Receta de salsa de mango fresco

Receta de salsa de mango fresco

Salsa de mango es una combinación deliciosa de mangos dulces y jugosos, jugo de lima agria y pimientos para la combinación perfecta de dulce y calor.

¡Úselo como adorno para pollo a la parrilla, tacos de pescado, o sírvalo con tortillas y margaritas para la merienda mexicana perfecta!

Cerca de salsa de mango con media lima y tortilla chip.

Dulce y salado

¡Aproveche la generosa y colorida generosidad del verano y prepare este dulce y picante aderezo que también puede ser un chapuzón! Use ingredientes frescos de su jardín o del mercado de agricultores y duplique la receta porque se agotará muy rápido.

La mejor manera de mostrar todos los colores brillantes de la salsa de mango es cortar las frutas y verduras de manera uniforme. La forma m√°s f√°cil de lograr esto es usar mi picador de verduras favorito. ¬°Es tan f√°cil de hacer y se ve tan elegante!

  1. Pica los mangos y el pimiento rojo. ¬°Pique la cebolla roja y el jalape√Īo (mantenga las semillas para un sabor m√°s picante)!
  2. Mezcle, agregue los ingredientes restantes y sazone con sal y pimienta.

¬°Deje marinar todos los sabores durante 30 minutos a temperatura ambiente y sirva!

Cerca de salsa de mango

Qué servir con salsa de mango

La salsa de mango es un complemento perfecto para pescados y mariscos, como tacos de camarones y salmón a la parrilla, ¡pero también es una excelente salsa para papas fritas y galletas saladas! Mezclada con queso crema ablandado, ¡la salsa de mango es una salsa elegante para una hamburguesa o un sándwich vegetariano!

Agregue o sustituya cantidades iguales de pi√Īa fresca o duraznos frescos por un toque diferente. ¬°Esta receta es tan vers√°til, tan saludable y tan f√°cil de preparar que ser√° un alimento b√°sico de verano todos los a√Īos!

¬ŅCu√°nto dura la salsa de mango?

La salsa de mango durará unos 5 días en el refrigerador. Antes de servir nuevamente, revuelva y refresque los sabores agregando un poco de jugo de limón y sal y pimienta.

Salsa de mango en un recipiente que se saca con un chip de tortilla.

¬ŅSe puede congelar la salsa de mango?

La salsa de mango se puede congelar poni√©ndola en un recipiente herm√©tico o en una bolsa con cremallera que tenga una etiqueta de hasta 3 meses. Sin embargo, no ser√° tan firme una vez que se descongele. ¬°Escurra el agua extra, agregue algunos nuevos mangos cortados en cubitos o frutas como la pi√Īa o el melocot√≥n para una apariencia y sabor completamente nuevos!

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RECETA DE SALSA DE MANGO FRESCA

Tiempo de descanso 30 minutos

Tiempo Total 20 minutos

Esta salsa de mango presenta mangos dulces y jugosos, jugo de lima agria y pimientos jalape√Īos para la combinaci√≥n perfecta de dulce y calor. ¬°Use esto como un adorno para pollo o pescado a la parrilla o s√≠rvalo con tortillas y margaritas para el refrigerio perfecto!

  • 1 mangos grandes o 2 peque√Īos cortado en cubitos
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1/4 vaso cebolla roja picado
  • 1 jalape√Īo sin semillas y picada
  • 1/2 Lima jugo
  • 3 cucharadas cilantro picado
  • 1/2 cucharada aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita comino
  • sal al gusto

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  1. Combine todos los ingredientes y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

  2. Tan delicioso con chips de tortilla o pollo o pescado.

Información nutricional

Calor√≠as 39, Gordo: 1g, Grasa saturada: 1gSodio 2mgPotasio: 98mg, Carbohidratos: 7g, Fibra: 1gAz√ļcar: 5gProte√≠na: 1gVitamina A: 955%, Vitamina C: 40,3%Calcio 5%, Planchar: 0.3%

(La informaci√≥n nutricional proporcionada es una estimaci√≥n y variar√° seg√ļn los m√©todos de cocci√≥n y las marcas de ingredientes utilizados).

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Inspirado en Looney Spoons

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