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Receta De Vinagreta De Limón

Receta De Vinagreta De Limón | Sabor de la casa

Los ingredientes

  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta molida gruesa
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

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Direcciones

  • En un tazón grande, mezcle los primeros cuatro ingredientes. Poco a poco agregue el aceite de oliva mientras se bate constantemente.

Consejos de cocina de prueba

  • Para obtener los mejores resultados, comience con todos los ingredientes a temperatura ambiente. Si el aceite es frío o frío, es mucho más difícil formar la emulsión.
  • Para obtener el mayor sabor de estos ingredientes simples, mezcle la vinagreta y déjela reposar a temperatura ambiente de 1 a 3 horas antes de servir. Refrigerar las sobras; Poner la vinagreta fría a temperatura ambiente antes de agitar para combinar.
  • información nutricional

    2 cucharadas: 183 calorías, 20 g de grasa (3 g de grasa saturada), 0 colesterol, 208 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 azúcares, 0 fibra), 0 proteínas.

    Originalmente publicado como vinagreta de limón en Taste of Home febrero / marzo de 2019