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Receta de puré de papas cremoso perfecto

La mejor receta cremosa de puré de papas: ¡delicioso, suave y esponjoso puré de papas perfecto en menos de 30 minutos!

No puedo entusiasmar a mis hijos con mi pur√© de papas favorito (que est√° lleno de grumos, c√°scaras de papas y toneladas de ajo), ¬°pero estos pur√© de papas cremosos son el acompa√Īamiento perfecto para cualquier persona quisquillosa porque son deliciosos!

Estos purés de papas son perfectos en todos los sentidos, ligeros y aireados, pero también aterciopelados, suaves y totalmente cremosos.

¡Una gran porción de este puré de papas, rociado con salsa, es prácticamente el paraíso!

Sé que a tu familia le encantará este puré de papas cremoso tanto como a la nuestra.

Solo llévame a la mejor receta cremosa de puré de papas ya

Si desea omitir mis consejos y trucos para obtener un puré de papas cremoso perfecto, desplácese hasta la parte inferior de la página donde encontrará la receta fácil de imprimir sobre la sección de comentarios.

Recibo muchas preguntas y solicitudes de recetas similares en mis publicaciones, así que trato de proporcionar tanta información como sea posible.

Cómo hacer puré de papas cremoso

El puré de papas cremoso perfecto es increíblemente simple y delicioso con un par de consejos y trucos fáciles para asegurarse de que sus papas salgan perfectamente.

Siga estos pasos para garantizar un puré de papas liviano, esponjoso, suave y cremoso.

-Pelar y cortar las papas antes de hervir. Esto reducirá significativamente el tiempo de cocción, asegurando que las papas no se sequen.

-No enjuague las papas con agua fría después de cocinarlas.

-Mezcle las papas calientes con mantequilla y crema agria inmediatamente después de drenar el agua de la olla para evitar que las papas se sequen.

-Si usa dientes de ajo en lugar de ajo en polvo, corte el ajo finamente y col√≥quelo en una sart√©n con mantequilla hasta que la mantequilla se derrita y el ajo est√© fragante. Agregue a las papas calientes y escurridas cuando est√© listo en la olla grande cuando agregue crema agria y contin√ļe con las instrucciones de la receta.

-Para pur√© de papas extra indulgente, agregue hasta ¬Ĺ taza de queso crema o queso parmesano.

-Si no tiene crema espesa, c√°mbiela por ¬ĺ de taza de leche, preferiblemente entera.

Cómo hacer puré de papas cremoso sin una batidora

Si no tienes una batidora de pie, ¬°a√ļn puedes hacer pur√© de papas incre√≠blemente delicioso, ligero y aireado!

-Usando un machacador manual de papas o una cuchara grande con ranuras, desmenuza las papas empuj√°ndolas.

-Cuando las papas se trituran, pero no est√°n completamente libres de grumos, agregue lentamente la crema, la crema agria y la mantequilla sin dejar de machacar.

-Cuando se hayan agregado cremas y mantequillas, use un batidor y bata las papas durante 2-3 minutos, ¡hasta que estén esponjosas, livianas y sin grumos!

-Si quedan grumos, presiónelos con el dorso de un tenedor para romperlos, luego vuelva a batir con un batidor.

Cómo hacer puré de papas cremoso sin grumos

Si buscas puré de papas sin grumos, ¡estás en el lugar correcto! ¡Estoy compartiendo los mejores consejos fáciles para papas perfectas sin grumos!

-Selecciona las papas correctas. Para esta receta, soy un gran defensor de las papas calderas, las papas m√°s peque√Īas, de color amarillo claro que son un poco m√°s grandes que un pu√Īo y m√°s peque√Īas que las papas pelirrojas con una c√°scara delgada y lisa.

-Utilice una batidora de mano o una batidora de pie para pur√© de papas s√ļper suave a la velocidad del rayo: simplemente agregue los ingredientes y las papas cocidas en un taz√≥n grande o el taz√≥n de su batidora de pie con un accesorio para batir, y mezcle para suavizar. El uso de un soporte o una batidora manual reducir√° el tiempo de estas recetas a unos 20 minutos si las papas se preparan adecuadamente antes de cocinarlas.

РTrabaje rápidamente después de drenar el agua de las papas, ya que las papas necesitarán humedad para evitar que se sequen y reafirmen.

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La mejor receta cremosa de puré de papas

Rendimiento: 8

La mejor receta cremosa de puré de papas

Tiempo de preparación: 2 minutos

Hora de cocinar: 8 minutos

Tiempo Total: 10 minutos

La mejor receta cremosa de puré de papas: ¡delicioso, suave y esponjoso puré de papas perfecto en menos de 30 minutos!

Ingredientes

  • 4-6 papas calderas, peladas
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de sal marina celta
  • 2 cucharadas de pimienta fresca molida
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1/2 taza de crema agria

Instrucciones

  1. Hervir agua y caldo de pollo en una olla grande.
  2. Pele las papas y córtelas en trozos de 1 "
  3. Cuando el agua y el caldo estén hirviendo, agregue las papas preparadas.
  4. Cocine hasta que las papas estén suaves al tacto y se desmoronen con una ligera presión, aproximadamente 8-10 minutos.
  5. Escurra las papas e inmediatamente transfiéralas a un tazón grande o al tazón de una batidora de pie. Agregue todos los demás ingredientes al tazón.
  6. Mezcle con una batidora, una batidora de mano o una batidora de pie con un accesorio para batir.
  7. Contin√ļe mezclando hasta que no haya grumos y las papas est√©n livianas, esponjosas y aireadas.
  8. Servir inmediatamente.

Información nutricional

Cantidad por porcion Calorías 161 Grasa saturada 6g Colesterol 32mg Sodio 110mg Carbohidratos 13g Fibra 2g Proteína 3g

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