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Receta fácil de pastel de manzana

Receta fácil de pastel de manzana

¡Esta es la receta de pastel de manzana más fácil de la historia, no en serio, esta receta fácil de pastel de manzana es imprescindible para después de la escuela y el Día de Acción de Gracias!

Con el clima más frío y las vacaciones acercándose rápidamente, ¡es hora de agregar recetas para hornear a nuestro sitio! Tenemos algunos favoritos de otoño, como nuestras recetas de flan, así como arroz con leche y pastelitos de guayaba, ¡pero es hora de agregar más postres inspirados en Estados Unidos!

Postre de manzana significa pastel de manzana en español. Recuerdo vagamente a mi madre preparando una tarta de manzana una o dos veces en mi infancia. Mis padres siempre compraban pasteles de manzana hechos en la tienda para el Día de Acción de Gracias.

Si está buscando formas de cortar esquinas con una receta fácil de pastel de manzana, ¡esta receta es para usted!

Ingredientes de pastel de manzana

Las manzanas frescas, la canela, el azúcar, la harina, las especias, la vainilla, la yema de huevo y la masa de pastel de Pillsbury son los ingredientes del pastel de manzana.

¿Cuántas manzanas por tarta?

Para una receta de pastel de manzana con canela de nueve pulgadas, necesita alrededor de 8 tazas de manzanas picadas, que son aproximadamente 5-6 manzanas.

chopped apples in a glass bowl

Cómo hacer un relleno de tarta de manzana fácil

¡Omita el relleno de tarta de manzana enlatada este año y elija usar manzanas frescas! ¡Todo lo que necesitas hacer para hacer un relleno fácil de tarta casera de manzana es agregar las manzanas, las especias, el azúcar, el extracto de vainilla y la harina juntas!

chopped apples and spices in a glass bowl

Luego, espolvoree un plato de pastel con harina para evitar que la masa se pegue y cubra con una hoja de corteza de pastel.

A continuación, vierta suavemente la mezcla de manzana mezclada de manera uniforme sobre la masa de la tarta. Cubra con la otra hoja de corteza de pastel y selle los bordes. Corte 4 líneas pequeñas de aproximadamente una pulgada de largo para permitir que la receta fácil de pastel de manzana se ventile mientras hornea.

Tome su yema de huevo y cepille la parte superior y los bordes para obtener una hermosa corteza dorada. ¡Cubrí el mío con cristales de azúcar de caña en bruto para un buen pop!

egg yolk being brushed over the apple pie

¿Cuánto tiempo para cocinar la tarta de manzana?

Sugiero hornear pastel de manzana casero para 45 – 50 minutos. Pero revise su pastel de manzana con canela en el 40 marca de minutos, para asegurarse de que no se quema! Los cristales de azúcar caramelizados en la parte superior, por lo que hay áreas más oscuras.

baked apple pie in a white pie plate

Las mejores manzanas para usar para el pastel de manzana

¡Las mejores manzanas para usar para el pastel de manzana son una mezcla de manzanas como gala, granny Smith y fuji! La manzana más utilizada para el pastel de manzana es la Granny Smith, que es verde por fuera.

Para esta receta, estamos usando delicioso rojo; ¡mantén las manzanas gruesas y no se convertirá en papilla!

¿Debería servirse pastel de manzana caliente o frío?

La tarta de manzana se puede servir caliente o fría. Personalmente prefiero pastel de manzana caliente con una bola de helado de vainilla y una llovizna de caramelo. En realidad, ¡helado de nuez de bourbon! MEJOR.CREAM.¡NUNCA!

¿Debería refrigerarse el pastel de manzana?

Debe refrigerar cualquier pastel de manzana restante para mantenerlo fresco. La tarta de manzana debe estar bien hasta 4 horas en el mostrador.

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Easy Apple Pie | Postre de Manzana

Receta de tarta de manzana súper fácil
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Curso: Postre
Cocina: Americano
Palabra clave: manzanas, pastel
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 45 minutos
Tiempo Total: 1 hora
Porciones: 8
Autor: Comidas latinas para mamá
Costo: 6

Equipo

  • horno

Ingredientes

  • 1 paquete de pastel de Pillsbury corteza
  • 8 tazas de manzanas en cubitos
  • 2 Tbsp jugo de limón fresco
  • ? taza azúcar morena
  • 3 Tbsp azucar blanca
  • ¼ taza harina
  • 1.5 tsp canela
  • ½ tsp nuez moscada
  • 1 yema batido

Instrucciones

  • Pre calentar el horno a 375
  • Agregue una corteza de tarta al fondo de un plato de tarta. Guarde la segunda corteza de pastel para la parte superior.
  • En un tazón mezcle las manzanas con el jugo de limón. Esto evita que las manzanas se doren. Luego agregue el azúcar moreno, el azúcar blanco, la harina, la canela y la nuez moscada.
  • Coloque la mezcla de manzana en la base del pastel de fondo. Cubra con la otra corteza de pastel. Haga algunos cortes en la capa superior para dejar salir el vapor del pastel.
  • Cepille con el lavado de huevo.
  • Hornear por 45 minutos.