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Receta de Taquitos Air-Fryer

Receta de Taquitos Air-Fryer | Sabor de casa

Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de migas de pan seco
  • 3 cucharadas de condimento para tacos
  • 1 libra de carne molida magra (90% magra)
  • 10 tortillas de maíz (6 pulgadas), calentadas
  • Salsa y guacamole, opcional

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Direcciones

  • Precaliente la freidora de aire a 350 °. En un tazón grande, combine los huevos, las migas de pan y el condimento para tacos. Agrega carne de res; mezclar ligeramente pero a fondo.
  • Coloca 1/4 de taza de mezcla de carne en el centro de cada tortilla. Enrollar firmemente y asegurar con palillos de dientes. En lotes, coloque los taquitos en una sola capa en la cesta de la freidora engrasada; rocíe con aceite en aerosol. Cocine 6 minutos; voltee y continúe cocinando hasta que la carne esté bien cocida y los taquitos estén dorados y crujientes, de 6 a 7 minutos más. Deseche los palillos de dientes antes de servir. Si lo desea, sirva con salsa y guacamole.

información nutricional

1 taquito: 168 calorías, 6 g de grasa (2 g de grasa saturada), 65 mg de colesterol, 336 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (1 g de azúcares, 2 g de fibra), 12 g de proteína.