Receta fácil de tazón de acai

¡Un Acai Bowl es un desayuno o merienda rápida y saludable!

Para hacer, solo prepara la base del batido y cubre con tus ingredientes favoritos. Listo en 10 minutos, es rápido y fácil y ¡qué delicioso!

¿Qué es un Acai Bowl?

El acai es el fruto triturado de la palma de acai que proviene de Brasil. La pulpa es una excelente base para batidos y el acai está repleto de antioxidantes, vitaminas, minerales, fibra y proteínas. ¡Y eso es solo el acai!

Los tazones de acai son bajos en azúcar (dependiendo de su elección de ingredientes y complementos) y son una excelente alternativa a los postres lácteos procesados.

Las bayas de acai también tienen un perfil nutricional bastante único para una fruta, son bajas en azúcar y más altas en grasas saludables. Es por eso que un tazón de acai te llena durante mucho más tiempo que un tazón de batido tradicional.

Ingredientes y variaciones

ACAI Para obtener ese color morado oscuro, puede usar paquetes de acai congelados (arriba a la izquierda en la imagen) o polvo de acai. Puede encontrar Acai congelado en casi cualquier supermercado. A menudo es con la fruta congelada o con los elementos orgánicos o más saludables.

Para esta receta, usamos un paquete de acai congelado que tiene aproximadamente 2 cucharadas de polvo de acai.

LÍQUIDO Yo uso jugo de manzana con mayor frecuencia, pero cualquier jugo de fruta o leche (incluso leche sin lácteos) es excelente. Es posible que deba agregar más o menos lácteos según su licuadora.

ADORNOS ¡Ahora viene la parte divertida! Puedes rematar tu Acai Bowl con casi cualquier cosa. ¡Para un divertido desayuno familiar, construya una barra de tazón de acai de bricolaje y coloque tazones pequeños de todos estos ingredientes increíbles!

• • • Bayas: fresas, arándanos, frambuesas, moras
    • Trozos de melón: melón, melón dulce, sandía
    • Nueces: nueces, nueces, pistachos
    • Semillas: chía, cáñamo, lino, girasol, calabaza
    • Otro: plátanos, granola, miel

Cómo hacer tazón de acai

¡Esta receta es una opción de desayuno deliciosa y nutritiva que está lista en solo unos minutos!

1. Prepare una base de batido en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
2. Vierta la base del batido en un tazón (o un vaso grande) y agregue los ingredientes deseados.
3. Espolvoree nueces o semillas encima y rocíe un poco de miel o jarabe de agave azul, si lo desea.

Para una versión más cremosa, mezcle con un poco de vainilla o yogur de sabor natural. Para una versión sin lácteos, omita el yogur.

Repleto de deliciosos ingredientes, este tazón de acai, batido de mango tropical o avena fácil durante la noche son excelentes opciones de desayuno para las mañanas ocupadas.

Batidos saludables y deliciosos

¿Te encantó este Acai Bowl? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación y háganos saber cuáles son sus ingredientes favoritos!

Cuenco de Acai

¡Esta receta es ideal para un desayuno o merienda rápida y saludable! Simplemente prepare la base del batido y cubra con sus ingredientes favoritos.

• Divide el paquete de acai en trozos y ponlo en la licuadora.

• Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave agregando más líquido si es necesario.

• Vierta en un tazón y cubra con los ingredientes. Servir inmediatamente.

Para obtener un tazón de batido más cremoso, agregue más vainilla o yogur natural. Para una versión gratuita de diario, esto se puede hacer sin yogur.
El líquido de esta receta se puede sustituir por cualquier tipo de leche (o leche no láctea) o cualquier tipo de jugo.
Dependiendo de su licuadora, es posible que deba agregar más líquido y / o detener la licuadora y revolverla. Hay innumerables opciones, aquí están algunas de las licuadoras mejor calificadas.
Esta receta usa paquetes de acai, pero si solo tiene el polvo, puede agregar 2 cucharadas en lugar del paquete.
Ingredientes opcionales

• Plátano en rodajas
• Moras frecas
• Granola
• Miel

Otras ideas de cobertura: coco, semillas de chía, nueces picadas (almendras, nueces de macadamia, nueces), semillas de lino, frutas como mango / kiwi / piña.
La información nutricional no incluye ingredientes opcionales.

Calorías: 404, Carbohidratos: 89gramo, Proteína: 9gramo, Gordo: 3gramo, Grasa saturada: 1gramo, Colesterol: 6mg, Sodio: 93mg, Potasio: 900mg, Fibra: 7gramo, Azúcar: 66gramo, Vitamina A: 326IU, Vitamina C: 18mg, Calcio: 247mg, Hierro: 1mg

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