos de estilo británico y bollos de estilo americano.

¿Cuál es la diferencia entre los scones británicos y los scones americanos?

Aquí está la diferencia …

Andrea Geary vivió en Escocia durante ocho años. Cuando se le preguntó sobre la diferencia entre los bollos estadounidenses y los bollos británicos, ella dijo:

“Es realmente sobre la mantequilla. Cuando viví en Escocia quedó claro que un verdadero bollo británico no es tan untuoso. ¡No porque los británicos sean nutritivos, sino porque en Gran Bretaña no pones mucha mantequilla porque la comes con mantequilla cuando la comes! De la misma manera, no le agregas mucha azúcar, pero acumulas mermelada encima. Probablemente sean igual de perjudiciales para la dieta, pero de maneras diferentes e igualmente hermosas “.

Scones vs Biscuits?

Algunos han preguntado: “¿Cuál es la diferencia entre bollos y galletas?”

Dawn Perry, escribiendo para Bon Appetit, explica con humor …

?En un punto, una galleta no es un bollo . Claro, están hechas de casi lo mismo: harina, fermentador, grasa, productos lácteos, pero son dos cosas completamente diferentes y es mejor que no trates de engañarme para que piense que una es la otra “.

Y luego distingue entre los dos …

?Las galletas deben ser livianas, incluso espaciosas, con capas escamosas bien definidas. Tierno, sí, pero lo suficientemente resistente como para soportar o ser arrastrado a través de salsa, una yema de huevo que gotea o una porción generosa de jarabe de arce. Un bollo no debe descascararse como una galleta. Puede tener capas, por supuesto, pero deberían errar por el lado de la migaja. Un bollo es un poco más seco que una galleta y, sin embargo, cuando está bien hecho, no se seca en absoluto. Scones están destinados a ser consumidos con una bebida caliente de su elección después de todo. Y crema coagulada, o mantequilla, o mermelada “.

Te dejaré decidir qué recetas son biscuitas y cuáles no. Para mí … todos son increíblemente deliciosos!

Hemos separado las recetas de los bollos en dos grupos: bollos de crema tradicional y bollos especiales. Pero primero?

Consejos para el futuro:

Los bollos se pueden congelar al horno o al horno. Para los bollos horneados, colóquelos en bolsas resellables para congelar, exprima el exceso de aire y congele. Para recalentar, hornear a 350 grados F durante unos 10 minutos.

Para los bollos sin cocer, congele parcialmente en una bandeja para hornear antes de colocarlos en una bolsa para congelar con cierre en el congelador. Cuando esté listo para servir, hornee a 400 grados F durante 17 a 20 minutos, o según las instrucciones de la receta, más un par de minutos adicionales.

Recetas de Scones estilo crema:

Británicos tradicionales, bollos al estilo crema.

Bollos de crema de lavanda

Recetas perfectas para el té de la tarde que son dulces y saladas | 31Daily.com

“Donde las delicadas flores culinarias se mezclan con la ralladura de limón, un glaseado de azúcar de repostería ofrece un contrapunto dulce para una pizca de flores frescas en nuestros bollos de crema de lavanda”.
Receta De Lavados De Crema De Scones>


Los bollos británicos del Washington Post para el té de la tarde

?Este es el tipo de bollos que encontrarás en una mesa de inglés durante el té de la tarde: delicado, esponjoso y ligero. Son chockablock con grosellas secas, pero los bollos son igual de buenos sin ellos “.
Scones británicos para la receta del té de la tarde>


Receta De Scones De Crema Con Mermelada De Fresa De Pimm

Recetas perfectas para el té de la tarde que son dulces y saladas | 31Daily.com

?Una receta de bollos de crema con mermelada de fresa hecha en casa de Pimm, la receta perfecta para los fanáticos de Wimbledon que desean mantenerse abastecidos con dulces veraniegos para el torneo. Esta receta hace diez bollos grandes y cuatro tarros de mermelada de 250 g “.
Receta de crema de Scones con receta de mermelada de fresa Pimm>


Scones británicos clásicos con mermelada y crema coagulada

Recetas perfectas para el té de la tarde que son dulces y saladas | 31Daily.com

“Puedes tener un lote de bollos en la mesa en 20 minutos con la receta de almacenamiento de Jane Hornby, perfecta para invitados inesperados”.
Receta de bollos clásicos con mermelada y crema coagulada>


Scones Tradicionales Con Cuajada De Limón Y Crema Coagulada

Recetas perfectas para el té de la tarde que son dulces y saladas | 31Daily.com

“Estos bollos tradicionales con crema de limón y crema coagulada son un regalo maravilloso para la hora del té”.
Scones Tradicionales Con Cuajada De Limón Y Receta De Crema Coagulada>


