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Receta de salsa de salchicha casera para galletas y salsa de salchicha

La salsa de salchicha casera es una delicia cremosa y sabrosa. Esta receta de salsa de salchichas es perfecta para las galletas clásicas y el desayuno de salsa de salchichas que a todos les encanta. ¡Aprenda a preparar salsa de salchicha para el mejor desayuno, ya sea que lo sirva durante las vacaciones o todos los días!

un plato de galletas y salsa de salchicha

Receta de salsa de salchicha

Esta receta de salsa de salchicha casera es sorprendentemente r√°pida y f√°cil de hacer. ¬°Prepara un poco de salsa de salchicha y galletas en poco tiempo para el mejor desayuno!

He compartido una receta fácil de galletas de salchicha y salsa antes, ¡pero ahora solo quiero compartir esa increíble receta de salsa de salchicha! Esta es la receta clásica de mi madre (que combina perfectamente con galletas caseras o galletas refrigeradas), y creo que merece ser independiente. ¡Es la consistencia perfecta, la cremosidad perfecta y el sabor perfecto!

La salsa de salchichas y las galletas es un desayuno tan cl√°sico, as√≠ que creo que es muy √ļtil tener una receta casera de salsa de salchichas casera. Ya sea que necesite un sabroso desayuno para los invitados, para las ma√Īanas de fin de semana con la familia, o algo delicioso (y f√°cil) para la ma√Īana de Navidad, las galletas y la salsa de salchichas son el camino a seguir.

Voy a mostrarte cómo hacer salsa de salchichas para que puedas hacer estas cosas cada vez que no sabes qué hacer para el desayuno. ¡Te encantará esta receta!

¬°Esta receta de salsa de salchicha casera es perfecta para galletas y salsa cl√°sicas! Prep√°rese para la ma√Īana de Navidad, o en cualquier momento que necesite un sabroso desayuno extra.

Vista aérea de un plato de salsa de salchichas y galletas junto a un tazón de uvas

cerrar en galletas con salsa de salchicha casera receta

Receta de salsa de salchicha casera

¡Esta increíble receta de salsa de salchicha es tan fácil y deliciosa! Es cremoso, sabroso, y tiene solo un poco de sabor para una patada extra. Esta salsa es perfecta para el clásico desayuno de salchichas y galletas, pero honestamente, me encantaría comer esto por cucharadas y llamarlo un día. Es así de bueno.

M√©zclalo con algunas croquetas de patata, tocino, huevos, papas fritas caseras … tambi√©n podr√≠as agregar las galletas mientras lo haces, pero entiendes el punto. Esta salsa de salchicha casera es incluso mejor que la que obtienes en los restaurantes. ¬°Es perfecto!

un plato de salsa de galletas de salchicha con un tenedor

Un plato de galletas y salsa junto a un pa√Īo de cocina

Cómo hacer salsa de salchicha para galletas y salsa

Por alguna raz√≥n, siempre tuve en mi cabeza que ser√≠a dif√≠cil de hacer, ¬°pero estaba tan equivocado! Tomar√° menos de media hora preparar estas cosas y prepararlas. Lo que significa que puede preparar un delicioso desayuno caliente por la ma√Īana, incluso si tiene poco tiempo.

Cómo hacer salsa de salchicha:

  1. Cocine la salchicha en una sartén grande, desmoronándose a medida que avanza. Deja que se dore y se dore para que esté completamente cocido.
  2. Escurra la salchicha, pero mantenga un par de cucharadas de grasa.
  3. Agregue la pimienta, sal, pimentón y pimiento rojo.
  4. Espolvorea harina sobre la salchicha y revuelve mientras se cocina durante aproximadamente un minuto.
  5. Contin√ļe revolviendo a medida que agrega la leche.
  6. Lleve la salsa a ebullición, luego reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento hasta que espese.

¡Ahora sírvelo con algunas galletas frescas y tendrás un desayuno increíble!

