apple cake with fresh apples and cream cheese

Receta f√°cil de pastel de manzana

Esta receta de Easy Apple Cake es incre√≠blemente h√ļmeda y deliciosa con un centro de queso crema sorpresa. Manzanas tiernas dulces, canela, y las zanahorias se combinan con una deliciosa capa de queso crema para crear un delicioso pastel digno de su pr√≥xima ocasi√≥n especial o un postre incre√≠ble.

tarta de manzana con manzanas frescas y queso crema

La mejor receta de pastel de manzana

Esta Receta de pastel de manzana es, sin duda, el mejor pastel de manzana que he probado.

El pastel es un postre cl√°sico y f√°cil, ya sea un pastel tradicional de chocolate o vainilla o incluso algo con un poco de especias y frutas como esta receta f√°cil de pastel de manzana.

Los pasteles que incluyen la adici√≥n de frutas y / o verduras (como los brownies de calabac√≠n o el pastel de zanahoria) tienden a ser s√ļper h√ļmedos y deliciosos, ¬°y esta receta de pastel de manzana definitivamente sigue su ejemplo! La combinaci√≥n de manzanas y zanahorias no solo crea un sabor incre√≠ble, el pastel sale incre√≠blemente tierno y h√ļmedo. ¬°Ciertamente, podr√≠a sustituir el calabac√≠n rallado en lugar de las zanahorias si lo tiene a mano!

pastel de manzana sin hornear

Las manzanas frescas son las mejores para el pastel de manzana

¡Esta receta de pastel de manzana está hecha con manzanas frescas para obtener el sabor perfecto! Puede usar cualquier variedad, sin embargo, creo que las manzanas Granny Smith son mis favoritas, ya que tienden a resistir mejor. Utilizo canela para condimentar un poco esta receta de pastel de manzana (y porque la manzana canela siempre es la combinación perfecta), pero puedes usar tus especias calientes favoritas o incluso una especia para pastel de manzana prefabricada.

Este pastel de manzana fácil tiende a pegarse a la sartén sin importar qué tan bien esté engrasado (el aceite en aerosol no funciona bien con este pastel). La mejor solución es usar un desmoldante para pasteles, se deslizará perfectamente fuera del molde (instrucciones a continuación).

Consejo profesional para hornear para este pastel de manzana y m√°s

Aunque siempre engrasamos nuestros moldes, ¡no puedo decirte cuántas veces he pegado un bizcocho al molde! Si bien solía comprar liberación comercial para pasteles (que es un producto que se aplica con brocha en sus moldes para que sus pasteles no se peguen), descubrí que se quedaría sin usar en el armario para siempre, ¡sin mencionar que era caro!

¡Con solo unos pocos ingredientes simples (y económicos), puede hacer su propio lanzamiento de pastel para que este pastel de manzana fácil salga perfectamente! No solo es fácil de hacer, sino que prácticamente garantiza que su pastel se deslizará fuera de su molde y perfectamente en su plato de pastel.

Cómo hacer un pastel casero

  • Simplemente combine cantidades iguales de aceite, manteca vegetal y harina y mezcle hasta que est√© muy suave (use una batidora manual si es necesario).
  • Cepille sobre su sart√©n con una brocha de pasteler√≠a antes de verter la masa de pastel en la sart√©n.
  • Almacenar herm√©ticamente sellado en un lugar fresco y oscuro hasta 6 semanas.

tarta de manzana en un plato

Hago esta receta de pastel de manzana en un molde bundt de 10 ‚Ä≥, sin embargo, un molde para pastel de √°ngel tambi√©n funcionar√°. Si su sart√©n es un poco m√°s peque√Īa o m√°s grande, es posible que deba ajustar ligeramente el tiempo de horneado para hornear solo hasta que un palillo salga limpio.

Cómo almacenar y servir esta manzana fácil

Debido al queso crema, guardamos este pastel de manzana en el refrigerador durante unos días. Me gusta sacarlo de la nevera durante unos 45 minutos antes de servir para que alcance la temperatura ambiente.

Esta tarta de manzana con canela se congelar√° perfectamente hasta por 2 meses. Me gusta cortarlo en rodajas antes de congelarlo para que podamos eliminar la cantidad de rodajas que necesitamos.

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Pastel de manzana f√°cil

Este Easy Apple Cake tiene manzanas tiernas dulces, canela y zanahorias con una deliciosa capa de queso crema.

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  • Precaliente el horno a 350 ¬į F. Cepille un molde de tubo de 10 ‚Ä≥ con desmoldeante (abajo) o engrase y enharine bien.

  • Batir el queso crema y el az√ļcar con una batidora de mano hasta que quede esponjoso. Agregue el huevo y combine hasta que quede suave. Dejar de lado.

pastel
  • Combine la harina, el polvo de hornear, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio.

  • Batir el az√ļcar, el aceite y los huevos. Agregue la mezcla de harina poco a poco, revolviendo para combinar.

  • Mezcle las manzanas, las zanahorias y las nueces.

  • Vierta la mitad de la masa en la sart√©n engrasada. Vierta suavemente la mezcla de queso crema sobre la masa manteni√©ndola en el centro. Cubra con la masa restante de zanahoria y manzana.

  • Hornea de 50 a 60 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Deje enfriar durante 15 minutos en la sart√©n, afloje suavemente los bordes e invierta sobre una rejilla para enfriar completamente.

Vidriar
  • Hierva el az√ļcar morena, la mantequilla y la nata a fuego medio alto. Deje hervir 1 minuto, revolviendo constantemente.

  • Batir el az√ļcar en polvo y la vainilla hasta que quede suave.

  • Roc√≠e sobre el pastel mientras est√© caliente.

Liberaci√≥n de pastel casero Esto asegurar√° que todos sus productos horneados se liberen perfectamente de la sart√©n. Combine ¬ľ de taza de cada harina, manteca vegetal y aceite vegetal. Coloque esta mezcla uniformemente en la sart√©n. Cualquier resto se puede almacenar a temperatura ambiente para su uso posterior.

Calor√≠as: 365, Carbohidratos: 64gramo, Prote√≠na: 5gramo, Gordo: 10gramo, Grasa saturada: 4gramo, Colesterol: sesenta y cincomg, Sodio: 207mg, Potasio: 230mg, Fibra: 2gramo, Az√ļcar: 45gramo, Vitamina A: 3780IU, Vitamina C: 2.2mg, Calcio: 64mg, Hierro: 1,6mg

Palabra clave receta de pastel de manzana

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