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Receta fácil de sartén de langosta con mantequilla de ajo

Esta receta de sartén fácil de langosta con mantequilla de ajo está repleta de sabor y es excelente sobre la pasta, el arroz, las verduras, ¡o simplemente sale de la sartén!

Estas sartenes de langosta con mantequilla de ajo son una cena decadente e indulgente que es increíblemente romántica, ¡y TAN fácil!

Esta comida de sartén de langosta sabe igual que los rollos de langosta, sin el pan.

Básicamente, esta es una receta de carne de langosta frita en una salsa de crema de mantequilla de ajo que es perfecta para pasta o arroz, o servida como está en su calidad de mantequilla.

Si le encanta la langosta, pero no puede permitirse la carne de langosta fresca y quiere una forma de hacer que la carne de langosta precocida sea fabulosa, esta es la receta para usted.

Es rico, indulgente, y para morirse delicioso, ¡se encontrará listo para lamer la sartén!

(De verdad, ¡asegúrate de tener un pan crujiente o algunas verduras para absorber todo ese delicioso sabor a langosta con mantequilla de ajo!)

Asegúrese de revisar algunas de mis otras comidas fáciles favoritas al final de esta publicación: realmente trato de hacer que mis platos sean lo suficientemente fáciles para los cocineros principiantes, para que pueda sentirse cómodo en la cocina con muchos consejos y trucos adicionales para hacer te sientes como una estrella de rock de cocina.

Escogí algunos de mis platos fáciles favoritos en la parte inferior para probar si te gusta esta receta de sartén de langosta. ¡Asegúrate de revisar los favoritos fáciles!

¡Solo llévame a la receta de la sartén de langosta con mantequilla de ajo ya!

Recibo muchos comentarios y preguntas en mis publicaciones, así que trato de proporcionar la mayor cantidad de información posible a mis lectores.

Si desea omitir todos los consejos y trucos para preparar esta cena de sartén de langosta, y hacerlo excelente cada vez, haga clic en el botón "omitir la receta" en la esquina superior izquierda, o desplácese hasta la parte inferior de la página donde Encontrará la receta fácil de imprimir.

Qué carne de langosta usar en la sartén de langosta

Estas sartenes de langosta son muy fáciles porque realmente puedes usar cualquier tipo de carne de langosta, a menudo uso carne de langosta precocida congelada, que es la opción más económica para la carne de langosta.

Si bien la carne de langosta precocinada y congelada no es la opción más lujosa (obviamente, lo fresco siempre es lo mejor), vivo en Colorado en una zona rural donde encontrar langosta fresca que no es ridículamente caro es bastante raro, así que me he adaptado esta receta para ser realmente deliciosa sin importar su presupuesto o acceso a pescado fresco.

Para esta receta, utilizo carne de langosta congelada. Incluyo una imagen a continuación.

Este no es un enlace de afiliado, pero puede hacer clic aquí para ver la marca de carne de langosta congelada que uso de King Soopers (mi afiliado local de Kroger).

Qué servir con la sartén de langosta y mantequilla de ajo

Esta sartén de langosta es el plato fácil y perfecto para una cena romántica, y combina perfectamente con muchos lados bajos en carbohidratos como el brócolini o las vieiras de limón y ajo (así como las selecciones cargadas de carbohidratos como el pan fresco y un pilaf de arroz noqueado), pero

A continuación enumero mis platos favoritos para combinar con esta sartén de langosta con mantequilla de ajo:

Qué servir con la sartén de langosta y mantequilla de ajo

Broccolini de 10 minutos

Esta receta fácil de brócolini de 10 minutos está frita en sartén y llena de sabor: ¡esta es la mejor manera de hacer un delicioso brócoli frito en sartén! Nunca amargo y lleno de sabor rico y mantecoso.

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Las mejores vieiras a la sartén con receta de ajo y limón

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Esta sartén de langosta también es INCREÍBLE vertida sobre linguini: tome 1/2 taza de agua de pasta con almidón y agréguela a la sartén y cocine para emulsionar, luego agregue recién hervida y escurrida (no enjuague la pasta fresca) a la sartén y mezcle con la langosta carne.

¡Cubra con parmesano fresco, cebolla verde recién picada, cilantro o perejil!

Otras deliciosas recetas de langosta que te encantarán

Si te encanta esta deliciosa sartén de langosta con mantequilla de ajo, ¡mira mis otras recetas de langosta fabulosamente fáciles y deliciosas!

Haga clic en cada enlace para obtener la receta fácil de imprimir a continuación:

Puedes encontrar mi guía completa de recetas de langosta aquí.

Si estás buscando algunas otras recetas de mariscos súper fáciles, locas e impresionantes para sorprender a tu San Valentín, ¡asegúrate de ver mis salmones milaneses, vieiras envueltas en tocino y mis camarones bang bang!

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Receta de sartén de langosta con mantequilla de ajo

Rendimiento: 4 4

Receta de sartén de langosta con mantequilla de ajo

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Ingredientes

  • 1 libra de carne de langosta
  • 3 cucharadas de sal marina celta
  • 6 cucharadas de mantequilla, divididas por la mitad
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 chalote grande, picado
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • ¼ taza de vino blanco seco
  • 1 cucharada de estragón fresco picado

Instrucciones

  1. En una sartén grande, derrita 6 cucharadas de mantequilla a fuego medio.
  2. Agregue ajo y chalotes, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén fragantes y suaves, aproximadamente 4 minutos.
  3. Agregue el vino y aumente el fuego a alto.
  4. Agregue la carne de langosta, la ralladura de limón y el estragón.
  5. Cocine a la temperatura máxima y la salsa se reduce, aproximadamente 5 minutos.

Información nutricional

rendimiento

4 4

Tamaño de la porción

1 Cantidad por porcion Calorías 342Grasa total 20gGrasa saturada 11gGrasas trans 1gGrasa no saturada 6gColesterol 148mgSodio 5156mgCarbohidratos 7gFibra 1gAzúcar 1gProteína 31g

Nutritionix calcula automáticamente la nutrición; verifique toda la información nutricional de forma independiente y consulte con un médico o nutricionista para obtener todos los consejos médicos y dietéticos.

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