contador gratis Saltar al contenido

Receta de taco de carne molida al horno

baked ground beef baked tacos in dish

Los tacos de carne molida están hechos con carne molida deliciosamente sazonada, envueltos en tortillas de maíz doradas y cubiertos con queso derretido. Todo está horneado a la perfección para los tacos más fáciles y crujientes. Sirve con todos tus ingredientes favoritos. Puro. Simple. Perfección.

Haz que los martes de tacos sean un poco más fáciles con estos tacos de carne molida. Tacos crujientes y crujientes con carne molida crujiente teñida, todo untado con queso derretido. ¡Son ideales para ir a una fiesta entre semana, un día de juegos, una noche de cine o una fiesta!

Si está buscando más recetas de inspiración mexicana, ¿por qué no prueba también mis enchiladas de pollo cremosas con queso o mi receta fácil de fajitas de pollo?

Por qué te encantarán estos tacos de carne molida

  • Una receta de tacos fácil. Puede preparar un gran lote de estos tacos de carne en 30 minutos.
  • Versátil. Mantenga los tacos simples o cárguelos con todos sus ingredientes favoritos.
  • Un suculento relleno. La carne molida se mezcla con una deliciosa salsa de tomate, para que se mantenga húmeda y no se seque.
  • Perfecto para fiestas. Duplique fácilmente la receta para un lote más grande, esta receta de taco de carne es un verdadero placer para la multitud.

Cómo hacer estos tacos de carne molida

Asegúrese de desplazarse hacia abajo para ver la receta completa.

  • Cocine su carne molida – En una sartén a fuego medio, cocine la carne hasta que no esté rosada, luego agregue el condimento. Finalmente mezcle su pasta de tomate y salsa.
  • Arme sus tacos – En una cazuela coloque las conchas para tacos, rellene con la mezcla de carne molida y cubra con queso.
  • Hornear – Hornee durante unos 10 a 15 minutos hasta que el queso se derrita.
  • Sirva con sus ingredientes favoritos, ¡disfrútelo!

Aderezos

¡Todos tenemos nuestros favoritos! Estos son algunos de los ingredientes más populares:

  • Lechuga rallada
  • Tomates de uva
  • Aguacates en cubitos
  • Cebollas
  • Queso: Cheddar, gouda, monterey jack, cotija o queso blanco
  • Salsa
  • Crema agria
  • Guacamole
  • Pico de gallo
  • Salsa picante
  • Frijoles refritos

¿Tengo que usar carne molida?

También puede optar por pavo molido o pollo molido, que también funcionaría bien. Solo asegúrate de no usar pavo muy magro, ya que es probable que salga granulado. El pavo molido no se dorará tanto como la carne.

¡También hemos preparado tacos de pollo al horno! Nuestra receta más popular de todos los tiempos. ¡Tan delicioso!

¿Qué lados son buenos para una receta de taco de carne?

Los tacos de carne son geniales con una gran cantidad de acompañamientos, ¡puedes ir livianos o un poco más pesados, dependiendo de tu apetito! Aquí tienes algunas ideas:

Notas y consejos de recetas

  • Con esta cantidad de puré de tomate, la salsa es un poco más jugosa (no mucho), así que no dejes que los tacos rellenos se asienten demasiado antes de comerlos, de lo contrario los tacos podrían romperse. Si lo quieres menos jugoso, corta la cantidad de puré de tomate a la mitad.
  • La carne molida 90% magra es ideal para tacos. La carne está llena de sabor y aún tierna, pero no demasiado grasosa. Puede usar carne molida magra al 80%, pero tendrá mucha más grasa para escurrir al final del proceso de cocción.
  • Use el queso que más le guste y se derrita bien. También puedes mezclar diferentes quesos. Use más si lo desea: el queso es una elección individual.
  • Agregue algunos jalapeños cortados en cubitos a la salsa, para darle un toque picante.
  • ¡Diviértete con tus ingredientes!
  • Cubra con un poco de cilantro fresco.

Otras recetas de tacos que amamos

Receta

Receta de tacos de carne molida al horno

Autor: Becky Hardin – El novato de las galletas

Deberes: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Los tacos de carne molida están hechos con carne molida deliciosamente sazonada, envueltos en tortillas de maíz doradas y cubiertos con queso derretido.

Instrucciones

  • Precaliente su horno a 400F.

  • Caliente una sartén a fuego medio a alto, agregue la carne molida y cocine hasta que la carne ya no esté rosada, siga rompiendo mientras cocina.

  • Una vez que la carne molida esté cocida, agregue todas las especias y revuelva.

  • Agrega la pasta de tomate, mézclala y sigue cocinando de 1 a 2 minutos (esto eliminará el amargor de la pasta de tomate)

  • Vierta la salsa de tomate en la sartén, revuelva nuevamente y cocine por 1 – 2 minutos.

  • Coloque todas las conchas para tacos en su cazuela y rellénelas con la mezcla de carne molida, de 1 a 2 cucharadas cada una.

  • Cubra con el queso rallado y hornee durante unos 10 a 15 minutos hasta que el queso se derrita.

  • Sirva inmediatamente con los aderezos de su elección (crema agria, salsa, aguacates, cilantro, tomates, lechuga, frijoles, maíz…)

Los consejos de Becky

  • Con esta cantidad de puré de tomate, la salsa es un poco más jugosa (no mucho), así que no dejes que los tacos rellenos se asienten demasiado antes de comerlos, de lo contrario los tacos podrían romperse. Si lo quieres menos jugoso, corta la cantidad de puré de tomate a la mitad.
  • La carne molida 90% magra es ideal para tacos. La carne está llena de sabor y aún tierna, pero no demasiado grasosa. Puede usar carne molida magra al 80%, pero tendrá mucha más grasa para escurrir al final del proceso de cocción.
  • Use el queso que más le guste y se derrita bien. También puedes mezclar diferentes quesos. Use más si lo desea: el queso es una elección individual.
  • Agregue algunos jalapeños cortados en cubitos a la salsa, para darle un toque picante.
  • ¡Diviértete con tus ingredientes!
  • Cubra con un poco de cilantro fresco.

Información nutricional

Calorías: 665kcal (33%) Carbohidratos: 35gramo (12%) Proteína: 38gramo (76%) Gordo: 42gramo (sesenta y cinco%) Grasa saturada: 17gramo (106%) Colesterol: 114mg (38%) Sodio: 822mg (36%) Potasio: 866mg (25%) Fibra: 5gramo (21%) Azúcar: 5gramo (6%) Vitamina A: 1264IU (25%) Vitamina C: 9mg (11%) Calcio: 511mg (51%) Hierro: 6mg (33%)

¿Hiciste esto?¡Quiero ver! ¡Asegúrate de subir una imagen a continuación y etiquetar a @thecookierookie en las redes sociales!