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Receta de salsa de mango fresco

Receta de salsa de mango fresco

Salsa de mango es una combinación deliciosa de mangos dulces y jugosos, jugo de lima agria y pimientos para la combinación perfecta de dulce y calor.

¡Úselo como adorno para pollo a la parrilla, tacos de pescado, o sírvalo con tortillas y margaritas para la merienda mexicana perfecta!

Cerca de salsa de mango con media lima y tortilla chip.

Dulce y salado

¡Aproveche la generosa y colorida generosidad del verano y prepare este dulce y picante aderezo que también puede ser un chapuzón! Use ingredientes frescos de su jardín o del mercado de agricultores y duplique la receta porque se agotará muy rápido.

La mejor manera de mostrar todos los colores brillantes de la salsa de mango es cortar las frutas y verduras de manera uniforme. La forma más fácil de lograr esto es usar mi picador de verduras favorito. ¡Es tan fácil de hacer y se ve tan elegante!

  1. Pica los mangos y el pimiento rojo. ¡Pique la cebolla roja y el jalapeño (mantenga las semillas para un sabor más picante)!
  2. Mezcle, agregue los ingredientes restantes y sazone con sal y pimienta.

¡Deje marinar todos los sabores durante 30 minutos a temperatura ambiente y sirva!

Cerca de salsa de mango

Qué servir con salsa de mango

La salsa de mango es un complemento perfecto para pescados y mariscos, como tacos de camarones y salmón a la parrilla, ¡pero también es una excelente salsa para papas fritas y galletas saladas! Mezclada con queso crema ablandado, ¡la salsa de mango es una salsa elegante para una hamburguesa o un sándwich vegetariano!

Agregue o sustituya cantidades iguales de piña fresca o duraznos frescos por un toque diferente. ¡Esta receta es tan versátil, tan saludable y tan fácil de preparar que será un alimento básico de verano todos los años!

¿Cuánto dura la salsa de mango?

La salsa de mango durará unos 5 días en el refrigerador. Antes de servir nuevamente, revuelva y refresque los sabores agregando un poco de jugo de limón y sal y pimienta.

Salsa de mango en un recipiente que se saca con un chip de tortilla.

¿Se puede congelar la salsa de mango?

La salsa de mango se puede congelar poniéndola en un recipiente hermético o en una bolsa con cremallera que tenga una etiqueta de hasta 3 meses. Sin embargo, no será tan firme una vez que se descongele. ¡Escurra el agua extra, agregue algunos nuevos mangos cortados en cubitos o frutas como la piña o el melocotón para una apariencia y sabor completamente nuevos!

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RECETA DE SALSA DE MANGO FRESCA

Tiempo de descanso 30 minutos

Tiempo Total 20 minutos

Esta salsa de mango presenta mangos dulces y jugosos, jugo de lima agria y pimientos jalapeños para la combinación perfecta de dulce y calor. ¡Use esto como un adorno para pollo o pescado a la parrilla o sírvalo con tortillas y margaritas para el refrigerio perfecto!

  • 1 mangos grandes o 2 pequeños cortado en cubitos
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1/4 vaso cebolla roja picado
  • 1 jalapeño sin semillas y picada
  • 1/2 Lima jugo
  • 3 cucharadas cilantro picado
  • 1/2 cucharada aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita comino
  • sal al gusto

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  • Combine todos los ingredientes y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

  • Tan delicioso con chips de tortilla o pollo o pescado.

  • Información nutricional

    Calorías 39, Gordo: 1g, Grasa saturada: 1gSodio 2mgPotasio: 98mg, Carbohidratos: 7g, Fibra: 1gAzúcar: 5gProteína: 1gVitamina A: 955%, Vitamina C: 40,3%Calcio 5%, Planchar: 0.3%

    (La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

    © SpendWithPennies.com. El contenido y las fotografías están protegidos por derechos de autor. Compartir esta receta es alentado y apreciado. Está estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en las redes sociales. Consulte mi política de uso de fotos aquí.

    Inspirado en Looney Spoons

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