Receta fácil de zapatero de melocotón (VIDEO)

Compartiendo un Receta fácil de zapatero de melocotón a toda la familia le encantará. Rebanadas de duraznos frescos bajo una cobertura crumble similar a un pastel horneados y servidos con helado fresco. Este es el mejor regalo durante la temporada de duraznos.

Aunque normalmente disfruto las recetas durante el verano que no requieren encender el horno como nuestro Torta del bosque negro o la Dip de 2 ingredientes, este zapatero es una excepción porque es MUY bueno.

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¿Qué es un zapatero?

Un zapatero tradicional es un plato que tiene un relleno de frutas y se cubre con una masa similar a un pastel o un crumble de galletas dispuestas en una fuente para hornear. El plato se hornea y se sirve caliente con helado.

Zapatero de melocotón FÁCIL-

Peach Cobbler es un alimento básico en nuestra casa durante la temporada de duraznos. Es un postre tan fácil de hacer y perfecto para los meses de verano, como nuestro Bolas de helado.

Si no te gusta hornear postres complicados, esta receta es para ti. Es infalible y divino delicioso (sí, eso es una cosa). Duraznos frescos en jugos con una cobertura crujiente que es algo entre un pastel y una galleta, cubiertos con helado de vainilla, sí, por favor.

zapatero de melocotón fácil

Este zapatero de melocotón no solo es súper fácil, sino que también usa ingredientes que probablemente ya tenga a mano, lo que lo convierte en una receta perfecta y fácil.

• MELOCOTONES Los duraznos frescos funcionan mejor en esta receta. Hornean y liberan jugos y agregan mucho sabor al zapatero. Debes elegir melocotones que no sean demasiado duros ni blandos, en algún punto intermedio. Sí, puede ser molesto, pero retire la piel de los melocotones, a menos que no le importe la piel del zapatero después.
• SUPERFICIE DE CRUMBLE La cobertura es mi parte favorita de la receta. La cobertura es algo entre una mezcla parecida a un pastel y galletas. Ni denso ni duro, ni empapado ni blando. También se sostiene bien cuando se cubre con helado.
• HELADO- Como cualquier otro zapatero, se sirve mejor con helado de vainilla.

NOTA: Los melocotones son más fáciles de pelar con un pelador de verduras.

cómo hacer un zapatero de melocotón

Aunque el zapatero toma algo de tiempo para hornear, es muy fácil de hacer. Desea servir el zapatero tan pronto como salga del horno, así que planifique en consecuencia.

1. Preparar melocotones Retire la piel de los duraznos y córtelos en trozos finos y uniformes. Coloque los duraznos en el fondo de una fuente para hornear de 9 × 13. Cubra los duraznos con azúcar y leche.
2. Hacer el crumble En un bol prepara el crumble. Combine la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la sal y la canela. Agregue la mantequilla y mezcle hasta que se desmorone.
3. Montar y hornear Agregue la cobertura sobre los duraznos y hornee hasta que la parte superior esté crujiente, comience a dorarse y burbujee.
4. Sirva zapatero El zapatero es mejor cuando se sirve caliente con helado.

A RECALENTAR el pastel de melocotón, cubrir con papel aluminio y calentar a 350°F hasta que esté tibio, unos 15 minutos.

Espero escuchar sus comentarios después de probar el Peach Cobbler. Prepárese para sorprenderse con la maravillosa combinación de sabores.

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Zapatero de melocotón fácil

hecho en casa Receta fácil de zapatero de melocotón a toda la familia le encantará. Duraznos frescos en rodajas bajo un crumble similar a un pastel horneados hasta que estén crujientes y los duraznos jugosos y suaves. Sirve el pastel de melocotón mientras aún está caliente con helado de vainilla.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 40 minutos

Tiempo Total: 55 minutos

Porciones: 8 porciones

Relleno de melocotón:

• 1½ libras melocotones frescos, pelados y en rodajas
• 1/4 taza azúcar granulada
• 3 Cucharada leche entera (o mitad y mitad)

• Derretir la mantequilla y dejar enfriar.

• Pele y corte los melocotones en rodajas iguales. Mezcle las rodajas de durazno con 1/4 de azúcar.

• Agregue los duraznos a una cazuela de 9 «x 13», vierta las 3 cucharadas de leche sobre los duraznos.
• En un bol, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la canela y la vainilla.

• Vierta la mantequilla en los ingredientes secos. Mezclar suavemente hasta que se desmorone.

• Distribuya la cobertura desmenuzada uniformemente sobre los duraznos.

• Hornee a 375 ° F durante 35-45 minutos hasta que burbujee y la cobertura desmenuzada esté crujiente.

• Sirve el zapatero caliente con helado de vainilla.

PROPINA: Los melocotones son más fáciles de pelar con un pelador de verduras.
Asegúrese de utilizar duraznos que no sean demasiado duros o blandos y corte los duraznos en rodajas finas del mismo tamaño para una cocción uniforme.

Calorías: 289kcalCarbohidratos: 45gramoProteína: 3gramoGordo: 12gramoGrasa saturada: 7gramoColesterol: 31mgSodio: 78mgPotasio: 297mgFibra: 2gramoAzúcar: 31gramoVitamina A: 670IUVitamina C: 6mgCalcio: 60mgHierro: 1mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).