Esta casera Receta de taco de camarones con ensalada de repollo y una cremosa salsa de lima y cilantro es un KEEPER. Los camarones jugosos se apilan en una cama de ensalada de col crujiente y se cubren con aguacate, tomates y la salsa.
Nos encantan las recetas de inspiración mexicana. Desde Fajitas de pollo a abundante Taco Bowls y nuestro nuevo favorito, Tacos de pescado. Los platos de estilo mexicano tienen algo especial y reconfortante. Hoy, te traemos otra receta, probablemente mi favorito personal, los mejores tacos de camarones.
receta de taco de camarones
Salteados camarones sazonados con condimento para tacos en tortillas de harina crujientes sobre una cama de ensalada de repollo crujiente con aguacate, tomates y una cremosa salsa de cilantro y lima.
Estos tacos de camarones serían excelentes para un almuerzo abundante o una cena fácil. Incluso son geniales para servir en una fiesta si tienes invitados y sirven el estilo buffet de ingredientes. Permita que los invitados agreguen personalice sus ingredientes.
No digo esto con demasiada frecuencia, pero, una vez que pruebes estos tacos de camarones …
…..Tú vida no volverá a ser la misma de nuevo.
Harás esto de forma regular.
Te lo adverti ;)!
preparar salsa de taco de camarones y ensalada de repollo
Utilizamos una salsa de cilantro para la salsa de taco. Agrega mucho sabor a los tacos de camarones y es muy fácil de hacer.
- Triturar la col En un tazón, trituramos finamente el repollo rojo y verde, usamos un rebanador para piezas iguales.
- Salsa de lima y cilantro Mezcle los ingredientes para la salsa de cilantro y lima. Mezcle la mayonesa, la crema agria, el ajo, el jugo de lima, el cilantro, una pizca de sal y pimienta. Agregue un poco de la salsa a la ensalada de repollo, revuelva para combinar.
- Vegetales- Cubica el aguacate y los tomates.
como cocinar tacos de camarones
Usamos nuestro clásico condimento para tacos para que esta receta le dé ese sabor mexicano. Puede ajustar el condimento a su gusto personal.
- Sazonador de tacos de camarones En un tazón, combine todos los ingredientes para el condimento del taco. Si desea los camarones picantes, agregue más chile en polvo del indicado.
- Camarones de preparación Desvenar y pelar los camarones. Seque completamente y sazone generosamente con el condimento para tacos.
- Cocinar camarones En una sartén grande, agregue la mantequilla y el aceite. Una vez caliente, agregue los camarones. Cocine los camarones de 4 a 5 minutos (o hasta que estén rosados y opacos), volteándolos a la mitad de la cocción. NOTA- Cuanto más pequeños sean los camarones, más rápido se cocinarán y los camarones más grandes necesitarán unos minutos adicionales en comparación con los camarones pequeños.
CONSEJO DEL CHEF Asegúrese de que los camarones estén completamente descongelados o no se cocinarán de manera uniforme. Para descongelar camarones, coloque en el refrigerador durante la noche. Si lo olvida, simplemente agregue los camarones al agua fría durante 20-30 minutos.
cómo servir tacos de camarones
- Tortillas tostadas Puedes tostar las tortillas en una sartén o simplemente doblar la tortilla y tostarla en una tostadora.
- Montar- Agregue una porción generosa de la ensalada a la tortilla. Luego agrega los camarones. Cubra con aguacate y tomates y rocíe más salsa sobre todo. Rocíe jugo de lima fresco para agregar sabor, si lo desea.
¿Qué pasa con los tacos de camarones?
Aunque mantuvimos nuestros tacos de camarones bastante básicos. Tenemos la ensalada de repollo, la salsa de cilantro y lima, el aguacate y el tomate y los camarones, por supuesto. Aquí hay algunas otras opciones para agregar a sus tacos:
- queso feta
- mango (nos encanta agregar mango si tenemos alguno a mano)
- maíz
- jalapeño (si te gusta la comida picante)
- cebolla roja
NOTA: Si no desea que las coberturas se corten por separado, puede hacerlas caseras guacamole para servir con los tacos de pescado (con o sin mango).
No puedo esperar a que les des FÁCILES tacos de pescado ¡un intento! Sonriendo seriamente de oreja a oreja sobre tus papilas gustativas amándote, ¡ja!
DISFRUTA, amigos. 🙂
OTRAS RECETAS RÁPIDAS Y FÁCILES:
