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Receta de queso mascarpone (Cómo hacer mascarpone)

homemade mascarpone cheese recipe

El queso Mascarpone es un queso italiano delicioso y cremoso que se usa en recetas como el tiramisú. ¡Por qué comprarlo en la tienda cuando puedes aprender a hacer queso Mascarpone en casa! ¡Esta receta casera de queso es fácil, rentable y TAN DELICIOSA! Siempre tenemos a mano algunos de estos sustitutos de queso mascarpone.

receta casera de queso mascarpone

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Queso mascarpone

¡Mascarpone es tan fácil de hacer en casa! Este sustituto perfecto del queso Mascarpone es imprescindible para cualquier panadero o amante del queso.

Esta receta de queso mascarpone es tan fácil de hacer y perfecta para recetas como tiramisú o bruschetta. Me encanta que este mascarpone casero sea más barato que comprar en la tienda y esté hecho con ingredientes que quizás ya tengas en tu refrigerador. Esta es la receta más accesible para el mascarpone, y estoy muy orgulloso de cómo sabe.

Recientemente usamos este sustituto de mascarpone en nuestras tazas de tiramisú y fue un gran éxito. No más búsquedas en los pasillos de los supermercados, o incluso ir a varias tiendas para encontrar lo que necesita. Puedes hacer este queso en menos de 5 minutos en casa. ¡Alarido!

¡Aprende a hacer mascarpone en casa con esta receta fácil de queso casero!

queso cremoso de mascarpone en un tazón

cucharada de queso mascarpone con fresas

¿Qué es el queso mascarpone?

Según Wikipedia, "… es un queso crema italiano coagulado por la adición de ciertas sustancias ácidas como el jugo de limón, vinagre, ácido cítrico o ácido acético". Es cremoso, espeso y delicioso. No es abiertamente dulce, pero es excelente en postres.

¿Qué tipo de recetas usan queso Mascarpone?

Se puede usar de muchas maneras, incluidas las tazas de tiramisú (¡por supuesto!), Como un sustituto de crema batida, perfecto como pizza o sopa, se agrega al pan de plátano para hacer cosas más cremosas o se usa en platos como el pollo Marsala para espesar salsa. Puede usarlo en recetas de trufas de chocolate a crema de maíz.

El queso mascarpone tiene un sabor tan delicado y excelente, perfecto para postres. Se ha utilizado todo tipo de recetas para hornear y postres, desde tiramisú hasta salsa de frutas. Siempre me ha gustado realmente Mascarpone como ingrediente … pero es realmente costoso en la tienda de comestibles. Esta receta casera de sustituto de mascarpone es TAN fácil … ¡y estoy bastante seguro de que ya tienes los ingredientes en tu refrigerador!

Cómo hacer queso mascarpone en casa - paso a paso

tazón de queso mascarpone

¿Puedo comer Mascarpone mientras estoy embarazada?

¡Usted puede! Como siempre, consulte con su médico para saber qué es seguro consumir durante el embarazo, pero todos los ingredientes en esta receta están pasteurizados y ninguno está maduro por moho, por lo que en teoría esta receta está bien.

¿A qué sabe Mascarpone?

Este queso italiano es sedoso, suave, espeso y cremoso. Es ligeramente dulce y picante, mantecoso y rico. ¡Nos encanta este queso!

¿Qué otras sustituciones de ingredientes caseros puedes hacer?

Nos encanta esta receta casera de mascarpone. De lo que se trata es de hecho en casa, y también tenemos toneladas de otros ingredientes de recetas caseras.

foto cercana de queso mascarpone casero

queso mascarpone casero con fresa

Si está buscando una receta casera cremosa, soñadora y rentable que sorprenderá a sus amigos y familiares al mismo tiempo que es tan práctica al mismo tiempo, ¡esta receta casera de queso es para usted! Ya sea que lo use en recetas únicas o que simplemente le ponga unas fresas como aperitivo o postre, sé que le encantará su textura y sabor.

Mire el video y vea la tarjeta de recetas a continuación para obtener detalles completos sobre cómo hacer queso mascarpone. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta, prueba estas otras recetas con queso:

El queso Mascarpone es un queso italiano delicioso y cremoso que se usa en recetas como el tiramisú. ¡Por qué comprarlo en la tienda cuando puedes aprender a hacer queso Mascarpone en casa! ¡Esta receta casera de queso mascarpone es fácil, rentable y TAN DELICIOSA! Siempre tenemos a mano algunos de estos sustitutos de queso mascarpone.

Curso: Aperitivo

Cocina: italiano

Palabra clave: queso mascarpone casero, cómo hacer mascarpone, mascarpone

Tiempo de preparación: 5 5 minutos

Tiempo Total: 5 5 minutos

Porciones: dieciséis

Calorías 119kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

El queso Mascarpone es un queso italiano delicioso y cremoso que se usa en recetas como el tiramisú. ¡Por qué comprarlo en la tienda cuando puedes aprender a hacer queso Mascarpone en casa! ¡Esta receta casera de queso mascarpone es fácil, rentable y TAN DELICIOSA! Siempre tenemos a mano algunos de estos sustitutos de queso mascarpone.

  • dieciséis onzas queso crema
  • 1/3 taza cCrea agria
  • 1/4 taza crema batida espesa
  • 1 cucharada jugo de limon recién exprimido

Calorías 119kcal El | Carbohidratos: 1sol El | Proteína: 1sol El | Gordo: 12sol El | Grasa saturada: 6 6sol El | Colesterol: 38mg El | Sodio: 96mg El | Potasio: 48mg El | Azúcar: 1sol El | Vitamina A: 465IU El | Vitamina C: 0,3mg El | Calcio: 35mg El | Hierro: 0.1mg