piece of flourless pumpkin bread with fork

Recetas de postres de Acción de Gracias que se salen del guión

Tal vez nunca te gustó el pastel de calabaza, y la idea de un pastel de nueces súper dulce hace que te duelan los dientes. Este podría ser el año para romper con la tradición y hacer exactamente lo que a USTED le gusta ~ aquí hay algunas recetas de postres no tradicionales de Acción de Gracias para un año decididamente no tradicional.

Este Día de Acción de Gracias va a ser diferente y no voy a luchar contra él. Habrá exactamente 4 de nosotros alrededor de la mesa este año, y eso está bien, en realidad estoy deseando disfrutar de una comida relajada. Mientras que algunos de ustedes estarán deseando tradicional Pasteles y postres de Acción de Gracias más que nunca, otros podrían aprovechar la oportunidad para volverse deshonestos. Dado que cada nueva tradición necesita una historia de origen, y 2020 ofrece una gran sorpresa, ¿por qué no traer algo nuevo a la mesa de postres este año? Como siempre, tengo algunas sugerencias deliciosas para ti 🙂


Estos pasteles de calabaza individuales en forma de soufflé son livianos como el aire y tienen una capa de natillas, como un pudín en la parte inferior, que es simplemente irresistible. Incluso si odias absolutamente el pastel de calabaza, creo que te encantarán estos.


Con hojaldre comprado en la tienda, este sofisticado postre semi-casero es muy fácil de preparar, y un descanso más ligero y refrescante del tradicional postre de Acción de Gracias. Usé ciruelas tardías, pero esto también funcionaría muy bien con manzanas o peras. ¿Quizás arándanos?

tarta de frutas otoñales de arce y mascarpone


Digamos que este año solo estarán ustedes dos en la mesa de Acción de Gracias, pero aún quieren un pequeño bocadillo para picar después de la cena con un descafeinado o té. Estas galletas de mantequilla de nueces tienen una sorprendente profundidad de sabor de nueces tostadas, y son las galletas más fáciles de hacer.

un plato de galletas de arena de nuez


Me encanta la textura de los pasteles sin harina con los que he experimentado aquí en el blog. La harina de almendras le da una deliciosa miga húmeda y la calabaza agrega riqueza a este pastel simple pero delicioso.

pastel de especias de calabaza sin harina


Esto es indignante. Me encanta la combinación inesperada de rica melaza y especias calientes en un helado cremoso y frío. Es un postre fantástico por sí solo, pero las posibilidades à la mode son increíblemente buenas.


No lo consideres un sustituto de la tarta de manzana ~ de hecho prefiero esta rústica galette. Cuando las manzanas están agrias y la corteza es liviana y escamosa (como esta) es el paraíso en un plato.


Si siempre te ha molestado que el chocolate no sea parte del repertorio tradicional de Acción de Gracias (levantando la mano), ¡este es tu año! Hágalo parte de SU repertorio de Acción de Gracias y hágalo a lo grande con este rico pastel de chocolate sin harina. Volverá a esta receta una y otra vez.


¿No eres una persona de pastel? Más de un Anhelo algo cremoso después de la cena ¿tipo de persona? Te tengo. Este pot de crème de caramelo salado es increíblemente suave y rico en un intenso sabor a caramelo. En macetas en pequeñas porciones individuales, no será demasiado después de la comida de Acción de Gracias.

pot de creme espeso y cremoso de caramelo salado


Me encanta una buena fruta crujiente. No se puede superar la fruta de temporada caliente y burbujeante cubierta con una cobertura dulce, crujiente y crujiente. Las peras y el cardamomo hacen una combinación de sabores encantadora aquí, y puede hacer esta receta sin gluten o no.


Haz este pastel glorioso una vez y lo estarás preparando por el resto de tus días, es así de bueno. La combinación de sabores es única y maravillosa.

pastel de chocolate en rodajas con glaseado de arándanos

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La cocina es mi lugar feliz donde juego con ingredientes fabulosos que nutren el cuerpo y el alma. ¿Mi misión? ¡Para que te entusiasme la buena comida! Mis recetas nunca son quisquillosas y siempre emocionantes ~ hay 1600 y contando con el blog.