One Pan Salchicha Salsa y galletas

Si quieres convertir esto en una comida f√°cil en una sart√©n, prueba mi Zapatero para Salchichas con Salsa de Galletas. Es la forma m√°s f√°cil de preparar galletas y salsa por la ma√Īana porque todo est√° hecho en una sart√©n. Utiliza la misma receta deliciosa de salsa de salchicha, y las galletas se cocinan justo encima.

salsa de salchicha casera y galletas

Preguntas frecuentes para hacer salsa de salchicha casera

¬ŅC√≥mo espesar la salsa de salchichas?

A veces solo se necesita un poco de paciencia. Dale tiempo a la salsa para que se cocine a fuego lento y espese mientras se cocina. Si la salsa no alcanza la consistencia deseada, la mejor manera de espesarla es agregando lentamente m√°s harina (solo un poco a la vez) y revuelva.

Si tiene el problema opuesto y descubre que la salsa es también espeso, comience a agregar más leche (de nuevo, un poco a la vez) hasta que alcance la consistencia deseada.

¬ŅCu√°nto dura la salsa de salchicha?

Si tiene salsa de salchicha adicional, puede guardar las sobras en el refrigerador hasta por un par de d√≠as. Puede recalentarlo f√°cilmente en una sart√©n, agregando leche o harina adicional seg√ļn sea necesario para refrescarlo.

¬ŅPuedes congelar la salsa de salchicha?

T√ļ lata congele la salsa de salchicha para guardarla para otro momento, pero congelarla y descongelarla cambiar√° un poco la consistencia. Esto es bastante r√°pido de hacer, por lo que recomiendo hacerlo fresco si puedes en lugar de hacerlo con anticipaci√≥n.

Pero si necesita congelarlo, debe durar hasta 3 o 4 meses. Deje que se descongele en el refrigerador antes de recalentar y prep√°rese para agregar leche y harina para que la consistencia vuelva a la par con la salsa fresca.

galletas y salsa de salchichas

¡Espero que disfrutes de esta receta de salsa de salchicha casera! Es un favorito para nuestra familia, y espero que también se convierta en un favorito para los suyos.

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer salsa de salchicha casera. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta, prueba estas otras recetas cl√°sicas de desayuno:

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Receta de salsa de salchicha casera

Curso: Desayuno

Cocina: americano

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Porciones: 4 4

Calorías 496kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

La salsa de salchicha casera es una delicia cremosa y sabrosa. Esta receta de salsa de salchichas es perfecta para las galletas clásicas y el desayuno de salsa de salchichas que a todos les encanta. ¡Aprenda a preparar salsa de salchicha para el mejor desayuno, ya sea que lo sirva durante las vacaciones o todos los días!

  • ¬Ĺ libra salchicha de cerdo regular Jimmy Dean's funciona bien, cocinado y desmenuzado
  • ¬Ĺ libra salchicha de cerdo caliente Jimmy Dean's, cocinado y desmenuzado
  • 2 cucharaditas pimienta negro
  • ¬ĺ cucharilla sal sazonada
  • ¬ľ piment√≥n ahumado
  • 1/8 cucharilla Hojuelas de pimienta roja no es necesario si se usa salchicha caliente
  • 1/3 taza harina para todo uso
  • 3-4 tazas leche entera
  • En una sart√©n grande, cocine la salchicha a fuego medio hasta que se dore y est√© bien cocida. Escurrir todo excepto 2 cucharadas de grasa de la salchicha.

  • Agregue la pimienta negra, la sal sazonada, el piment√≥n y la pimienta roja triturada (opcional). Revuelva bien.

  • Espolvorea la harina sobre la salchicha y cocina un minuto, revolviendo constantemente.

  • Contin√ļe revolviendo la salchicha mientras agrega tres tazas de leche.

  • Lleve la salsa a ebullici√≥n, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese. *Ver nota.

  • ¬°Disfrutar!

* Nota: si la salsa se espesa demasiado, agregue una taza m√°s de leche hasta lograr la consistencia deseada.

Calor√≠as 496kcal El | Carbohidratos: 17sol El | Prote√≠na: 24sol El | Gordo: 36sol El | Grasa saturada: 13sol El | Colesterol: 99mg El | Sodio: 1237mg El | Potasio: 547mg El | Az√ļcar: 9 9sol El | Vitamina A: 400IU El | Vitamina C: 0.8mg El | Calcio: 221mg El | Hierro: 1.9mg