Receta fácil de pan focaccia de tres quesos

¡Esta focaccia de tres quesos FÁCIL es el pan perfecto para cualquier panadero principiante! Esta receta es deliciosa, impresionante y súper simple. Cualquiera puede hacer este cursi pan focaccia casero.

El pan es el complemento perfecto para cualquier comida, ¡especialmente cuando se trata de queso! Me encanta mi receta clásica de focaccia, pero este pan de focaccia de tres quesos solo agrega el toque más delicioso a la cena.

Por qué deberías hacer este pan de focaccia con queso

• Pan casero fácil – ¡Hacer pan en casa nunca ha sido tan fácil! Si es nuevo en la fabricación de pan, este es un gran lugar para comenzar.
• Tanto queso – Si amas el queso tanto como a mí, devorarás este pan muy rápido. Usé tres quesos diferentes para obtener el mejor sabor.
• Termina cualquier meal – Este pan con queso realmente va con cualquier comida. Prepáralo para cenas entre semana con pasta, pollo o lo que quieras. Sírvelo antes de la comida como aperitivo o junto con tu plato principal.

Lista de ingredientes

¡Esto es lo que necesitará para esta receta fácil de focaccia!

• Harina
• Azúcar
• sal
• Agua
• Levadura: utilicé una levadura de aumento rápido para acelerar el proceso, ¡e hizo que esta receta fuera mucho más fácil!
• Aceite de oliva virgen extra
• Condimento italiano: use cualquier marca de la tienda o haga la suya propia con esta receta casera de condimento italiano.
• Queso – Usé una mezcla de tres quesos: parmesano, mozzarella y feta. (Puede sustituir otros quesos si lo prefiere. ¡Asiago sería una gran adición!)

¿Qué levadura debo usar?

Recomiendo usar algún tipo de levadura instantánea (también conocida como levadura de aumento rápido o levadura de aumento rápido) para esta receta de focaccia de queso. Hará que las cosas vayan mucho más rápido. Esperar a que suba la masa es la parte más larga de la receta, por lo que este ingrediente secreto lo hace mucho más fácil.

Usarlo fue tan fácil como decía el paquete. No se requieren pruebas. Puede mezclarlo directamente con sus ingredientes secos. Funcionó a las mil maravillas.

Cómo hacer pan de focaccia con queso

Analicemos esta receta paso a paso para que pueda ver lo fácil que puede ser este delicioso pan. Asegúrese de consultar la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones detalladas completas.

1. Mezcle la levadura con los ingredientes secos.
2. Combine el aceite de oliva con agua muy tibia. Propina: El agua debe estar entre 120 y 130 ° F. Muy caliente al tacto pero no hirviendo. La mejor forma de hacerlo es calentarlo en el microondas durante unos 15 segundos.
3. Agregue agua tibia a los ingredientes secos y revuelva hasta que se forme una masa, luego coloque la masa en un molde engrasado.
4. Deje que la masa suba en un lugar cálido.
5. Hornee de 30 a 35 minutos a 375 ° F.

Consejos para levantar la masa

Una vez que la masa está en la sartén, es hora de dejar que suba. A continuación te damos algunos consejos sobre cómo lo hice con esta focaccia de queso.

• Use una toalla de cocina delgada para colocar sobre la sartén.
• Coloque la sartén de masa en un lugar cálido para que suba. Quieres que duplique su tamaño.
• Una buena forma de acelerar el proceso de lechado es utilizar su horno. Puse nuestro horno a 200 ° F durante 2-3 minutos y luego lo apagué, lo dejé reposar 5 minutos y luego coloqué el pan dentro para que leyera. ¡Funcionó muy bien!

¡No puedo esperar a que usted y su familia prueben esta receta de pan focaccia con queso súper fácil! Ya sea que lo sirva como aperitivo o guarnición, todos lo devorarán y pedirán más.

Aquí hay algunas recetas con las que recomiendo servir este pan:

Receta

Focaccia de tres quesos para principiantes

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 40 minutos

Cocinar: 35 minutos

Total: 1 hora 15 minutos

¡Un pan casero tan fácil y delicioso que cualquiera puede hacer!

Instrucciones

• Combine la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal en un tazón grande para mezclar y revuelva hasta que se mezclen.

• Combine agua y 2 cucharadas de aceite de oliva en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas a potencia ALTA en incrementos de 15 segundos hasta que esté muy caliente, pero no hirviendo al tacto (120 ° a 130 ° F).

• Agregue la mezcla de agua a la mezcla de harina. Revuelva con una cuchara de madera grande hasta que esté bien mezclado. Se formará una masa.

• Unte en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas. Es posible que la masa no se vaya por completo a las esquinas, pero lo hará una vez que suba.

• Cubra con una toalla de cocina fina; déjelo crecer en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 30 minutos.

• Con su dedo ligeramente engrasado, haga agujeros con cuidado en cada pulgada de la masa hasta llegar casi al fondo de la masa. Rocíe con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Espolvoree la parte superior con más queso, sal marina y hierbas italianas.

• Deje crecer, sin tapar, 15 minutos más mientras el horno se precalienta a 375 ° F.

• Hornee durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar un poco. Cortar y servir con aceite extra para mojar si lo desea.

Información nutricional

Calorías: 206kcal (10%) Carbohidratos: 11gramo (4%) Proteína: 7gramo (14%) Gordo: 14gramo (22%) Grasa saturada: 5gramo (31%) Colesterol: 26mg (9%) Sodio: 645mg (28%) Potasio: 35mg (1%) Azúcar: 2gramo (2%) Vitamina A: 175IU (4%) Calcio: 206mg (21%) Hierro: 0,8mg (4%)

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