Three slices of banana cake stacked on top of each other loaded with chopped walnuts.

Receta fácil de pastel de plátano

Una receta fácil para Pastel de platano! Pan de plátano suave y húmedo cubierto con un rico glaseado de queso crema.

Tres rebanadas de tarta de plátano apiladas una encima de la otra cargadas con nueces picadas.

Esta es la MEJOR receta para un pastel de plátano rápido. El pastel de plátano más suave cargado de plátanos con un glaseado de queso crema.

┬íEsto ser├í antes de su pastel de caf├ę favorito para disfrutarlo en el desayuno con una taza de t├ę o caf├ę caliente!

Rebanadas de pastel de caf├ę con pl├ítano cubierto con glaseado de queso crema y nueces colocadas una al lado de la otra.

Cómo hacer pan de plátano

  • En un taz├│n peque├▒o, combine la harina y el polvo de hornear.
  • Batir los huevos y los az├║cares hasta que est├ęn esponjosos.
  • Agregue el aceite, la crema agria, el pur├ę de pl├ítanos y la vainilla.

Collage paso a paso sobre c├│mo hacer la masa de pastel de caf├ę y pl├ítano.

  • Agregue la mezcla de harina y combine.
  • Hornee hasta que el pastel est├ę bien cocido y un palillo salga limpio si se inserta en el centro del pastel.
  • Enfr├şe el pastel completamente antes de glasearlo.

Collage paso a paso sobre c├│mo hornear el pastel de caf├ę con pl├ítano en una bandeja para hornear.

Glaseado de pastel de plátano

Este glaseado es tan delicioso. No es demasiado dulce, pero es el equilibrio perfecto de riqueza y cremosidad.

  • En un taz├│n, mezcle el queso crema, la vainilla, la mantequilla y el az├║car en polvo.
  • Unte generosamente sobre el pastel de pl├ítano.

Una rebanada de pastel de caf├ę con pl├ítano h├║medo cubierto con glaseado de queso crema y nueces picadas.

¿Puedo congelar el pastel de plátano?

S├ş, puedes congelar el pastel sin el glaseado. Envuelva bien el pastel y cong├ęlelo hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche y agregue el glaseado antes de servir.

Coberturas de pastel de plátano

Si le gustan las nueces, se pueden agregar nueces o nueces a la masa o encima del glaseado.

Tambi├ęn puede agregar hojuelas de coco tostadas endulzadas para darle m├ís sabor.

Pastel de caf├ę y pl├ítano cubierto con un glaseado de queso crema dulce cargado con nueces picadas en una bandeja de madera.

Si anhelas algo dulce pero no tienes tiempo para hornear, esta es la receta de pastel para ti.

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Receta fácil de pastel de plátano

La MEJOR receta de tarta casera de plátano cargada de plátanos y nueces. Pastel de plátano suave y húmedo cubierto con un rico glaseado cremoso.

Tiempo de preparaci├│n: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 10 porciones

Crema de queso glaseado-

  • diecis├ęis onz queso crema, temperatura ambiente
  • 4 Cucharada mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 1/2 tazas az├║car en polvo
  • 1 taza chuletas nueces
  • Precaliente el horno a 350 ┬░ F y cubra un molde para hornear con papel pergamino.
  • En un taz├│n, mezcle el az├║car, el az├║car morena y los huevos. Luego agregue el aceite, la vainilla, la crema agria y el pur├ę de pl├ítanos. Agregue la harina tamizada, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y la sal y mezcle hasta que est├ęn bien combinados.
  • Vierta la masa de pastel de pl├ítano en la bandeja para hornear y hornee a 350 ┬░ F durante 18-20 minutos o hasta que est├ę dorado y completamente cocido.
  • Una vez cocido, ret├şrelo de la bandeja para hornear y agregue a una rejilla para enfriar y enfr├şe completamente.
  • En un taz├│n grande, bata el queso crema y la mantequilla hasta que est├ę cremoso. Agregue la vainilla, el az├║car en polvo y mezcle hasta que est├ę bien combinado.
  • Una vez que el pastel est├ę completamente fr├şo, esparce el glaseado de queso crema sobre el pastel y cubre con nueces picadas.
  • ┬íDisfrutar!

Calor├şas: 560kcalCarbohidratos: 66gramoProte├şna: 7gramoGordo: 31gramoGrasa saturada: 14gramoColesterol: 101mgSodio: 414mgPotasio: 301mgFibra: 2gramoAz├║car: 44gramoVitamina A: 891IUVitamina C: 3mgCalcio: 99mgHierro: 2mg

(La informaci├│n nutricional proporcionada es una estimaci├│n y variar├í seg├║n los m├ętodos de cocci├│n y las marcas de ingredientes utilizados).