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Receta vegana de frijoles negros y chiles

Receta vegana de frijoles negros y chiles

un tazón de frijoles negros

Agregue un poco de azúcar y especias a sus frijoles negros para crear esto Frijoles Negros de Chile Receta de imitación. Frijoles negros veganos son la fuente perfecta de proteínas para vegetarianos y para aquellos que disfrutan de una dieta basada en plantas.

Un plato de frijoles negros vegetarianos servidos con pico de gallo

¿Alguna vez te has preguntado: ¿cómo puedo hacer que los frijoles enlatados sepan mejor? Bueno, así es como con algunos frijoles negros sazonados usando la receta de frijoles negros del restaurante Chili. Agregue un poco de azúcar y especias a sus frijoles negros para crear esta receta imitación frijoles negros de chile.

¿Es esta una guarnición o un plato principal? Honestamente, es lo que quieras que sea. Es tan abundante que puede estar solo como un almuerzo abundante. Pero si va a comerlo para la cena, puede servirlo con pan, panecillos, pan de maíz u otros platos para preparar una comida completa.

Esta no es una receta para el chile. Es un plato secundario de frijoles negros mexicanos del restaurante Chili. Sin embargo, esta es una receta fácil de frijoles negros que puedes convertir en un chile simplemente agregando más frijoles e ingredientes. Sigue leyendo las instrucciones y te mostraré cómo.

¿Hay algo vegano en Chili?

Las opciones veganas de chiles se limitan principalmente a aperitivos, ensaladas y acompañamientos. Sin embargo, puede hacer una comida vegana decente con estas opciones. Por ejemplo, puedes pedir arroz y frijoles mexicanos con tortillas y guacamole.

  • ¿Son vegetarianos los frijoles negros del chile?? – Sí, los frijoles negros veganos son la fuente perfecta de proteínas para los vegetarianos y aquellos que disfrutan de una dieta basada en plantas.

Frijoles enlatados vs. frijoles negros secos

Los frijoles negros enlatados han hecho que sea tan fácil disfrutar de estos frijoles llenos de proteínas. Incluso esta receta requiere dos latas de frijoles negros. Pero algunos disfrutan el proceso de cocinar frijoles negros desde un estado seco. Los frijoles negros no necesariamente deben empaparse previamente, pero acelerarán el tiempo de cocción.

una olla de frijoles veganos cocinando en la estufa

Cómo preparar frijoles negros de chile

Estos frijoles negros veganos se pueden disfrutar como comida o como guarnición. También descubrí que cuando sobraban, estos son excelentes burritos de frijoles, o incluso puedes tirar el extra con un poco de arroz cocido.

Esto es lo que necesitas

  • 2 latas de frijoles negros
  • Azúcar
  • Chile en polvo
  • Polvo de ajo

Coloque los frijoles y el azúcar, el chile en polvo y el ajo en polvo en una cacerola y deje hervir a fuego lento durante 30-35 minutos. Almacenar en el refrigerador.

Cómo cocinar frijoles negros secos

  1. Enjuague bien los frijoles en agua fría y corriente.
  2. Remojar los frijoles durante la noche. (Tenga en cuenta que los frijoles negros secos no necesariamente deben empaparse previamente, pero remojarlos sí
  3. acelerar el tiempo de cocción y también hacer que los frijoles sean más fáciles de digerir).
  4. Hierve los frijoles previamente remojados. Dejar hervir durante 3 minutos y retirar del fuego.
  5. Si no remojas previamente los frijoles negros, ponlos en una olla y hierve a fuego alto. Reduzca a fuego lento y cocine sin tapar hasta que los frijoles estén tiernos; esto tomará de 1 hora a 1 hora y 45 minutos.

¿Con qué comes frijoles negros?

Sirva este plato sazonado de frijoles negros solo con algunas tortillas. O haga que sus frijoles formen parte de un plato con pollo, arroz y pico de gallo.

Coloque los frijoles en el fondo de un plato en el medio. Coloque una pechuga de pollo cocida encima, una porción de arroz a un lado y agregue una generosa ración de pico de gallo. Termine con una cucharada de chips de tortilla triturados. .

Ideas de cobertura de frijoles negros: ¿le gusta ponerle ingredientes a sus granos? Aquí hay algunas formas populares de animar tus frijoles negros mexicanos.

  • CCrea agria
  • Guacamole
  • Cebollín
  • Perejil fresco
  • Queso cheddar rallado
  • Jalapeños

Frijoles Negros Mexicanos

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Un plato de frijoles negros vegetarianos servidos con pico de gallo

Frijoles Negros De Chili

Cómo hacer los sabrosos frijoles negros de Chili en casa con esta receta fácil de imitar. Use frijoles enlatados y condimentos simples para un acompañamiento saludable y vegano.

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Curso: Guarnición

Cocina: americano

Palabra clave: Recetas De Chiles, Vegano, Vegetariano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

Porciones: 1

Calorías 1175kcal

Ingredientes

  • 31 onzas frijoles negros 2 latas
  • 1/2 cucharilla azúcar
  • 1/2 cucharilla chile en polvo
  • 1/2 cucharilla polvo de ajo

Instrucciones

  • Coloque los frijoles negros, el azúcar, el chile en polvo y el ajo en polvo en una cacerola y mezcle bien.

  • Deje hervir a fuego lento durante unos 20-25 minutos.

  • Retirar del fuego y colocar en un tazón o servir con su carne o marisco favorito.

Consejos de recetas para el cocinero

  • Permita más tiempo si está usando frijoles negros secos. Vea las instrucciones de arriba.
  • Sirva los frijoles negros por sí solo con algunas tortillas. O con un poco de pollo, arroz y pico de gallo. Coloque los frijoles en el fondo del plato. Deben cubrir la mitad del plato. Coloque la pechuga de pollo en el medio, su porción de arroz a un lado, una generosa porción de pico de gallo. y espolvorear con una cucharada de chips de tortilla triturados.

Nutrición

Calorías 1175kcal El | Carbohidratos: 211sol El | Proteína: 78sol El | Gordo: 4 4sol El | Grasa saturada: 1sol El | Colesterol: 0 0mg El | Sodio: 26mg El | Potasio: 3119mg El | Fibra: 76sol El | Azúcar: 2sol El | Vitamina A: 350IU El | Calcio: 237mg El | Planchar: 18,5mg