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Receta de pizza de sartén Keto, crujiente y deliciosa

Keto Skillet Pizza

La crujiente pizza de sartén keto está lista rápidamente y es muy fácil de hacer. ¡Es la merienda perfecta baja en carbohidratos! O combínalo con verduras para el almuerzo o incluso la cena.

Keto Skillet Pizza

¡Esta pizza es maravillosamente crujiente y muy sabrosa! Es la receta más fácil de pizza baja en carbohidratos y ceto que tengo, y está lista súper rápida.

¿Puedes freír pizza?

¡Sí! Para hacer esta sabrosa pizza, simplemente agregue queso y coberturas a su sartén y cocine hasta que el queso se dore. Luego corta la pizza en trozos.

¿Qué ingredientes para usar en esta pizza keto skillet?

El queso y las coberturas dependen de usted. Hoy usé una mezcla de queso italiano rallado, pero a menudo uso mozzarella. Para los ingredientes, utilicé pepperoni, cebolla roja y aceitunas negras.


De nuevo, usa lo que quieras. Simplemente no agregue demasiadas coberturas. Si lo hace, la corteza de queso ultradelgada tendrá dificultades para soportarlos.

¡No lo dejes enfriar antes de cortarlo!

Es importante cortar esta pizza de sartén ceto en trozos antes de que se enfríe por completo, ya que se vuelve crujiente a medida que se enfría y luego es imposible cortarla.

¿Pero es esta una receta saludable?

Es ceto, así que si estás en la dieta ceto, entonces responde a tus necesidades dietéticas específicas.

Para aquellos que no están en una dieta cetogénica, las objeciones más comunes a esta receta son el queso y el pepperoni. Permítame abordar estas inquietudes.

A menos que tenga un problema específico que requiera que limite las grasas saturadas, la investigación actual dice que los lácteos enteros son en realidad bastante saludables.

En cuanto a los pepperoni, estoy de acuerdo en que las carnes procesadas no son la mejor opción. La carne fresca es mucho mejor. Aunque algunos dicen que la investigación que muestra un vínculo entre el consumo de carne procesada y varias enfermedades es errónea.

En cualquier caso, sin duda puede saltear el pepperoni y simplemente cubrir su pizza de sartén ceto con verduras. Alternativamente, puede decidir que está de acuerdo con el consumo ocasional de una pequeña cantidad de carne procesada. Es totalmente tu decisión.

Otras recetas de pizza keto que podrías disfrutar

Si prefiere una pizza ceto que se asemeja mejor a una pizza "real", es decir, tiene una masa pastosa y luego está cubierta con queso derretido, pruebe esta corteza de pizza de harina de coco. Es fenomenal.

Y si desea introducir una verdura en su pizza, definitivamente debe optar por esta crujiente y sabrosa masa de pizza de coliflor.

Keto Skillet Pizza

La crujiente pizza de sartén keto está lista rápidamente y es muy fácil de hacer. ¡Es un gran refrigerio bajo en carbohidratos!

Tiempo de preparación10 minutos

Hora de cocinar10 minutos

Tiempo Total20 minutos

Curso: Bocadillo

Cocina: americano

Palabra clave: Pizza

Porciones: 2 porciones

Calorías 240

INGREDIENTES

  • 3/4 vaso mezcla de queso italiano rallado (3 onzas)
  • 1/4 cucharilla polvo de ajo
  • 1/4 cucharilla Orégano seco
  • 1/8 cucharilla Hojuelas de pimienta roja

Ingredientes:

  • 2 cucharadas cebolla roja, Cortado
  • 2 cucharadas aceitunas en rodajas
  • 1 onz pepperoni, rodajas finas

INSTRUCCIONES

  • Espolvorea uniformemente el queso en una sartén antiadherente de 10 pulgadas en una capa delgada.

  • Colocar en el quemador y calentar a fuego medio.

  • Cuando el queso comience a derretirse, espolvoree con el ajo en polvo, las hojuelas de orégano y pimiento rojo y cubra con las cebollas, las aceitunas y el pepperoni.

  • Continúa cocinando la pizza a fuego medio hasta que el fondo y los bordes se doren. El tiempo total de cocción dependerá de su estufa, y debe ser de aproximadamente 8-10 minutos.

  • Retire la sartén del fuego. En este punto, la pizza estará demasiado blanda para que pueda levantarla de la sartén. Permita que se dore un poco, aproximadamente 30 segundos, luego use una espátula y deslícela con cuidado sobre una tabla de cortar.

  • Corte inmediatamente la pizza de la sartén en 8 trozos. No espere: la pizza continuará crujiente a medida que se enfría, por lo que si espera demasiado, será imposible cortarla.

  • Coloque brevemente las porciones de pizza en toallas de papel para absorber la grasa adicional, luego sirva.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL La información nutricional es aproximada. Se calcula utilizando la calculadora de recetas SparkPeople.com, y el recuento de carbohidratos excluye los alcoholes de azúcar. Lea detenidamente las exenciones de responsabilidad de nuestros Términos de uso antes de utilizar cualquiera de nuestras recetas. No se garantiza que los productos recomendados y vinculados no contengan gluten. Verifique que estén antes de usar.

información nutricional

Keto Skillet Pizza

Cantidad por porcion

Calorías 240 Calorías de grasa 171

% Valor diario*

gordo 19g29%

Grasa Saturada 10g63%

Sodio 637mg28%

Carbohidratos 3g1%

Fibra 0.5g2%

Azúcar 1g1%

Proteína 13g26%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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