Ingredientes
- 1 plátano mediano, pelado y congelado
- 1 taza de espinacas frescas
- 1/2 taza de cubitos de hielo
- 1/2 taza de piña fresca en cubos
- 1/2 taza de mango pelado picado o trozos de mango congelado
- 1/2 taza de yogur griego natural
- 1/4 taza de coco rallado endulzado
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de ralladura de lima rallada
- 1 cucharadita de jugo de lima
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de queso crema para untar, opcional
- Opcional: rodajas de lima, rodajas de plátano, almendras en rodajas, granola, chispas de chocolate negro y coco rallado adicional
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Direcciones
- Coloque los primeros 11 ingredientes en una licuadora; si lo desea, agregue queso crema. Cubra y procese hasta que quede suave. Verter en cuencos refrigerados. Sirva inmediatamente, con ingredientes opcionales si lo desea.
información nutricional
1 taza: 325 calorías, 10 g de grasa (7 g de grasa saturada), 15 mg de colesterol, 80 mg de sodio, 60 g de carbohidratos (51 g de azúcares, 4 g de fibra), 4 g de proteína.
