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Receta de salsa agridulce (salsa agridulce casera)

The Cookie Rookie

Esta receta de salsa agridulce acompaña a uno de mis platos chinos-americanos favoritos: ¡pollo agridulce! Esta salsa agridulce casera es tan picante y sabrosa. Me encanta untar esta salsa sobre pollo, cerdo o arroz y vegetales. ¡No te puedes equivocar!

Salsa agridulce se vierte sobre pollo agridulce

Receta de salsa agridulce

La salsa agridulce es un componente importante para el pollo agridulce, ¡y esta versión casera es la mezcla perfecta de sabores!

Esta receta de salsa agridulce casera está llena de ingredientes increíbles que crean el equilibrio perfecto entre lo agridulce. Esta salsa de pollo agridulce sabe TAN bien en pollo crujiente o mezclada con arroz blanco y verduras.

Me alegro de haber aprendido a hacer salsa agridulce en casa. Es sorprendentemente fácil de preparar y solo tomará unos 15 minutos. Está listo en poco tiempo para acompañar al pollo, por lo que puede tener comida china casera en lugar de tener que pedir comida para llevar. Viértalo sobre el pollo mezclado con arroz blanco, pimientos y trozos de piña fresca. ¡Mmm! Es la comida perfecta.

¡Esta receta fácil de salsa agridulce es imprescindible!

Haga su propia salsa agridulce casera para acompañar su pollo agridulce. ¡Es fácil, picante y delicioso!

Un plato de pollo agridulce junto a una tabla de cortar con piña picada y pimientos

Salsa agridulce casera en un frasco de vidrio

Salsa agridulce casera

Junto con mi receta casera de pollo agridulce, hice esta receta casera de salsa agridulce. Es la combinación perfecta de sabores y tiene un sabor increíble al pollo. Esta salsa también funcionaría solo con arroz y verduras, o si prefiere carne de cerdo, ¿por qué no prueba la carne de cerdo agridulce con esta salsa?

Salsa agridulce Ingredientes:

  • Jugo de piña
  • Vinagre blanco o vinagre de arroz
  • Azúcar granulada
  • Salsa de tomate
  • Hojuelas de pimienta roja
  • Sal kosher
  • Salsa de soja
  • Maicena
  • Agua

Esta mezcla de ingredientes crea la mejor salsa de pollo agridulce. Dulce, agrio, picante … ¡Supongo que por eso lo llaman agridulce!

Salsa de pollo agridulce

Cómo hacer salsa agridulce

Una vez que aprenda a hacer salsa agridulce, ¡estará haciendo esta receta todo el tiempo! Me encanta esta receta fácil de salsa agridulce para verter sobre mi pollo agridulce casero.

Cómo hacer salsa de pollo agridulce:

  1. Combine todos los ingredientes (excepto la maicena) en una cacerola y póngalo a fuego medio-alto.
  2. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo.
  3. Deje que la salsa hierva a fuego lento durante unos 6-8 minutos.
  4. Revuelva la maicena y el agua, luego mezcle con la salsa
  5. Cocine la salsa otro minuto (hasta que espese)

¿Cuánto tiempo permanecerá la salsa agridulce casera en el refrigerador?

Esta receta de salsa agridulce debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas. Si va a guardar la salsa inmediatamente después de cocinarla, primero deje que se enfríe a temperatura ambiente.

como hacer salsa agridulce

Haga esta receta casera de salsa agridulce para pollo agridulce, cerdo agridulce, o simplemente como una salsa sabrosa para su arroz y verduras. ¡Es fácil de hacer y tan delicioso! El sabor se mezcla perfectamente con trozos de piña fresca, pimientos y pollo. Te va a ENCANTAR esta receta.

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles sobre cómo hacer la salsa agridulce. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta, prueba estas otras salsas y aderezos caseros:

Salsa agridulce casera

Esta receta de salsa agridulce acompaña a uno de mis platos chinos-americanos favoritos: ¡pollo agridulce! Esta salsa agridulce casera es tan picante y sabrosa. Me encanta untar esta salsa sobre pollo, cerdo o arroz y vegetales. No te puedes equivocar!

  • Mezcle el jugo de piña, agua, vinagre, azúcar, salsa de tomate, hojuelas de pimienta, sal y salsa de soja en una cacerola mediana. Coloque la sartén a fuego medio-alto y hierva.

  • Ajuste el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca a 1¼ tazas, aproximadamente 6-8 minutos.

  • Mezcle la maicena y el agua, mezcle con la salsa y cocine por 1 minuto o hasta que la salsa se haya espesado. Transfiera la salsa a un plato resistente al calor.

  • Si no se usa de inmediato, deje que la salsa se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigere, en un recipiente hermético, hasta que esté lista para usar.

  • La salsa agridulce durará hasta dos semanas.

Servicio: 2cucharadas El | Calorías 59kcal El | Carbohidratos: 14sol El | Sodio: 301mg El | Potasio: 44mg El | Azúcar: 12sol El | Vitamina A: 25IU El | Vitamina C: 2mg El | Calcio: 2mg El | Hierro: 0.2 0.2mg