Scones estilo inglés

Recetas perfectas para el té de la tarde que son dulces y saladas | 31Daily.com

?Estos bollos de estilo inglés son ligeros, altos y esponjosos, y son un capricho maravilloso para el desayuno o el té de la tarde. Extiéndalos con mermelada, crema de leche, mantequilla o simplemente cómalos. ¡Están tan deliciosos!
Receta de bollos estilo inglés>


Scones De Té Crema

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“Estos bollos no podrían ser más básicos, ni más deliciosos … disfrute de los bollos? té crema ?ultra suaves y calientes, perfectos con mantequilla y conservas frescas”.
Receta De Scones De Té Crema>


Scones de suero de mantequilla de grosella simple y fácil

?Un bollito de té de estilo británico por la tarde es un placer en sí mismo. Estos simples Scones de suero de mantequilla son todo lo que amas de los bollos de crema británicos, con la adición de grosellas dulces tan deliciosas “.
Scones de suero de leche de grosella simple y fácil>


Recetas de bollos especiales

Recetas de bollos dulces y salados …

Bollos de arándano

Recetas perfectas para el té de la tarde que son dulces y saladas | 31Daily.com

“Estos bollos tiernos cuentan con arándanos frescos, que filtran riachuelos de jugo azul púrpura en la masa a su alrededor mientras se hornean, lo que lo convierte en una presentación especialmente atractiva”.
Receta De Scones De Arándanos>


Buttermilk Strawberry Scones

?Un bollo fácil de hacer, escamoso y tierno, con una mezcla perfecta de dulce y tarta. Se terminó con un glaseado de mantequilla de limón que une todos los sabores ?.
Buttermilk Strawberry Scones>


Scones de frambuesa irlandeses

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?Los bollos son una de las primeras recetas que la mayoría de las personas aprenden a hacer en Irlanda, especialmente si hiciste Home Ec. ¡en el colegio! Lo que más me gusta de los bollos es que puedes preparar un lote en cuestión de minutos, generalmente con los ingredientes que ya tienes en la casa. Me gusta agregar frambuesas frescas, pero puedes mantener la masa plana o agregar las bayas que quieras. ¡Sin embargo, una capa gruesa de mantequilla y mermelada es esencial!
Receta de Scones de Frambuesa Irlandesa>


Scones de frambuesa y menta

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“Estos Scones de frambuesa y menta son un regalo especial, perfecto para los menús de té de primavera”.
Receta De Scones De Frambuesa Y Menta>


Scones De Queso Y Cebolleta

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“Tradicionalmente, una golosina dulce, Karen hace girar la crema de té en su versión sabrosa. “Ella sirve su receta de queso y cebolleta con un rápido aderezo de tomate, queso crema con ajo y hierbas, y una taza de té de Assam, que destaca maravillosamente a los bollos deliciosamente con queso”.
Receta De Scones De Queso Y Cebolleta>


Tortas galesas

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?Los pasteles tradicionales de Gales están llenos de grosellas?.
Receta de tortas de galés tradicionales>


Ajo silvestre y bollos de queso cheddar

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“Me encanta usar el ajo silvestre cuando está en temporada y va maravillosamente en estos bollos salados. Tiene un sabor maravilloso y sutil, pero si no puedes ponerte las manos encima, la cebolleta o el cebollino también funcionarán bien aquí, pero intenta rastrear algo si puedes “.
Receta de Ajos Silvestres y Scones de Cheddar>


Scones de arándanos y pacanas de jengibre

 Delicias de vacaciones para compartir | 31Daily.com “data-image-description =”

Ginger Pecan Cranberry Scones: Dulces navideños para compartir | 31Daily.com

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Un tratamiento acogedor, lleno de los sabores complementarios perfectos de arándano y jengibre.
Receta de Scinger Scones de Ginger Pecan>


Receta de bollos de inicio con arándanos y nueces

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“Aquí está tu receta básica de” comenzar aquí “. Si bien este simple bollo de vainilla es delicioso como es, también es el vehículo perfecto para tus complementos favoritos; Nos encanta amar los arándanos secos y las nueces. ¡Aunque las chispas de chocolate también son tentadoras! “
Receta de bollos para principiantes con receta de arándanos y nueces>


Triple Chocolate Scones

 Recetas perfectas de Scones de té de la tarde que son dulces y saladas | 31Daily.com

“Chocolate triple: ¡no puedes discutir eso! Estos bollos tienen chips de chocolate tachonados a lo largo de un bizcocho de chocolate tan dulce y dulce; el rico glaseado de chocolate lo convierte en un regalo triple “.
receta de bollos de chocolate triple>


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