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Receta de pollo bourbon dulce y picante

The Cookie Rookie

Bourbon Chicken es una de nuestras comidas chinas fáciles de llevar favoritas para hacer en casa en las noches ocupadas. Esta receta de pollo Bourbon es la mejor receta de pollo dulce y picante, con la mejor salsa de pollo bourbon. Aún mejor, ¡puedes hacerlo en minutos! ¡Tanto sabor y tan poco alboroto!

pollo bourbon y arroz blanco en un tazón blanco

Receta de pollo bourbon

Bourbon Chicken es una de nuestras comidas chinas favoritas, así que estoy muy emocionado de poder hacerlo en casa. ¡Esta receta incluye la mejor salsa de pollo bourbon!

La comida china para llevar solía ser una de mis comidas favoritas en las noches de ocio. Cuando solo quieres una buena comida para comer en casa en el sofá mientras miras televisión, esto es lo que busqué. Pollo Bourbon con mucho arroz. Si bien ordenar de un restaurante chino puede parecer más fácil, finalmente decidí comenzar a hacerlo yo mismo.

¿Y sabes qué? Hacer esta receta de pollo Bourbon en casa es realmente más fácil que llevar. Loco verdad? Nunca pensé que vería el día en que cocinar pareciera más fácil que recoger algo de un restaurante, pero se me demostró que estaba equivocado. Además, esta receta sabe mejor y se siente más saludable. Básicamente, es una opción mejor.

Simplemente cocina un poco de pollo en la mejor salsa de pollo bourbon, sírvelo sobre arroz blanco y disfruta. ¡Que comience la noche perezosa de los reality shows y la comida china!

Esta receta de pollo Bourbon dulce y picante es tan fácil y deliciosa. ¡La comida sencilla perfecta para comer entre semana!

cocinar pollo bourbon en una sartén

tazones de arroz blanco y pollo bourbon sobre una mesa

Salsa de Pollo Bourbon

Lo más destacado de esta receta es la salsa de pollo bourbon. Quiero decir, no es Bourbon Chicken sin la salsa dulce y picante, y para eso estamos aquí. Entonces sí, ¡la receta de la salsa es importante!

Ingredientes de la salsa de pollo Bourbon:

  • Salsa de soja
  • Vinagre de cidra
  • Azúcar morena
  • Salsa de tomate
  • Jengibre
  • Ajo
  • Hojuelas de pimienta roja
  • Jugo de manzana (o salsa de manzana)
  • Agua
  • Bourbon (opcional pero muy recomendable)

La receta consiste esencialmente en arrojar los ingredientes de la salsa en una sartén, cocinar el pollo y luego servirlos con arroz. ¡Tan simple y tan delicioso!

un plato de arroz blanco y pollo bourbon

cuencos de pollo bourbon con arroz

Cómo hacer pollo bourbon

Esta receta de pollo Bourbon es más que fácil. Realmente no hay nada de eso. ¡Cocine el pollo, prepare la salsa, déjelo hervir a fuego lento y listo! Es una cena rápida de preparar e incluso más rápida de comer. Me encanta hacer esto en las noches cuando ansío algo delicioso, pero no tengo ganas de cocinar. Cualquiera puede tirar el pollo a una sartén por 30 minutos. Además de mi pequeño secreto … ¡Lo sirvo con arroz diminuto para hacerlo lo más fácil posible!

Cómo hacer pollo Bourbon en casa:

  1. Corte las pechugas de pollo en trozos pequeños.
  2. Cocine el pollo en una sartén, hasta que se dore, luego retírelos de la sartén.
  3. Agregue el resto de los ingredientes a la sartén y deje que todo se cocine.
  4. Coloque el pollo nuevamente en la sartén, hierva la mezcla, reduzca el fuego y luego deje hervir a fuego lento durante 20 minutos hasta que la salsa se espese.

Cuando el pollo esté listo, sírvalo sobre arroz. Si desea guardar cualquier pollo sobrante, simplemente colóquelo en un recipiente hermético y refrigérelo. Se mantendrá por unos días.

pollo bourbon servido con arroz blanco

¡Y ahí lo tienes! Una receta fácil y sabrosa de pollo Bourbon que puedes hacer en casa. Realmente me encanta comer esto frente al televisor en las noches perezosas, pero también es una excelente comida para una simple cita nocturna. Algo delicioso pero muy fácil de hacer, ¡no te puedes equivocar!

Mire el video y revise la tarjeta de recetas para obtener detalles sobre cómo hacer Bourbon Chicken. ¡Disfrutar!

Si te gusta esta receta, prueba algunos de nuestros otros favoritos inspirados en Asia:

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Receta de pollo bourbon dulce y picante

Curso: Plato principal

Cocina: chino

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Tiempo Total: 1 hora

Porciones: 6 6

Calorías 315kcal

Autor: Becky Hardin – El Novato de las Galletas

Bourbon Chicken es una de nuestras comidas chinas fáciles de llevar favoritas para hacer en casa en las noches ocupadas. Esta receta de pollo Bourbon es la mejor receta de pollo dulce y picante, con la mejor salsa de pollo bourbon. Aún mejor, ¡puedes hacerlo en minutos! ¡Tanto sabor y tan poco alboroto!

  • 2 libras pechugas de pollo deshuesadas cortar en trozos pequeños
  • 2 T. aceite de oliva
  • 1 diente de ajo triturado o 1 cucharadita. ajo pre picado
  • 1/4 t. jengibre
  • 1/2 t. hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1/2 C. jugo de manzana o salsa de manzana
  • 1/3 C. azúcar morena
  • 2 T. salsa de tomate
  • 1 T. vinagre de cidra
  • 1/2 C. agua
  • 1/3 C. salsa de soya o salsa gourmet de Yoshida
  • 2 T. Borbón optar.
  • Arroz Blanco Cocido Yo uso Minute Rice – preparado según las instrucciones
  • Caliente el aceite en una sartén grande.

  • Agregue los trozos de pollo y cocine hasta que estén ligeramente dorados.

  • Retira el pollo.

  • Agregue los ingredientes restantes, calentando a fuego medio hasta que esté bien mezclado y disuelto.

  • Agregue el pollo y hierva.

  • Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que espese a la consistencia deseada.

  • Servir sobre arroz caliente.

  • ¡DISFRUTAR!

Calorías 315kcal El | Carbohidratos: 13sol El | Proteína: 31sol El | Gordo: 14sol El | Grasa saturada: 4 4sol El | Colesterol: 96mg El | Sodio: 104mg El | Potasio: 350mg El | Azúcar: 12sol El | Vitamina A: 150IU El | Vitamina C: 0.2 0.2mg El | Calcio: 28mg El | Hierro: 1,2mg