¡La sopa de patata Hash Brown es absolutamente imprescindible para el invierno! La mejor sopa de patata y queso hecha en minutos. Esta sopa está cargada de queso y hecha con papas fritas congeladas. Es un delicioso giro a una receta clásica. Tan cursi y delicioso. Cubra con zanahorias salteadas y tocino para darle más sabor.
La mejor sopa de papa y queso
Una vez que probé esta receta de sopa de papa Hash Brown, ¡supe que sería mi sopa de papa y queso favorita NUNCA!
¡He estado en pleno apogeo de la temporada de sopas durante MESES! Hemos hecho tantos favoritos; Sopa clásica de jamón y frijoles, tortilla de res, fideos con pollo y sopa de albóndigas con parmesano. Tanto sabor … ¡tan poco tiempo! Esta sopa de queso y papa Hash Brown es una de las más fáciles y cursis de la temporada, y rápidamente se ha convertido en una de las favoritas de los hogares.
Hay toneladas de recetas de sopa de papa y queso, pero esta es especial. Está hecho con papas fritas para una gran consistencia y una preparación sencilla … e incluye zanahorias salteadas Y tocino para una dosis extra de sabor. Tienes que intentarlo para creerlo. ¡Serás adicto en poco tiempo!
Sopa reconfortante para el invierno
¡Esta receta es muy FÁCIL porque está hecha con papas fritas congeladas! No lavar, pelar ni cortar las papas en cubos en esta receta. Victorioso.
Puede hacer que esta sopa de papa sea aún más sustanciosa cubriéndola con tocino desmenuzado, más zanahorias salteadas y algunas galletas saladas. La sal del tocino y las galletas significa que no es necesario agregar demasiada sal a la sopa. Los sabores se combinan tan maravillosamente, la sopa perfecta para cualquier día frío.
Me encantan las sopas de todos los tipos y sabores, pero esta es especial. Fácil, delicioso y lleno de sabores únicos. ¡Te lo digo, esas zanahorias son el arma secreta!
Los mejores consejos para hacer sopa de papa
- ¡Siempre hemos encontrado que es más fácil cocinar tocino desmenuzado cortando el tocino mientras está congelado! Puede cortarlo en tiras y luego cortarlo en dados, y luego tirarlo en la sartén caliente. ¡Tan fácil!
- Si prefiere una sopa más suave, use una batidora de mano para mezclar todos los ingredientes rápidamente. ¿Alguien quiere sopa de queso con patatas fritas?
- Esta sopa de papa y queso es MUY fácil de personalizar. Es genial con pollo, coliflor, brócoli o incluso con una cuchara sobre papas al horno. El cielo es el limite.
La sopa de papa con queso es imprescindible para cualquier amante de la sopa
¡No puedo esperar a que pruebes esta sopa de papa y queso y me digas lo que piensas! Lo hemos estado comiendo durante días y no lo lamento ni lo más mínimo. ¡Tan delicioso! Comida fácil y reconfortante Mi tipo de receta seguro. Para ver más clásicos EASY, consulte nuestro Easy Chicken Cordon Bleu y Easy Chicken parmesan.
Vea la tarjeta de recetas a continuación para ver cómo hacer esta receta. ¡Disfrutar!
Si te gusta esta receta de sopa de hash brown con queso, prueba también estas otras recetas de sopa sabrosa:
Receta
Sopa De Patata Hash Brown (Sopa De Patata Y Queso)
Deberes: 15 minutos
Cocinar: 30 minutos
Total: 45 minutos
¡La sopa de patata Hash Brown es absolutamente imprescindible para el invierno! La mejor sopa de patata y queso hecha en minutos. ¡Esta sopa está cargada de queso y hecha con papas fritas congeladas! Es un delicioso giro en una receta clásica de sopa de papa. Tan cursi y delicioso. ¡Cubierto con zanahorias salteadas y tocino para darle más sabor!
Instrucciones
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En un horno holandés, cocine el tocino a fuego medio-alto hasta que esté crujiente y luego transfiéralo a un plato forrado con papel toalla. Reserva el tocino y agrégalo inmediatamente antes de servir.
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Retire toda la grasa de tocino excepto 2 cucharadas de la sartén.
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Regrese la sartén al fuego y saltee las zanahorias ralladas y las cebollas picadas hasta que las cebollas estén transparentes y las zanahorias se ablanden y comiencen a caramelizarse. (Si lo desea, reserve 3 cucharadas de vegetales salteados para usar como guarnición).
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Espolvoree harina sobre las cebollas y zanahorias salteadas, mezcle bien y cocine 30 segundos.
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Agregue el caldo de pollo y los condimentos.
Vea * NOTA si desea una sopa más suave. Vea ** NOTA si desea agregar brócoli o coliflor.
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Agregue las papas fritas y deje hervir. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que las papas estén tiernas.
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Agregue la crema y la leche y cocine de 5 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia. Observe de cerca para que la sopa no se queme.
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Agregue el queso y revuelva hasta que el queso se derrita.
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Pruebe la sopa y, si es necesario, agregue más sal y otros condimentos.
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Servir inmediatamente.
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Guarniciones: perejil fresco picado, cebollino, mezcla de zanahoria / cebolla salteada.
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¡Disfrutar!
Los consejos de Becky
* NOTA: Instrucciones a seguir si se desea una sopa más suave: Antes de agregar la crema y la leche, use una batidora de mano (o batidora de mano) para hacer puré la sopa, luego agregue la crema y la leche. ** NOTA: Esta sopa es la base perfecta para agregar coliflor o brócoli al vapor, congelados o asados. Simplemente agregue las verduras al agregar el caldo de pollo.
Información nutricional
Calorías: 442kcal (22%) Carbohidratos: 31gramo (10%) Proteína: 19gramo (38%) Gordo: 27gramo (42%) Grasa saturada: 14gramo (88%) Colesterol: 76mg (25%) Sodio: 905mg (39%) Potasio: 699mg (20%) Fibra: 2gramo (8%) Azúcar: 4gramo (4%) Vitamina A: 5815IU (116%) Vitamina C: 11,7mg (14%) Calcio: 362mg (36%) Hierro: 2mg (11%)
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