La compota de manzana de cocción lenta es dulce y picante, y una vez que haya probado esta receta, nunca volverá a comprar en la tienda.
Este es el acompañamiento perfecto para hacer este otoño, una excelente manera de usar esas manzanas y es increíblemente delicioso. ¡Después de unas pocas horas, tendrás la compota de manzana casera más sabrosa y deliciosa que puedas imaginar! ¡Mucho mejor que la tienda comprada!
No olvidemos lo increíble que va a oler su casa mientras se cocinan estas manzanas. Comida reconfortante de otoño hirviendo a fuego lento durante horas … ¡tan bueno!
¿Qué manzanas son las mejores para puré de manzana?
Todas las manzanas son un juego justo cuando se trata de puré de manzana. Por lo general, solo obtengo lo que está de oferta esa semana. Pero si elige una manzana más agria como Granny Smith, tendrá que agregar más azúcar al final según el gusto.
Cómo hacer puré de manzana con olla de cocción lenta:
Primero pela, descorazona y corta las manzanas en cuartos. Tíralos a la olla de cocción lenta. Agregue el agua y el jugo de limón y espolvoree el azúcar, la canela y la nuez moscada sobre las manzanas y revuelva bien. Cocine las manzanas a temperatura baja durante 5-6 horas o a temperatura alta durante 3-4 horas. Use un machacador de papas o un tenedor para romper los trozos. Ahora disfruta de un buen tazón tibio de puré de manzana.
Algún artículo que usé para hacer esta receta:
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Rendimiento: 6
Puré de manzana y canela
La compota de manzana de cocción lenta es súper fácil y solo requiere unos pocos ingredientes simples.
Tiempo de preparación 20 minutos
Hora de cocinar 4 horas
Tiempo Total 4 horas 20 minutos
Ingredientes
- 10 manzanas grandes (yo usé Golden Delicious)
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida fresca
Instrucciones
- Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en cuartos.
- Coloque en una olla de cocción lenta, espolvoree azúcar, canela, agua, jugo de limón y nuez moscada sobre las manzanas. Mezcle para combinar.
- Cocine a fuego lento durante 5-6 horas o a fuego alto durante 3-4 horas.
- Cuando las manzanas estén blandas, use un machacador de papas o un tenedor para romper los trozos grandes. Si desea un puré de manzana suave, use una licuadora de inmersión o deje que las manzanas se enfríen y colóquelas en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- Almacene en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta una semana, o congele por hasta 3 meses.
Información nutricional
rendimiento
6 6
Tamaño de la porción
1 Cantidad por porcion Calorías 260 Grasa total 1g Grasa saturada 0g Grasas trans 0g Grasa no saturada 0g Colesterol 0mg Sodio 6mg Carbohidratos 69g Carbohidratos netos 0g Fibra 9g Azúcar 55g Alcoholes de azúcar 0g Proteína 1g
Descargo de responsabilidad nutricional: Toda la información presentada en este sitio tiene fines informativos únicamente. No soy un nutricionista certificado y cualquier información nutricional compartida en butteryourbiscuit.com solo debe usarse como una guía general.
