Sopapilla Cheesecake on a plate with a piece on a fork

Receta f√°cil de tarta de queso con Sopapilla

Rica y cremosa, Cheesecake de Sopapilla F√°cil est√° inspirado en la popular reposter√≠a mexicana. Este postre simple est√° hecho de una tarta de queso espesa y dulce en capas entre una masa de media luna con un toque de az√ļcar canela.

Soy un fanático de la comida mexicana de principio a fin… desde enchiladas y fajitas de pollo fáciles hasta un postre sopapilla en escamas, me encanta todo. Entonces, cuando tengo la oportunidad de tomar otra comida favorita (es la tarta de queso, si no lo has adivinado) y mezclarla con mi postre mexicano favorito… pasan cosas buenas.

Cheesecake de Sopapilla en un plato blanco y aguamarina con un tenedor dorado.

Sin embargo, lo curioso es que me dijeron que las sopapillas eran un postre mexicano, pero también hay personas que afirman que las sopapillas se originaron en Nuevo México.

¬ŅQu√© es una Sopapilla?

Una sopapilla es un hojaldre crujiente y frito que se sirve com√ļnmente con miel o alm√≠bar. Se pueden servir salados o dulces.

Esta receta de tarta de queso con sopapilla f√°cil es una de las mejores tartas de queso que he hecho. Si bien puedes hacer pastel de pastel de queso sopapilla, esta receta est√° hecha en una fuente para hornear de 13 √ó 9 pulgadas, por lo que REALMENTE deber√≠an llamarse Barras de pastel de queso Sopapilla, ya que est√°n cortadas en cuadrados … o rect√°ngulos … o lo que sea que te apetezca en ese momento .

Cheesecake de Sopapilla en platos y en un plato

Cómo hacer tarta de queso con sopapilla

El Cheesecake de Sopapilla es rápido y fácil de hacer. ¡Lo más difícil es esperar a que se enfríe para poder comerlo!

Para hacer Cheesecake de Sopapilla:

  1. Desenrolla la masa de media luna y presiónala en el fondo de una fuente para hornear.
  2. Combine el queso crema, la vainilla, el huevo y el az√ļcar en un taz√≥n y cubra la primera capa de masa.
  3. Desenrolla la segunda lata de masa y colócala sobre el relleno de tarta de queso.
  4. Vierta la mantequilla sobre la masa y espolvoree con az√ļcar canela.
  5. ¡Hornea, enfría y disfruta!

Cheesecake de Sopapilla en una cazuela blanca con un trozo extraído

La receta perfecta de tarta de queso

Ahora, me encanta una receta clásica de tarta de queso y claramente he dominado la Tarta de queso Nueva York con un ligero relleno cremoso. Usé los mismos ingredientes similares en esta receta de Sopapilla Cheesecake Bar para obtener la misma textura aireada y etéreamente suave.

Para subir la apuesta solo un poco, agregu√© un poco de canela al relleno de tarta de queso, as√≠ como la cobertura para un sabor c√°lido y reconfortante que es totalmente so√Īador.

Cheesecake de Sopapilla en un plato con un trozo en un tenedor

¬ŅNecesitas refrigerar las barras de pastel de queso sopapilla? Respuesta simple, s√≠. Cuando me preguntan c√≥mo almacenar las barras de pastel de queso sopapilla, le sugiero que envuelva bien la fuente para hornear y la coloque en el refrigerador, hasta por una semana.

Me encanta que esta tarta de queso Sopapilla sea una receta de tarta de queso no tradicional, parece más informal y apropiada para una reunión relajada o incluso una fiesta en la puerta trasera.

Recetas de tarta de queso m√°s divertidas y f√°ciles

Receta f√°cil de tarta de queso con Sopapilla

Inspirada en la pastelería mexicana, esta receta fácil de Sopapilla Cheesecake Bar es simple y rápida con una cobertura crujiente de canela.

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  • Precaliente a 350 ¬į F.

  • Desenrolle una lata de masa de rollo de media luna y presi√≥nela uniformemente en el fondo de una fuente para hornear de 9×13 “pellizcando las uniones si es necesario.

  • Con una batidora de mano, bata el queso crema, la vainilla, el huevo, ¬Ĺ cucharadita de canela y 1 ¬Ĺ tazas de az√ļcar en un taz√≥n mediano a velocidad media hasta que quede suave y esponjoso, aproximadamente 2 minutos.

  • Extienda la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre la masa con una esp√°tula de goma.

  • Desenrolla la segunda lata de masa y col√≥cala encima de la capa de queso crema. Estire la masa para cubrir el queso crema y pellizque las costuras para sellar.

  • Vierta la mantequilla sobre la parte superior de la masa y extienda para cubrir.

  • Mezcle el az√ļcar restante y la canela y luego espolvoree sobre la parte superior de la masa para cubrir.

  • Hornee hasta que la masa est√© bien cocida e inflada, aproximadamente 50 minutos.

  • Deje enfriar durante 30 minutos antes de cortar en 12 trozos.

Calor√≠as: 552, Carbohidratos: 48gramo, Prote√≠na: 7gramo, Gordo: 39gramo, Grasa saturada: 21gramo, Colesterol: 120mg, Sodio: 551mg, Potasio: 114mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 35gramo, Vitamina A: 1170IU, Calcio: 83mg, Hierro: 0,9mg

Palabra clave sopapilla, tarta de queso sopapilla

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Cheesecake de Sopapilla en un plato y en un plato con escritura
Cheesecake de Sopapilla en un plato con escritura