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Receta de tazón de batido de coco y lima

Receta de tazón de batido de coco y lima

Ingredientes

  • 1 plátano mediano, pelado y congelado
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1/2 taza de cubitos de hielo
  • 1/2 taza de piña fresca en cubos
  • 1/2 taza de mango pelado picado o trozos de mango congelado
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 1/4 taza de coco rallado endulzado
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharaditas de ralladura de lima rallada
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de queso crema para untar, opcional
  • Opcional: rodajas de lima, rodajas de plátano, almendras en rodajas, granola, chispas de chocolate negro y coco rallado adicional

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Direcciones

  • Coloque los primeros 11 ingredientes en una licuadora; si lo desea, agregue queso crema. Cubra y procese hasta que quede suave. Verter en cuencos refrigerados. Sirva inmediatamente, con ingredientes opcionales si lo desea.

información nutricional

1 taza: 325 calorías, 10 g de grasa (7 g de grasa saturada), 15 mg de colesterol, 80 mg de sodio, 60 g de carbohidratos (51 g de azúcares, 4 g de fibra), 4 g de proteína.