Receta de pretzels cubiertos de chocolate con caramelo

caja de pretzels cubiertos de chocolate con caramelo

¡Me encanta hacer regalos caseros! Los pretzels cubiertos de chocolate y caramelo son un gran regalo para las fiestas y los preparo todos los años. ¡No solo son deliciosos y fáciles de hacer, sino que también soy un gran fanático de las golosinas navideñas sin hornear!

Si bien son perfectos para Navidad, ¡puedes decorarlos como quieras para que puedan ser para cualquier ocasión! ¡Agregue algunas chispas de corazón para el día de San Valentín o algunas chispas de rosa y azul para un gran favor de baby shower!

Son perfectos para regalar a amigos, profesores y vecinos. Siéntase libre de ser creativo agregando nueces picadas, trocitos de caramelo, chispas o coco.

Pretzels cubiertos de chocolate y caramelo esparcidos sobre una tabla

Empaqué mis barras de pretzel cubiertas de chocolate terminadas en hermosas cajas de Wilton y cabía 4 pretzels por caja (eran de 8 “x 2” x 2 “, puedes Cómpralos aquí). ¡Perfecto como pequeños obsequios! También puede comprar bolsitas hechas específicamente para barras de pretzel y empaquetarlas individualmente con una bonita cinta y una pequeña etiqueta de regalo.

pretzels cubiertos de chocolate con caramelo en una taza

Algunos elementos que necesitará para hacer estos:

Bolsas de regalo o cajas de regalo

Barras de galletas pretzel

Chocolate

pretzels cubiertos de caramelo en una bandeja

Pretzels de chocolate y caramelo

Los pretzels cubiertos de chocolate y caramelo son un gran regalo para las fiestas. ¡Son perfectos para una bandeja para hornear navideña, o para regalar a un vecino o amigo!

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  • Forre una hoja grande o un molde con papel pergamino.

  • Combine los cuadrados de caramelo y la crema ligera en un tazón mediano apto para microondas.

  • Microondas la mezcla 2-3 minutos hasta que la mezcla esté completamente derretida y suave.

  • Vierta la mezcla de caramelo en una taza o taza medidora de vidrio alta. Sumerja cada barra de pretzel ⅔ del camino para cubrir en caramelo. Coloque sobre papel pergamino para enfriar.

  • Una vez que el caramelo esté listo, derrita el chocolate al 40% de potencia durante 45 segundos. Revuelva y continúe cocinando en el microondas a intervalos de 20 segundos hasta que se derrita. Revuelva hasta que quede suave.

  • Sumerja los pretzels recubiertos de caramelo en el chocolate derretido y colóquelos en papel pergamino para que se enfríen.

  • Derrita el chocolate derretido en una pequeña bolsa con cremallera y corte la esquina. Rocíe sobre el chocolate.

  • Almacenar en un recipiente hermético. Rendimiento: alrededor de 2 ½ docenas.

Nota: Si el caramelo comienza a espesarse o endurecerse, puede cocinar en el microondas durante 20 segundos o hasta que se ablande nuevamente.
Receta actualizada 30/11/20

Servicio: 1galleta salada, Calorías: 102, Carbohidratos: dieciséisgramo, Proteína: 1gramo, Gordo: 5gramo, Grasa saturada: 3gramo, Colesterol: 1mg, Sodio: 31mg, Potasio: 51mg, Fibra: 1gramo, Azúcar: 13gramo, Vitamina A: 9IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 18mg, Hierro: 1mg

Palabra clave Receta de pretzels cubiertos de chocolate

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