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Receta Instant Pot Chili Mac (Chile de olla a presión)

The Cookie Rookie

¡Instant Pot Chili Mac será tu nueva comida favorita favorita! Esta increíble receta de Chili Mac está cargada de carne de res, queso, frijoles, tomates y mucho más. Tanto niños como adultos regresarán por segundos. Nos encanta llenar nuestra olla a presión de chile con fritos, crema agria y mucho queso. No hay nada como un tazón de fácil Chili Mac y queso en una noche fría.

chili mac instantáneo en tazones cubiertos con fritos

Instant Pot Chili Mac

Chili Mac es un clásico alimento reconfortante, y hacerlo en una olla instantánea lo hace tan fácil de preparar. ¡Esta receta de chili mac de olla a presión será su comida reconfortante de invierno!

Siempre me ha encantado el chili mac en invierno, porque nada te calienta como un gran tazón de chile combinado con macarrones y un millón de deliciosos ingredientes. Solo esa oración me hace sentir muy LLENA de felicidad, y eso es lo que todos necesitamos en los oscuros días de invierno.

Esta receta de chile de olla a presión está cubierta con mucho queso, macarrones, chips de maíz frito y muchas otras cosas buenas. Con mucho, mi receta favorita (y más fácil) de chili mac.

Este Instant Pot Chili Mac marca todas las casillas … FÁCIL, rápido, reconfortante y delicioso. Es mi tipo de comida, ¡así que espero que sea la suya también!

chili mac en tazones cubiertos con fritos y queso

toma cenital de chili mac con fritos

Receta de olla a presión Chili Mac

¡Nos ha ENCANTADO nuestro Pot Instantáneo y espero que ya no estén cansados ??de las nuevas recetas! Esta receta de Instant Pot Chili mac es solo nuestra última favorita.

Si no tienes una olla instantánea (también conocida como olla a presión), tengo una increíble receta de macarrones con queso y chile cargado que está hecha en la estufa. Es muy similar, solo un poco diferente. De cualquier manera que vaya, no puede equivocarse. Esta comida nunca nos envejece en nuestra casa.

Si quieres probar el Instant Pot y no estás seguro de cuál comprar, te recomiendo el 6 qt para familias de 4, o el 8 qt si siempre estás sirviendo a una multitud.

Algunos de nuestros otros favoritos de olla a presión incluyen asado de olla clásico, jamón al horno de miel, sopa de tortilla de pollo y, por supuesto, Zuppa Tuscana (podría comer eso todos los días).

olla instantánea chili mac en tazones

toma cenital de chili mac: cómo hacer una olla instantánea chili mac

Receta de Chili Mac cargado

¡Nuestra Instant Pot Chili Mac está llena de tantos ingredientes buenos como queso, carne de res, tomates y más!

Ingredientes Chili Mac:

  • Carne molida
  • Cebolla amarilla
  • Ajo
  • Chile en polvo
  • Comino
  • Palito de pollo (bajo en sodio)
  • Tomates Picados con Chiles Verdes
  • Frijoles negros
  • Frijoles Rojos o Frijoles
  • Pasta de codo
  • Queso rallado
  • Mantequilla
  • Petróleo
  • Sal pimienta
  • Leche entera
  • Perejil

Muchos ingredientes deliciosos combinados en una olla (instantánea). ¿Cómo puedes equivocarte?

Esta combinación de olla a presión, chile, macarrones con queso es la comida más reconfortante que se me ocurre. ¡No puedo esperar para preparar cenas fáciles durante la noche y comerlo todo el invierno!

chili mac cargado hecho en una olla instantánea

Recetas fáciles de olla instantánea

Echa un vistazo a nuestras otras recetas instantáneas favoritas que incluyen:

Consulte a continuación los detalles sobre cómo hacer una olla instantánea con chili Mac. ¡Disfrutar!

¡Sé que también te encantarán estas recetas de comida reconfortante!

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Receta Instant Pot Chili Mac

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Porciones: 8

Calorías 647kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

¡Instant Pot Chili Mac será tu nueva comida favorita favorita! Esta increíble receta de Chili Mac está cargada de carne de res, queso, frijoles, tomates y mucho más. Tanto niños como adultos regresarán por segundos. Nos encanta llenar nuestra olla a presión de chile con fritos, crema agria y mucho queso. No hay nada como un tazón de fácil Chili Mac y queso en una noche fría.

  • 2 libras carne molida extra magra
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada canola o aceite de oliva
  • 1 cebolla amarilla dulce mediana cortado en cubitos
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 1 cucharada chile en polvo
  • 1 cucharada comino molido
  • 1 cucharilla pimienta negro
  • 2 cucharaditas sal kosher
  • 4 4 tazas caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 vaso agua
  • 1 Lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
  • 1 Lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos
  • 1 Lata de 16 onzas de frijoles negros, escurridos
  • 1 Lata de 16 onzas de frijoles rojos o rojos, escurridos
  • dieciséis onzas pasta de codo sin cocer
  • ½ vaso leche entera
  • 4 4 tazas queso rallado mezcla de queso mexicano
  • 2 cucharadas perejil fresco picado
  • Establezca Instant Pot en "Sauté" y agregue la carne molida. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la carne de res a un plato forrado con papel de cocina y drene cuidadosamente la grasa.

  • Caliente la mantequilla y el aceite y agregue la cebolla picada a la olla. Saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté translúcida (aproximadamente 3 minutos). Agregue ajo picado, chile en polvo, comino, pimienta negra y sal.

  • Agregue el caldo de pollo y el agua, mientras raspa los trozos marrones del fondo del inserto de la olla, para desglasar la sartén. Apaga la olla instantánea.

  • Agregue los tomates cortados en cubitos con chiles verdes, tomates cortados en cubitos, frijoles negros, frijoles, pasta y carne dorada. Revuelva, asegurándose de que el líquido cubra la pasta.

  • Bloquee la tapa en su lugar y cierre la válvula de liberación.

  • Ajuste Instant Pot a Manual / Pressure Cook en HIGH y ajuste el temporizador a 4 minutos.

  • Cuando termine el tiempo de cocción, apague la olla a presión y use una liberación rápida de presión. (Para reducir las salpicaduras, cubra la válvula de liberación con un paño de cocina liviano).

  • Cuando la válvula roja caiga, retire con cuidado la tapa. Agitar la mezcla.

  • Ajuste la olla a "Saltear" y agregue la leche y 1 taza de queso. Revuelva hasta que el queso se derrita. Repita este proceso hasta que se haya agregado todo el queso. Revuelva hasta que la pasta esté tierna, aproximadamente 2 minutos más. Agregue el perejil y revuelva.

  • Sazone al gusto con sal kosher y pimienta negra.

  • ¡Disfrutar!

Calorías 647kcal El | Carbohidratos: 59sol El | Proteína: 52sol El | Gordo: 22sol El | Grasa saturada: 10sol El | Colesterol: 110mg El | Sodio: 1319mg El | Potasio: 989mg El | Fibra: 6 6sol El | Azúcar: 5 5sol El | Vitamina A: 765IU El | Vitamina C: 6.5mg El | Calcio: 733mg El | Planchar: 5.7mg