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Receta fácil de posset de limĂłn Nuestra receta de posset de limĂłn no podrĂ­a ser más fácil de preparar rápidamente. Hecho en menos de diez minutos, este es el postre perfecto para la cena previa a la cena …

¡Nuestra receta fácil de posset de limón se puede preparar con anticipación para que tenga más tiempo para divertirse con sus invitados a la cena!

Esta receta de posset de limón es un postre encantador para preparar con anticipación para amigos y familiares, ya que se puede preparar por adelantado. Nuestra receta rápida de posset de limón significa que tienes más tiempo para pasar con tus invitados, en lugar de tener que preocuparte por el pudín en la cocina mientras todos los demás se divierten. Si te apetece darle un giro a nuestra receta de posset de limón, entonces podrías cambiar los cítricos por otro sabor: lima, naranja o pomelo serían sustitutos deliciosos. Nos gusta el nuestro servido con algunas galletas mantecosas, pero, por supuesto, podría usar otros dulces: la clave que creemos es simplemente agregar un poco de textura diferente. Así que incluso la fruta o el caramelo crujiente serían encantadores. O si va por una receta de posset de naranja, un complemento de chocolate o una galleta de chocolate irían perfectamente. ¡Para un poco más de placer, opta por nuestras galletas vienesas bañadas en chocolate que pueden estar listas en solo 25 después de seguir solo cuatro sencillos pasos! O si desea agregar un toque solo para adultos a este postre, combínelo con brochetas de brandy crujientes para un crujido borracho. ¡Es posible que desee hacer más porque esto desaparecerá en poco tiempo!

Ingredientes

  • 600ml de cartón doble crema
  • 150 g (5 oz) de azúcar glas de vainilla (ver consejo, derecha)
  • Jugo de 2 limones, más cáscara rallada para usar como decoración, si lo desea
  • Galletas y hojas de limón y tomillo, para servir
  • 6-8 platos pequeños de molde

Método

  • Vierte la crema en una cacerola que sea lo suficientemente grande como para permitir que la crema hierva. Agrega el azúcar. Coloque la sartén al fuego y hierva, luego hierva durante 3 minutos.

  • Retire la sartén del fuego y agregue el jugo de limón. Vierta la crema a través de un tamiz en una jarra, y luego vierta en los platos de moldes.

  • Deje que la mezcla se enfríe, luego refrigere durante al menos 4-6 horas antes de servir. Adorne con ralladura de limón, si lo desea, y sirva con galletas y un poco de tomillo de limón para obtener una fragancia. (No apto para congelar).

El mejor consejo para hacer una receta fácil de posset de limón

Utilizamos el azúcar de vainilla que está disponible en la gama de ingredientes 'Cocineros' en las tiendas Waitrose o en línea en Ocado. Si no puede comprar azúcar de vainilla, puede hacer la suya dejando una vaina de vainilla en un frasco de azúcar en polvo por un tiempo, o simplemente use azúcar en polvo en la receta y agregue unas gotas de extracto puro de vainilla.

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