Receta fácil de pollo a la parmesana

Esta Receta fácil de pollo a la parmesana con una cobertura crujiente de panko parmesano realmente es lo mejor y está listo en 30 minutos. La pechuga de pollo está frita y crujiente por fuera pero tierna y jugosa por dentro. La receta clásica se cubre con una salsa marinara casera y se carga con queso.

Pollo arroz frito y Scampi Chicken son otros favoritos de los restaurantes que saben mucho mejor cuando son caseros.

¿Qué es el pollo a la parmesana?

El pollo parmesano también se conoce como pollo a la parmesana. Es un popular plato de pollo italoamericano que se sirve en muchos restaurantes populares como Olive Garden, Cheesecake Factory y la mayoría de las otras cadenas de comida populares sirven este plato fácil pero delicioso.

Pollo parmesano Consiste en una pechuga de pollo empanizada y crujiente cubierta con salsa marinara, queso provolone y / o mozzarella. El pollo se fríe hasta que esté crujiente por fuera y increíblemente jugoso por dentro.

¿Cómo hacer pollo a la parmesana?

¡Esta receta de pollo a la parmesana está lista en menos de 30 minutos! Perfecto para tardes ocupadas.

• Corta el pollo por la mitad a lo largo.
• Combine los ingredientes en 3 tazones separados para cubrirlos.
• Drene el pollo en el tazón 1, luego en el tazón 2 y finalmente cubra generosamente en el tazón 3.
• Cocine a fuego medio / alto hasta que el pollo esté crujiente y bien cocido, aproximadamente 2-3 minutos por lado.
• Mientras tanto, prepara la salsa marinara casera.
• Coloque el pollo en una bandeja para hornear forrada.
• Cubra el pollo con salsa marinara casera y queso.
• Ase el pollo hasta que el queso se derrita.
• Cubra con albahaca fresca y sirva inmediatamente.

NOTA: usamos esto batidora de mano para hacer puré la salsa marinara.

¿Qué salsa se sirve con pollo pardo?

Puede usar su salsa marinara (pizza) favorita comprada en la tienda. Sin embargo, una salsa marinara casera agrega mucho sabor al parm de pollo. Realmente es el secreto del mejor pollo parmesano casero.

¿Con qué guarnición se debe servir el pollo pardo?

Puede servir el pollo pardo con su lado clásico: espaguetis (o cabello de ángel o pasta de linguini). Personalmente disfruto el pollo con puré de papas. Hay algo en el puré de papas que hace que este pollo tenga un Comida comfortable sentirlo.

Sirva el pollo a la parmesana con una simple ensalada César con aderezo casero para una comida completa.

parmesano de pollo

No puedo esperar a que pruebes esto Receta De Pollo Parm. Es absolutamente fenomenal y probablemente una de mis recetas favoritas en nuestro blog, no es broma. No querrás volver a pedir este plato en un restaurante después de probar esta increíble receta casera.

No se sienta intimidado por el Pollo parmesano, en realidad es muy fácil de preparar.

CONOCERTE: ¿Cuál es tu plato de pollo favorito? Cuéntanoslo en los comentarios a continuación, realmente disfruto leyendo tus comentarios. 🙂

Otras recetas de pollo para probar:

Receta de pollo a la parmesana

Receta increíble para una receta casera de pollo parmesano. Pechuga de pollo empanizada con una cobertura de panko parmesano, cocinada a la perfección crujiente con una marinara casera y queso. Comida fácil de 30 minutos.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 4 porciones

• 2 pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel
• 6 rebanadas de queso provolone
• 3 Cucharada albahaca, opcional
• 3 Cucharada petróleo (más si es necesario)

marinara casera

• 1 Cucharada mantequilla sin sal
• 1 cucharadita petróleo
• 1/2 cebolla pequeña, finamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 14,5 onz tomates en cubos
• 1 cucharadita condimento italiano
• ¼ cucharadita sal
• ⅛ cucharadita pimienta negro

prepara la salsa marinara casera:

• En una cacerola, sofría la cebolla con 1 cucharada. mantequilla y 1 cucharadita de aceite hasta que estén cocidas, revolviendo según sea necesario.

• Agregue ajo, tomates, condimento italiano, sal y pimienta. Cocine por 2-3 minutos.

• Haga puré con una batidora de mano hasta que quede suave.

• Vierta la marinara nuevamente en la cacerola y cocine a fuego lento hasta que se necesite.

pollo-

• Corta la pechuga de pollo por la mitad a lo largo. Batir ligeramente con un mazo de carne hasta que tenga un grosor uniforme.

• En 3 tazones separados, combine los ingredientes para el tazón 1, el tazón 2 y el tazón 3.

• Drene el pollo en el recipiente 1, luego en el recipiente 2 y finalmente en el recipiente 3, cubriendo generosamente.

• En una sartén grande, caliente 3 cucharadas de aceite a fuego medio / alto. Una vez caliente, agregue con cuidado el pollo. (No sobrecargue la sartén, cocine en dos lotes si es necesario).

• Cocine el pollo hasta que esté crujiente y completamente cocido, 2-3 minutos por lado.

• Agregue la pechuga de pollo a una bandeja para hornear.

• Agrega la marinara sobre el pollo. Cubra con queso.

• Ase a la parrilla durante 4-6 minutos, hasta que el queso se derrita por completo.

• Adorne generosamente con albahaca fresca.

Calorías: 551kcalCarbohidratos: 21gramoProteína: 43gramoGordo: 32gramoGrasa saturada: 11gramoColesterol: 192mgSodio: 1356mgPotasio: 542mgFibra: 1gramoAzúcar: 1gramoVitamina A: 690IUVitamina C: 2.8mgCalcio: 462mgHierro: 2.4mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).